भीलवाड़ा. शहर में अजमेर रोड स्थित नगर विकास न्यास के नजदीक राधे कचौरी सेंटर पर कचौरी में ब्लेड मिलने के वायरल वीडियो पर हरकत में आई स्वास्थ्य व चिकित्सा विभाग की टीम ने कचौरी सेंटर पर छापा मारा. जहां से टीम ने पुरानी 39 किलो काजू कतली और 8 किलो अन्य दूसरी मिठाइयों को नष्ट करवाया. वहीं इसी के साथ ही कचौरी और तेल के सैंपल भी लिए गए. कार्रवाई के दौरान मौके पर कोरोना गाइडलाइन की अनियमितता मिलने पर चालान भी बनाया गया.
फूड इंस्पेक्टर देवेंद्र सिंह ने बताया कि राधे कचौरी सेंटर पर कचौरी में ब्लेड मिलने की शिकायत मिली थी, इसको देखते हुए टीम ने यहां राधे कचौरी सेंटर पर सघन निरीक्षण किया. इस दौरान दीपावली पर बनी हुई 39 किलो पुरानी काजू कतली और 8 किलो अन्य दूसरी मिठाई मिली. इन के सैंपल लिए गए. साथ ही काजू कतली और मिठाई को तुरंत नष्ट करवा दिया गया.
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इसके अलावा यहां से कचौरी और कचौरी बनाने के काम लिए जा रहे तेल के 20 नमूने लिए गए हैं. उन्होंने यह भी कहा कि इस दुकान पर मिठाई की ट्रे पर मैन्युफैक्चरिंग डेट भी नहीं लिखी थी. इसके चलते धारा 58 के तहत चालान बनाया गया. वहीं मौके पर कार्रवाई के दौरान कोरोना गाइडलाइन की अवहेलना भी पाई गई, जिसके खिलाफ भी चालान बनाए गए हैं.
