मध्यप्रदेश की राजधानी भोपाल में एक किसान ने ऐसी भिंडी (lady finger) उगाई है. बाजार में जिसकी कीमत 800 रुपये किलो है. सुनकर आप भी चौंक गए होंगे. ये आम भिंडी से बिल्कुल अलग है. इसके साथ ही इसमें कई ऐसी खास बातें है जिसके कारण इसका रेट काफी ज्यादा है.
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इस भिंडी का ना सिर्फ रंग अलग है. बल्कि इसकी कीमत और पौष्टिकता भी हरी भिंडी से कई गुणा ज्यादा है. इस भिंडी का रंग लाल (red ladyfinger ) है. इस वजह से ये हरी भिंडी से ज्यादा पौष्टिक है. जिन लोगों को दिल की बीमारी या ब्लड प्रेशर की शिकायत है उनके लिए यह भिंडी काफी फायदेमंद है. डायबिटीज या हाई कोलेस्ट्रॉल के लिए भी ये भिंडी काफी उपयोगी है.
