ETV Bharat / state

यहां सजा के साथ खाना बनाना सीख रहे कैदी, बनेंगे नेशनल शेफ

कौशल विकास योजना के तहत बंदियों को सजा काटने के दौरान शेफ की ट्रेनिंग दी जा रही है. जिसकी सराहना पूरे प्रदेश में की जा रही है.

जेल में कैदी ले रहे शेफ बनने की ट्रेनिंग
author img

By

Published : Nov 12, 2019, 9:11 PM IST

जबलपुर। कोई भी इंसान जन्म से अपराधी पैदा नहीं होता है, उसको वक्त और हालात जुर्म करने पर मजबूर कर देते हैं, जिसके बाद वो सालों साल जेल में सजा काटते रहते हैं और कैदी कहलाते हैं, लेकिन जबलपुर की नेताजी सुभाष चंद्र बोस केंद्रीय जेल में सजा काट रहे कैदियों को जेल प्रशासन ने मुख्यधारा से जोड़ने के लिए एक अनोखा कार्य किया है. जिसकी सराहना पूरे प्रदेशभर में की जा रही है. कैदियों को सजा काटने के दौरान शेफ बनने की ट्रेनिंग दी जा रही है. जिससे न केवल वह स्वरोजगार कर सकें, बल्कि कई कैदी बड़े से बड़े होटलों में भी काम करते नजर आएंगे.

जेल में कैदी ले रहे शेफ बनने की ट्रेनिंग

दरअसल, केंद्रीय जेल में इन दिनों केंद्र सरकार की कौशल विकास योजना के तहत बंदियों को सजा काटने के दौरान शेफ की ट्रेनिंग दी जा रही है. जिससे जब बंदी सजा काटकर जेल से बाहर निकले तो स्वरोजगार कर अपने पैरों पर खड़े हो सकें. इस योजना के तहत कैदियों को 6 महीने तक ट्रेनिंग दी जाएगी. इस दौरान कैदियों को बकायदा कुक और बेकरी से बने आइटम केक, पेस्ट्री, और बिस्किट बनाने की ट्रेनिंग दी जा रही है.

वहीं जब इस विषय की जानकारी जबलपुर कलेक्टर भरत यादव को लगी तो उन्होंने भी जेल प्रबंधन की जमकर तारीफ की. कलेक्टर ने कहा कि जेल प्रशासन का यह अच्छा कदम है और यदि इस कार्यक्रम में जिला प्रशासन की जरूरत पड़ती है. तो हम इसके लिए पूरी तरह से तैयार हैं.

केंद्रीय जेल में चल रही इस ट्रेनिंग को सबसे पहले ईटीवी भारत ने आमजन से रूबरू करवाया था. यही वजह है कि अब पूरे प्रदेश में केंद्रीय जेल में ट्रेनिंग ले रहे बंदी सुर्खियों में हैं. वहीं कैदियों को दी जा रही यह ट्रैनिंग न केवल उन्हें आत्मनिर्भर बनायेगी, बल्कि उनकी जिंदगी में एक नया सवेरा लेकर आएगी.

जबलपुर। कोई भी इंसान जन्म से अपराधी पैदा नहीं होता है, उसको वक्त और हालात जुर्म करने पर मजबूर कर देते हैं, जिसके बाद वो सालों साल जेल में सजा काटते रहते हैं और कैदी कहलाते हैं, लेकिन जबलपुर की नेताजी सुभाष चंद्र बोस केंद्रीय जेल में सजा काट रहे कैदियों को जेल प्रशासन ने मुख्यधारा से जोड़ने के लिए एक अनोखा कार्य किया है. जिसकी सराहना पूरे प्रदेशभर में की जा रही है. कैदियों को सजा काटने के दौरान शेफ बनने की ट्रेनिंग दी जा रही है. जिससे न केवल वह स्वरोजगार कर सकें, बल्कि कई कैदी बड़े से बड़े होटलों में भी काम करते नजर आएंगे.

जेल में कैदी ले रहे शेफ बनने की ट्रेनिंग

दरअसल, केंद्रीय जेल में इन दिनों केंद्र सरकार की कौशल विकास योजना के तहत बंदियों को सजा काटने के दौरान शेफ की ट्रेनिंग दी जा रही है. जिससे जब बंदी सजा काटकर जेल से बाहर निकले तो स्वरोजगार कर अपने पैरों पर खड़े हो सकें. इस योजना के तहत कैदियों को 6 महीने तक ट्रेनिंग दी जाएगी. इस दौरान कैदियों को बकायदा कुक और बेकरी से बने आइटम केक, पेस्ट्री, और बिस्किट बनाने की ट्रेनिंग दी जा रही है.

वहीं जब इस विषय की जानकारी जबलपुर कलेक्टर भरत यादव को लगी तो उन्होंने भी जेल प्रबंधन की जमकर तारीफ की. कलेक्टर ने कहा कि जेल प्रशासन का यह अच्छा कदम है और यदि इस कार्यक्रम में जिला प्रशासन की जरूरत पड़ती है. तो हम इसके लिए पूरी तरह से तैयार हैं.

केंद्रीय जेल में चल रही इस ट्रेनिंग को सबसे पहले ईटीवी भारत ने आमजन से रूबरू करवाया था. यही वजह है कि अब पूरे प्रदेश में केंद्रीय जेल में ट्रेनिंग ले रहे बंदी सुर्खियों में हैं. वहीं कैदियों को दी जा रही यह ट्रैनिंग न केवल उन्हें आत्मनिर्भर बनायेगी, बल्कि उनकी जिंदगी में एक नया सवेरा लेकर आएगी.

Intro:जबलपुर
जबलपुर के केंद्रीय जेल नेताजी सुभाष चंद्र बोस में सजा काट रहे बंदियों को आमजन के साथ मुख्यधारा से जोड़ने जेल प्रबंधन के कदम को आज पूरा प्रदेश सराह रहा है। जबलपुर की जेल में इन दिनों केंद्र सरकार की कौशल विकास योजना के तहत बंदियों को सजा काटने के दौरान शेफ़ की ट्रेनिंग दी जा रही है जिससे कि जब बंदी सजा काटकर जेल से बाहर निकले तो स्वयं का स्वरोजगार कर अपने पैरों में खड़े हो सके।


Body:जबलपुर केंद्र जेल में चल रहे कार्यक्रम को आज पूरा प्रदेश सराहा रहा है। यही वजह है कि जबलपुर कलेक्टर भरत यादव को जेल में हो रहे इस कार्यक्रम के विषय की जानकारी लगी तो उन्होंने भी जेल प्रबंधन की जमकर तारीफ की। कलेक्टर भरत यादव ने कहा कि जेल प्रशासन का यह एक अच्छा कदम है और इसे और बेहतर करने जिला प्रशासन की जरूरत पड़ती है तो हम इसके लिए जेल प्रशासन के साथ खड़े हुए हैं। हम आपको बता दें कि केंद्र सरकार की कौशल विकास योजना के तहत जेल में 6 माह की बंदियों को ट्रेनिंग दी जा रही है इस ट्रेनिंग के दौरान कैदियों को बकायदा कुक और बेकरी से बने आइटम जैसे कि केक, पेस्ट्री, बिस्किट्स बनाने की ट्रेनिंग दी जा रही है।


Conclusion:केंद्रीय जेल जबलपुर में चल रही इस ट्रेनिंग को सबसे पहले ईटीवी भारत ने आम जन से रूबरू करवाया था। यही वजह है कि अब पूरे प्रदेश में केंद्रीय जेल नेताजी सुभाष चंद्र बोस में ट्रेनिंग ले रहे बंदी सुर्खियों में है।
बाईट.1-भरत यादव......कलेक्टर,जबलपुर
ETV Bharat Logo

Copyright © 2024 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.