अजमेर. खाद्य वस्तुओं में मिलावट को लेकर सरकार का रुख सख्त है. यही वजह है कि खाद्य सुरक्षा विभाग भी अब एक्शन के मूड में आ गया है. अजमेर में खाद्य सुरक्षा विभाग ने सोमवार को माकड़वाली रोड स्थित एक मसाला फैक्ट्री पर छापा मारा. छापा के दौरान मौके से बड़ी मात्रा में घटिया मसाले और 3 मशीनें जब्त की गई है. घटिया मसालों के नमूने भी विभाग की टीम ने लिए हैं.
अजमेर के खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारी रमेश सैनी ने बताया, कि माकड़वाली रोड स्थित फैक्ट्री दिलीप नाम के व्यक्ति की है. वह यहां मसालों की पिसाई करता है. उन्होंने बताया, कि फैक्ट्री में घटिया मिर्च और हल्दी की पिसाई की जा रही थी. मौके से 900 किलो मिर्च और हल्दी बरामद की गई है, जिसे मौके पर ही जला दिया गया है. साथ ही घटिया मसालों के नमूने भी लिए गए हैं, जिन्हें जांच के लिए भेजा जाएगा.
सैनी ने बताया, कि 20 फरवरी तक घटिया मसाला विक्रेताओं के खिलाफ उनका अभियान जारी रहेगा. उन्होंने बताया, कि दिलीप की फैक्ट्री में पड़ाव स्थित शांति एंड संस फर्म के मालिक ने ये घटिया मसाले पीसवाने के लिए भेजे थे. उन्होंने बताया, कि नियमों के अंतर्गत दोनों के खिलाफ प्रकरण बनाकर कार्रवाई की जाएगी.
खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारी रमेश सैनी ने बताया, कि इन घटिया मसाले को खाने से अल्सर और कैंसर जैसी बीमारियां हो सकती हैं. खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम माकड़वाली स्थित डीएस स्पाइसी मसाला फैक्ट्री में अपनी कार्रवाई जारी रखे हुए हैं.
