शिमला: कोरोना के डर के चलते अभी तक शिमला में शैक्षणिक संस्थान, धार्मिक स्थल और रैली, सामूहिक कार्यक्रम और भंडारों पर पूरी तरह से रोक लगा दी गई है, लेकिन अभी तक शिमला में रेस्टोरेंट को बंद करने के निर्देश जिला प्रशासन की ओर से जारी नहीं किए गए है.
वहीं, रेस्टोरेंट में कोरोना वायरस को लेकर खास एहतियात बरती जा रही है. सभी होटल्स और रेस्टोरेंट में साफ सफाई का विशेष ध्यान रखा जा रहा है. जिला प्रशासन की ओर से सभी निजी, सरकारी रेस्टोरेंट प्रबंधकों को यह निर्देश जारी किए गए है कि वह साफ सफाई का खास ध्यान रखें और रेस्टोरेंट में आने वाले लोगों को भी साफ सफाई और पर्सनल हाइजीन को लेकर जागरूक करें. बता दें कि इन निर्देशों का असर भी देखने को मिल रहा है.
शहर में पर्यटन निगम के रेस्टोरेंट हो या फिर निजी रेस्तरां सभी में सफाई का खास ध्यान रखा का रहा है. रिज मैदान पर आशियाना रेस्तरां में सभी कर्मचारी मास्क पहनकर काम कर रहे है और हैंड सेनिटाइजर का भी इस्तेमाल कर रहे है. इतना ही नहीं रेस्टोरेंट के सारे कुर्सी, टेबल और मेज भी साफ किए जा रहे है. इसके साथ ही मेन्यू कार्ड को भी अच्छे से साफ करके ही टेबल पर रखा जा रहा है.
रेस्तरां के प्रवेश द्वार के हैंडल को भी साफ करने के साथ ही रिसेप्शन काउंटर को भी अच्छे से साफ किया जा रहा है. इसके साथ ही निजी रेस्तरां में भी कर्मचारी ग्लब्ज और मास्क पहनकर ही लोगों को खाने पीने की चीजें दे रहे हैं. रिसेप्शन पर सेनिटाइजर रखा गया है, जिसका इस्तेमाल वह खुद भी कर रहे है और यहां आने वाले लोगों और पर्यटकों को भी सेनिटाइजर का इस्तेमाल करने के साथ ही बार बार हाथ धोने को कहा जा रहा है. रेस्तरां के किचन में भी सफाई व्यवस्था का खास ख्याल रखा जा रहा है.
शिमला के रिज मैदान स्तिथ आशियाना रेस्तरां के मैनेजर भक्तराम ने कहा कि रेस्तरां में साफ सफाई का विशेष ध्यान रखने के साथ ही पूरे रेस्तरां का सेनिटाइजेशन किया जा रहा है. कर्मचारी भी मास्क पहनकर ही सर्विस दे रहे है और हाथों को बार-बार धो रहे है.
वहीं, निजी रेस्तरां डेविकोज के मालिक संजय सूद ने कहा कि जिला प्रशासन के निर्देशों के बाद उनके रेस्तरां में भी सफाई व्यवस्था का पूरा ध्यान रखा जा रहा है. यहां तक कि सेनिटाइजर भी काउंटर पर ही रखा गया है और जो भी लोग और पर्यटक यहां आ रहे है उन्हें भी सेनिटाइजर का इस्तेमाल करने के साथ ही हाथ धोने को कहा जा रहा है.
संजय सूद ने कहा कि किचन में भी खास तरह के इंतेजाम किए गए है, जिससे कि स्वच्छता बनी रहे और कोरोना वायरस से निपटा जा सके.
कम हो गई लोगों की आवाजाही
कोरोना वायरस का खौफ लोगों में इतना है कि अब लोग कम ही अपनों घरों से बाहर निकलकर रेस्टोरेंट में आ रहे है. ऐसे में पर्यटकों की संख्या भी कम हो गई है, लेकिन अभी भी जो लोग रेस्तरां में बैठने और खाने पीने के लिए पहुंच रहे है, तो ऐसे में कोरोना वायरस के खतरे को कम करने के लिए पूरी एहतियात बरती जा रही है.
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