चाकसू (जयपुर). वैश्विक कोरोना सक्रमण की रोकथाम को लेकर जब से देश में लॉकडाउन किया गाय है, तब से दिहाड़ी मजदूरों और कमजोर वर्ग के लिए भोजन के संकट की स्थिति पैदा हो गई है. ऐसे में चाकसू में क्षेत्रीय विधायक वेदप्रकाश सोलंकी द्वारा 23 मार्च से शुरू की गई आपणी रसोई जरूरतमंदों के लिए वरदान साबित हो रही है.
बता दें कि कस्बे में लॉकडाउन के साथ ही शुरू की गई गरीब जरूरतमंद परिवार का सहारा बनी जनता रसोई से क्षेत्र के कुल 25 वार्डों में लगातार सुबह-शाम लगभग 5 हजार खाने के पैकेट घर-घर पहुंच रहे है. खाना पहुंचाने की जिम्मेदारी संभाल रहे राजू के अनुसार रसोई घर में रोजाना दोनों समय 5 हजार भोजन के पैकेट तैयार कर लोगों तक घर-घर पहुंचा रहे है. खुद विधायक वेदप्रकाश सोलंकी इस रसोई में काम करते हैं.
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विधायक ने बताया कि लोगों के घर-घर तक बाइक से भोजन पहुंचाने में युवा टीम की भूमिका भी सराहनीय है. वहीं रोज बनने वाले खाने की गुणवत्ता का भी पूरा ध्यान रखा जाता है. विधायक ने क्षेत्र के भामाशाहों के सहयोग से इस रसोई का संचालन शुरू किया था. जोकि पिछले 42 दिनों से निरन्तर सरकार के संकल्प के साथ 'कोई भी भूखा नहीं रहे' को पूरा किया जा रहा है.
