शिमला: हाेटलाें और ढाबाें में सफाई व्यवस्था काे लेकर फूड सेफ्टी विभाग अलर्ट हाे गया है. शुक्रवार काे फूड सेफ्टी विभाग की टीम ने शहर के संजाैली और ढली एरिया में औचक निरीक्षण किया. इस दौरान सफाई व्यवस्था और कोविड नियमों की पालन नहीं करने वाले पांच दुकानदारों के फूड सेफ्टी विभाग के इंस्पेक्टर ने चालान काटे. वहीं, इस दौरान इंस्पेक्टर ने कई दुकानदारों को वार्निंग भी दी.
इन दिनों फूड एवं सेफ्टी विभाग के अधिकारियों ने शहर में सफाई व्यवस्था को लेकर अभियान छेड़ा है. ऐसे में हर दुकानों में सफाई को लेकर औचक निरीक्षण किया जा रहा है. अगर कोई दुकानदार गंदगी फैला रहे है तो उनके तुरंत चालान काटे जा रहे हैं. अब लगातार इस तरह की कार्रवाई चलती रहेगी. आगामी कुछ दिनों में फेस्टिवल सीजन भी आने वाले हैं. ऐसे में अब फूड एंड सेफ्टी विभाग के अधिकारी किसी भी तरह की कोताही नहीं बरतना चाहते.
फूड सेफ्टी विभाग के इंस्पेक्टर अशोक मंगला कहा कि दुकानदारों को साफ निर्देश दिए गए हैं कि किसी भी हालत में दुकानों में गंदगी ना फैलने दी जाए, ताकि दुकानदार खुद भी स्वस्थ रहें और यहां आने वाले अन्य लोग भी स्वस्थ रह सकें. मास्क पहनने और ढाबाें में सेनेटाइजर रखने के भी निर्देश दिए.
उन्हाेंने ढाबा मालिकाें काे कहा कि वह सफाई का खास ध्यान रखें, क्याेंकि गंदगी से कई तरह की बीमारियां फैलती हैं. इस बारे में निरीक्षक अशाेक मंगला ने बताया कि उनके पास कई दिनाें से शिकायतें आ रही थी कि ढाबाें में सफाई का ध्यान नहीं रखा जाता. ऐसे में शुक्रवार काे संजाैली, ढली में कई ढाबाें और हाेटल्स में निरीक्षण किए गए. इस दाैरान सफाई ना रखने पर पांच दुकानदारों के चालान काटे गए. उन्हाेंने कहा कि विभाग की यह कार्रवाई आगे भी जारी रहेगी.
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