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सोनपुर मेले में खूब बिक रहा है देशी घी से बना लिट्टी-चोखा

विश्व प्रसिद्ध सोनपुर मेले में देशी घी से बने लिट्टी-चोखा की खूब बिक्री हो रही है. हर उम्र के लोग को देशी घी में बने लिट्टी और बैंगन के चोखे का स्वाद खूब भा रहा है.

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Published : Dec 4, 2019, 11:19 PM IST

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सोनपुर मेले में खूब बिक रहा है देशी घी से बना लिट्टी चोखा

वैशाली: विश्व प्रसिद्ध सोनपुर मेले में देशी घी से बने लिट्टी-चोखा की खूब बिक्री हो रही है. यहां के रेलग्राम परिसर में स्थित दुकान पर लिट्टी चोखा खाने वालों की सुबह से लेकर रात के 10 बजे तक भीड़ लगी रहती है. दुकानदार भी इससे अच्छी खासी कमाई कर रहे हैं.

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लिट्टी-चोखा की दुकान पर लगी लोगों की भीड़

रोजाना 50 हजार से ज्यादा की होती है कमाई
रेलमार्ग परिसर में लगे लिट्टी-चोखा की दुकान पर भारी भीड़ देखी जा रही है. यहां आए हर उम्र के लोग को देशी घी में बने लिट्टी और बैंगन के चोखे का स्वाद खूब भा रहा है. मेला घूमने आए एक व्यक्ति ने बताया कि यहां के लिट्टी में घर जैसा स्वाद है. वहीं, कीमत भी काफी कम है. 20 रुपये में यहां दो लिट्टी मिल रही है. एक अन्य ग्राहक ने बताया कि लिट्टी का स्वाद उन्हें खींचकर यहां ले आती है.

सोनपुर मेले में खूब बिक रहा है देशी घी से बना लिट्टी चोखा

क्वालिटी से नहीं करते समझौता- दुकानदार
दुकानदार अरुण ने बताया कि सात सालों से वे इस मेले में लिट्टी-चोखा की दुकान लगा रहे हैं. वो इसके क्वालिटी से कोई कॉम्प्रोमाइज नहीं करते हैं. उसकी कोशिश रहती है कि ग्राहकों को घर जैसा स्वाद मिले. इससे ग्राहकों की संख्या काफी बढ़ जाती है. बता दें कि हरिहर क्षेत्र सोनपुर मेला में काफी लोगों की भीड़ देखी जा रही है. यहां घूमने के लिए आने वाले लोग मेला का काफी लुफ्त उठाते हैं.

वैशाली: विश्व प्रसिद्ध सोनपुर मेले में देशी घी से बने लिट्टी-चोखा की खूब बिक्री हो रही है. यहां के रेलग्राम परिसर में स्थित दुकान पर लिट्टी चोखा खाने वालों की सुबह से लेकर रात के 10 बजे तक भीड़ लगी रहती है. दुकानदार भी इससे अच्छी खासी कमाई कर रहे हैं.

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लिट्टी-चोखा की दुकान पर लगी लोगों की भीड़

रोजाना 50 हजार से ज्यादा की होती है कमाई
रेलमार्ग परिसर में लगे लिट्टी-चोखा की दुकान पर भारी भीड़ देखी जा रही है. यहां आए हर उम्र के लोग को देशी घी में बने लिट्टी और बैंगन के चोखे का स्वाद खूब भा रहा है. मेला घूमने आए एक व्यक्ति ने बताया कि यहां के लिट्टी में घर जैसा स्वाद है. वहीं, कीमत भी काफी कम है. 20 रुपये में यहां दो लिट्टी मिल रही है. एक अन्य ग्राहक ने बताया कि लिट्टी का स्वाद उन्हें खींचकर यहां ले आती है.

सोनपुर मेले में खूब बिक रहा है देशी घी से बना लिट्टी चोखा

क्वालिटी से नहीं करते समझौता- दुकानदार
दुकानदार अरुण ने बताया कि सात सालों से वे इस मेले में लिट्टी-चोखा की दुकान लगा रहे हैं. वो इसके क्वालिटी से कोई कॉम्प्रोमाइज नहीं करते हैं. उसकी कोशिश रहती है कि ग्राहकों को घर जैसा स्वाद मिले. इससे ग्राहकों की संख्या काफी बढ़ जाती है. बता दें कि हरिहर क्षेत्र सोनपुर मेला में काफी लोगों की भीड़ देखी जा रही है. यहां घूमने के लिए आने वाले लोग मेला का काफी लुफ्त उठाते हैं.

Intro:लोकेशन : वैशाली ।
रिपोर्टर: राजीव कुमार श्रीवास्तवा ।

: विश्व प्रसिद्ध सोंनपुर हरिहर क्षेत्र मेला में देशी घी का बना हुआ लिट्टी और चोखा की खूब बिक्री हो रहीं हैं। मेला परिसर के रेलग्राम परिसर में इस दुकान पर सुबह से लेकर रात के दस बजे तक लोगों की तांता लगा हुआ रहता हैं। दुकानदार रोजाना 50 हजार से ज्यादा की कमाई करता हैं।


Body:: सोंनपुर के विश्व प्रसिद्ध मेला में गुरुवार के दिन भी काफी भीड़ देखी गयीं। रेलमार्ग परिसर में लगें एक लिट्टी चोखा की दुकान पर भारी भीड़ देखी गयीं। यहा क्या बच्चें- बच्चियां से लेकर यूथ और बुजुर्ग तक उम्र के लोगों द्वारा देशी धी में बना लिट्टी और बैंगन का चोखा का स्वाद खूब खूब पसंद आ रहा हैं।

मेला परिसर में यह लिट्टी और चोखा की दुकान पर सुबह से लेकर देर रात तक भीड़ लगीं रहती हैं। यहा दो लिट्टी और चोखा का मूल्य मात्र 20 रुपये में मिलता हैं। यहा पर Etv भारत पड़ताल किया तो रात 8 बजे तक भी बहुत भीड़ देखी गयीं। इस दुकान पर वैशाली से आये एक जागरूक ग्राहक रणधीर की मानें तो यहां पर लिट्टी के स्वाद में घर जैसा खाने में लगता हैं। उंसने आगें बताया कि देशी धी का स्वाद भूख बढ़ा देती हैं। इससे बार- बार यहा आकर लिट्टी चौखा खाना पसंद करता हूं। मुकेश का कहना था कि लिट्टी की स्वाद हमें खिंच कर यहां लाती हैं। कीमत भी काफी कम हैं ।

वहीं यहा के दुकानदार अरुण ने बताया कि यहा इस बार लेकर उसका 7 वां वर्ष लिट्टी चोखा का दुकान करते हुए हो गया। उंसने आगें बताया कि क्वालिटी से कोई कम्परमाइज नहीं करता हु ।चना का सत्तु में दही आटा और अन्य सामग्रियां मिलाता हु ।इससे इसके स्वाद में चार चांद लगाते हैं। चुकी सात वर्षों से सोंनपुर के इस प्रसिद्ध मेला में आते हो गया हैं तो पुराने नये ग्राहकों को मेरे इस दुकान पर लिट्टी चोखा खिलाने आते हैं ।यह सिलसिला बनते जा रहा हैं। इससे ग्राहकों की संख्या काफी बढ़ जाता हैं।

मेला के रेलमार्ग परिसर में उंसने पूरे एक महीने के लिये किराए पर 6 लाख से ज्यादा दिया हैं। रोजाना 50 हजार की लिट्टी चोखा बेचता हैं।


Conclusion:बहरहाल, उस मेले में बचे खुचे दिन रह गए हैं। ऐसे में ठंड भी दस्तक बढ़ा दी हैं। लोगों को इस देशी लिट्टी और चोखा पसंद भी खूब आ रहें हैं ।

स्टोरी:
विज़ुअल्स से शुरुवात हैं
ओपन PTC : संवाददाता, राजीव, वैशाली ।
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