धौलपुर. शहरों और कस्बों में खाद्य सुरक्षा विभाग ने दीपावली के त्योहार को देखते हुए मिष्ठान, प्रतिष्ठानों और दुग्ध डेयरी पर टीम गठित कर छापामारी की कार्रवाई शुरू कर दी है. खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम द्वारा दुकानों और प्रतिष्ठानों से मिठाइयों मावा, घी और दूध के सैंपल लिए जा रहे हैं. वहीं प्रशासन का कहना है कि दोषी मिलावट खोरों के खिलाफ विभाग द्वारा सख्त कार्रवाई की जाएगी.
खाद्य सुरक्षा अधिकारी विश्व बंधु गुप्ता ने जानकारी देते हुए बताया कि राज्य सरकार के आदेशानुसार मिलावट की रोकथाम के लिए दीपावली के त्योहार को देखते हुए विशेष अभियान चलाया जा रहा है. 3 अक्टूबर से शुरू हुए इस अभियान में मिलावट खोर, मिठाई विक्रेता, डेयरी संचालक, माबा विक्रेता और घी विक्रेता जो मिलावट करते हैं, उनके खिलाफ अभियान चलाया जा रहा है. साथ ही प्रतिष्ठानों से घी, दूध और मिठाइयों के नमूने लिए जा रहे हैं.
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सभी नमूनों को एकत्रित कर जयपुर लैब जांच के लिए भेजा जाएगा. नमूनों के अंदर मिलावट पाए जाने पर आरोपी विक्रेताओं के खिलाफ कठोर कार्रवाई को अंजाम दिया जाएगा. वहीं सैपऊ उपखंड मुख्यालय के भरतपुर मार्ग, धौलपुर मार्ग और मुख्य बाजार में की गई कार्रवाई से मिष्ठान विक्रेताओं में हड़कंप मच गया है. खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि मिलावट खोरों के खिलाफ दीपावली तक अभियान इसी तरह से जारी रहेगा.
