रायपुर : आहार और नींद का गहरा नाता है. पोषण और नींद दोनों अत्यधिक जटिल हैं. शरीर की कई परस्पर क्रियाओं को भोजन नियंत्रित करता है. यदि आप अच्छी नींद लेना चाहते हैं तो इसके लिए खानपान का ध्यान रखना बेहद जरुरी है. आईए आपको बताते हैं कि अच्छी नींद के लिए आप कैसा आहार लें.
मेलाटोनिन बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ खाएं : भोजन में मेलाटोनिन संश्लेषण के लिए आवश्यक तत्व भी होते हैं. ट्रिप्टोफैन नामक एक एमिनो एसिड दुबले प्रोटीन स्रोतों जैसे डेयरी, चिकन, अंडे और समुद्री भोजन में पाया जाता है. यह सेरोटोनिन के लिए शरीर के सूत्र का एक महत्वपूर्ण घटक है, जो बाद में मेलाटोनिन में परिवर्तित हो जाता है. पास्ता, ब्रेड, चावल और आलू जैसे खाद्य पदार्थ, जब कम मात्रा में सेवन किए जाते हैं, तो भी आराम की नींद को बढ़ावा दे सकते हैं. क्योंकि आपके शरीर को ट्रिप्टोफैन बनाने के लिए कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता होती है.
आधी रात को नाश्ता करना छोड़ दें : क्या आप अक्सर रात के बीच में जागते हैं और पाते हैं कि जब तक आप खाना नहीं खाते, आप वापस सो नहीं सकते? स्नैक्स के लिए ये निशाचर इच्छाएं आदत या भूख के कारण हो सकती हैं. किसी भी स्थिति में आपका सबसे बड़ा विकल्प इस आदत को रोकना है.रात के समय जागकर खाना खाने से अच्छा है कि आप अपनी आदत बदलकर दिन में आहार लेना शुरु करें. खाने की प्रति लालसा को अनदेखा करें.किताब पढ़ें या थोड़ा पानी पीएं. आधी रात को नाश्ता करने की आदत को छोड़ने में दो सप्ताह या उससे अधिक समय लग सकता है.
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रात का खाना खाकर तुरंत ना सोएं : यदि आपको ऐसा लगता है कि रात का खाना खाने से आपकी सर्कडियन लय सबसे अच्छी तरह से प्रबंधित होती है जो आपके शरीर को बिस्तर पर जाने से पहले भोजन को पचाने के लिए पर्याप्त समय देती है. आमतौर पर, इसका मतलब है कि सोने से कम से कम दो से तीन घंटे पहले डिनर कर लें. यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से फायदेमंद हो सकता है जो वजन कम करना चाहते हैं. अधिक खाने से बचें और रात के एसिड रिफ्लक्स को रोकें.