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मिल्क प्लांट पर खाद्य विभाग की कार्रवाई, नकली घी बनाने की मिली थी जानकारी

देवास में शिकायत मिलने पर मंगलवार को खाद्य विभाग की टीम ने मिल्क प्लांट पर कार्रवाई की. इस दौरान सैंपल जांच के लिए भेजे गए.

Food department team action
खाद्य विभाग की कार्रवाई
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Published : Nov 24, 2020, 7:25 PM IST

देवास। शहर के मक्सी रोड पर कृषि उपज मंडी के सामने शिव एंड फूड्स मिल्क प्लांट मंगलवार को खाद्य विभाग की टीम ने कार्रवाई की. प्रशासन को जानकारी मिली थी कि यहां बड़ी मात्रा में नकली घी बनाया जाता है. इसी जानकारी के आधार पर डिप्टी कलेक्टर प्रिया वर्मा, तहसीलदार पूनम तोमर, सहित खाद्य विभाग की टीम मौके पर पहुंची और घी, मक्खन और मावे का सैंपल लिया. इस दौरान टीम ने बड़ी मात्रा में कास्टिक(Sodium hydroxide) भी जब्त किया गया.

खाद्य विभाग की कार्रवाई

डिप्टी कलेक्टर प्रिया वर्मा ने बताया कि जांच के लिए सैंपल लिए गए हैं. जांच के बाद पता चलेगा कि यहां नकली घी बनता है या ओरिजनल. भोपाल लैब में जांच के लिए सैंपल भेज दिए गए हैं. इस कार्रवाई के दौरान भारी मात्रा में कास्टिक मिला है, जिसे दूध के प्रोडक्ट बनाने में मिलावट के लिए इस्तेमाल किया जाता है.

देवास। शहर के मक्सी रोड पर कृषि उपज मंडी के सामने शिव एंड फूड्स मिल्क प्लांट मंगलवार को खाद्य विभाग की टीम ने कार्रवाई की. प्रशासन को जानकारी मिली थी कि यहां बड़ी मात्रा में नकली घी बनाया जाता है. इसी जानकारी के आधार पर डिप्टी कलेक्टर प्रिया वर्मा, तहसीलदार पूनम तोमर, सहित खाद्य विभाग की टीम मौके पर पहुंची और घी, मक्खन और मावे का सैंपल लिया. इस दौरान टीम ने बड़ी मात्रा में कास्टिक(Sodium hydroxide) भी जब्त किया गया.

खाद्य विभाग की कार्रवाई

डिप्टी कलेक्टर प्रिया वर्मा ने बताया कि जांच के लिए सैंपल लिए गए हैं. जांच के बाद पता चलेगा कि यहां नकली घी बनता है या ओरिजनल. भोपाल लैब में जांच के लिए सैंपल भेज दिए गए हैं. इस कार्रवाई के दौरान भारी मात्रा में कास्टिक मिला है, जिसे दूध के प्रोडक्ट बनाने में मिलावट के लिए इस्तेमाल किया जाता है.

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