रांची: झारखंड की राजधानी रांची के मोरहाबादी मैदान में चल मुख्यमंत्री किचन लॉकडाउन के दौरान गरीबों को खाना खिलाने का एक बड़ा माध्यम बना हुआ है. यहां से हर दिन लगभग 5000 लोगों को खाना खिलाया जा रहा है. खाने की होम डिलीवरी भी मुफ्त में की जा रही है. बस जरूरत है कि इसकी जानकारी सभी तक पहुंचे, ताकि कोई भी भूखा न सो पाए. कैसा चल रहा है मुख्यमंत्री किचन इसका जायजा लिया ईटीवी भारत की टीम ने.
सीएम किचन की व्यवस्था
कोरोना वायरस संक्रमण के बढ़ते प्रभाव की वजह से पूरा देश संकट में है. झारखंड में भी कुल 13 पॉजिटिव मामले आ चुके हैं, एक की मौत भी हो चुकी है. ऐसे में लोगों को घर में रहना ही इस महामारी से बचने का एकमात्र उपाय है. इस विकट परिस्थिति में झारखंड के गरीब, असहाय, मजदूर लोगों को भरपेट भोजन उपलब्ध कराने के लिए मुख्यमंत्री हेमंत सोरेन ने सीएम किचन की व्यवस्था की है.
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बैठाकर भी खाना खिलाने की भी बेहतर व्यवस्था
लॉकडाउन के दौरान मजदूरों को काम मिलना बंद हो गया है. ऐसे में उनके सामने रोजी-रोटी का संकट खड़ा हो गया है. महामारी के समय किसी भी व्यक्ति की मृत्यु भूख से न हो इसी उद्देश्य को पूरा करने के लिए राउंड टेबल इंडिया और रांची जिला प्रशासन रांची और आसपास क्षेत्र के 5 हजार गरीब, असहाय, जरूरतमंद लोगों के बीच खाना का पैकेट सीएम किचन की ओर से हर दिन उपलब्ध करवाया जा रहा है. राउंड टेबल इंडिया की ओर से लोगों को यहां पर बैठाकर भी खाना खिलाने की भी बेहतर व्यवस्था की गई है.
फूड पैकेट की निशुल्क, होम डिलीवरी की शुरुआत
सीएम किचन और कम्युनिटी किचन के माध्यम से निशुल्क फूड पैकेट की होम डिलीवरी की शुरुआत भी कर दी गई है. कम्युनिटी किचन के माध्यम से खाने के पैकेट तैयार किए जा रहे हैं और मोबाइल वैन इत्यादि गाड़ियों से जरूरतमंदों को बांटे जा रहे हैं.
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होती है निगरानी
आपदा की इस घड़ी में राउंड टेबल इंडिया समूह के लोगों ने बेहतरीन काम किया है. रांची में तो बकायदा शहर के एक नामी रेस्टोरेंट को ही मुख्यमंत्री किचन में तब्दील कर दिया गया है. स्थानीय पुलिस थाने को मुख्यमंत्री किचन की निगरानी का निर्देश दिया गया है, ताकि सब कुछ सही तरीके से चल सके. बीच-बीच में कई बार आकर स्थानीय थाना खाने की क्वालिटी और सही लोगों के पास खाना पहुंच रहा है कि नहीं यह चेक करते हैं.
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सुरक्षा और साफ-सफाई का पूरा ध्यान
मुख्यमंत्री किचन में हाइजीन का पूरा ध्यान रखा जा रहा है. खाना बनाने वाला हर शख्स पूरी सुरक्षा के तहत ही खाना बनाने में लगा है. किचन की पूरी जिम्मेवारी संभाल रहे हैं. सीएम किचन के इंचार्ज फिलिप के अनुसार, हर दिन यहां से 5000 लोगों को खाना खिलाया जा रहा है. अधिकांश खाना पार्सल जाता है, जो लोग यहां खाना खाने आते हैं, उनके बैठने की व्यवस्था की गई है, वहां पर बैठकर आराम से खाना खा सकते हैं. ऐसे में जरूरी है कि लोग इस किचन के बारे में जाने, ताकि वे पहुंचकर खाना खा सकें.
