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चंबा में कैदियों के बनाए बेकरी उत्पाद, एसडीएम कार्यालय के साथ स्थापित हुआ बिक्री केंद्र - एसडीएम चंबा

जिला कारागार चंबा में जेल में सजा काट रहे कैदी बेकरी उत्पाद बना रहे हैं. ये उत्पाद अब चंबा बाजार में बेचे जाएंगे, जिससे कैदियों की अच्छी कमाई हो सके और वे आर्थिक रूप से सक्षम सकें

Bakery products
बेकरी उत्पाद
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Published : Jul 16, 2020, 12:13 PM IST

चंबा: जिला कारागार चंबा में कैदियों के बनाए जा रहे बेकरी उत्पाद अब चंबा बाजार में बिकेंगे. एसडीएम कार्यालय चंबा के बाहर होटल इरावती परिसर में इन उत्पादों का बिक्री केंद्र स्थापित कर दिया गया है. यहां कैदियों के तैयार किए गए बेकरी उत्पाद जैसे बिस्किट, बंद, रस, पैटीज बेचे जाएंगे. इससे न केवल कैदियों का हुनर निखरेगा बल्कि वे आर्थिक रूप से भी सक्षम हो पाएंगे.

गौरतलब है कि जिला कारागार चंबा में बेकरी मशीन स्थापित कर कैदियों को बेकरी उत्पाद बनाने का प्रशिक्षण दिया गया था. आरंभिक दौर में कैदियों के बनाए गए उत्पादों की खपत जेल में ही हो रही थी, लेकिन अब कैदी ऐसे गुणवत्तायुक्त उत्पाद बनाने में पूरी तरह से सक्षम हो गए हैं, जोकि बाजार में लोगों को खूब पसंद आएंगे. इनकी कीमत भी बाजार में काफी कम हैं. बहरहाल, अब कैदियों के तैयार किए गए बेकरी उत्पादों का चंबावासी स्वाद चख सकेंगे.

वीडियो

बता दें कि जेल प्रशासन और एसडीएम चंबा के सहयोग से कारागार में बेकरी मशीन स्थापित करना उसके बाद कैदियों को आत्मनिर्भर बनाने के लिए प्रशिक्षण देना काबिले तारीफ है. इन कैदियों के अपनी सजा पूरी करने के बाद इन्हें रोजगार के लिए नहीं भटकना पड़ेगा और ये सीखा हुआ काम उनके रोजगार का साधन बनेगा. हालांकि कैदियों के तैयार किए गए उत्पाद की बिक्री शुरू हो गई है जो बाजार से भी काफी कम कीमत पर मिल रही है.

ये भी पढ़ें: इस साल नहीं होगी प्रसिद्ध मणिमहेश यात्रा, अंतरराष्ट्रीय मिंजर मेले पर भी लगा प्रतिबंध
ये भी पढ़ें: जल जीवन मिशन फेज-3 में चंबा पर खर्च होंगे 24 करोड़ 24 लाख, 108 पेयजल स्कीमें होंगी तैयार

चंबा: जिला कारागार चंबा में कैदियों के बनाए जा रहे बेकरी उत्पाद अब चंबा बाजार में बिकेंगे. एसडीएम कार्यालय चंबा के बाहर होटल इरावती परिसर में इन उत्पादों का बिक्री केंद्र स्थापित कर दिया गया है. यहां कैदियों के तैयार किए गए बेकरी उत्पाद जैसे बिस्किट, बंद, रस, पैटीज बेचे जाएंगे. इससे न केवल कैदियों का हुनर निखरेगा बल्कि वे आर्थिक रूप से भी सक्षम हो पाएंगे.

गौरतलब है कि जिला कारागार चंबा में बेकरी मशीन स्थापित कर कैदियों को बेकरी उत्पाद बनाने का प्रशिक्षण दिया गया था. आरंभिक दौर में कैदियों के बनाए गए उत्पादों की खपत जेल में ही हो रही थी, लेकिन अब कैदी ऐसे गुणवत्तायुक्त उत्पाद बनाने में पूरी तरह से सक्षम हो गए हैं, जोकि बाजार में लोगों को खूब पसंद आएंगे. इनकी कीमत भी बाजार में काफी कम हैं. बहरहाल, अब कैदियों के तैयार किए गए बेकरी उत्पादों का चंबावासी स्वाद चख सकेंगे.

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बता दें कि जेल प्रशासन और एसडीएम चंबा के सहयोग से कारागार में बेकरी मशीन स्थापित करना उसके बाद कैदियों को आत्मनिर्भर बनाने के लिए प्रशिक्षण देना काबिले तारीफ है. इन कैदियों के अपनी सजा पूरी करने के बाद इन्हें रोजगार के लिए नहीं भटकना पड़ेगा और ये सीखा हुआ काम उनके रोजगार का साधन बनेगा. हालांकि कैदियों के तैयार किए गए उत्पाद की बिक्री शुरू हो गई है जो बाजार से भी काफी कम कीमत पर मिल रही है.

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