VIDEO: अमेरिका में भी मनाया गया मकर संक्रांति का त्योहार, पटना का चूड़ा और गांव की दही की फैली खुशबू

बिहार के रोहतास की अंजना सिंह काफी समय से अमेरिका में रह रहीं हैं. लेकिन अपनी मिट्टी और संस्कृति से आज भी जुड़ी हुई हैं. यही कारण है कि अमेरिका (Makar Sankranti celebration in America) में भी मकर संक्रांति का त्योहार पटना के चूड़ा और गांव की दही के साथ मनाया गया. मकर संक्रांति सेलिब्रेशन का अंजना ने एक वीडियो जारी किया है.

रोहतास: मकर संक्रांति (Makar Sankranti 2022) का त्योहार पूरे देश भर में मनाया गया. खासकर सनातन धर्म में इस त्योहार का खासा महत्व है. ऐसे में अपने देश की माटी से दूर सात समंदर पार बिहार के रहने वाले प्रवासी भारतीय भी मकर संक्रांति का पर्व पूरे विधि विधान से मनाते नजर आए. यूनाइटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका में भी बड़े धूमधाम से बिहार के लोगों ने परिवार व दोस्तों के संग मकर संक्रांति का त्योहार मनाया. साथ ही पटना से चूड़ा (Patna chuda in America) और गांव से दही मंगाकर बड़े ही चाव के साथ लजीज खानों का लुत्फ उठाया.

दरअसल अमेरिका में रह रही अंजना सिंह (Anjana Singh of Bihar living in America) मूल रूप से बिहार के रोहतास जिला के डेहरी की रहने वाली हैं. अंजना ने अमेरिका में ही अपने दोस्तों के साथ मकर संक्रांति सेलिब्रेट किया. अमेरिका में दोस्तों संग मकर संक्रांति मनाने का वीडियो अंजना ने शेयर किया है. जिसमें वह बता रही हैं कि, बिहार के अलग-अलग राज्यों में मकर संक्रांति अलग-अलग नामों से मनाया जाता है. कहीं पोंगल, कही उत्तरायण, तो कहीं लोहड़ी मनाई जाती है, इसीलिए सब तरह के व्यंजन परोसे जा रहे हैं.

अंजना ने बताया कि, अमेरिका में रह रहे भारतीय परिवार एक जगह इकट्ठा होकर मकर संक्रांति मनाते हैं, तो बहुत अच्छा लगता है. इंडिया उनके हृदय में बसा हुआ है. बता दें कि अंजना सिंह मूल रूप से रोहतास जिले के डेहरी की रहने वाली है और वह अमेरिका के कैंसस स्थित सिटी ओवरलैंड पार्क में रहती हैं.फिलहाल वहां आईटी में जॉब करती हैं. वहीं केंसास मिजुरी बिहारी एसोसिएशन से भी सालो से जुड़ी हैं. साथ ही इंडिया एसोसिएशन ऑफ केंसास की अध्यक्ष रह चुकी हैं. यह संस्था भारतीयों के हितों का ख्याल रखती है.

बता दें कि, अमेरिका में रह रहे प्रवासी बिहारी मकर संक्रांति को 2 दिनों तक मनाते हैं. इस पर्व के लिए पटना से चूड़ा तिलकुट के साथ-साथ गांव से दही मंगाई जाती है. सात समंदर पार रहने के बाद भी अंजना अपनी मिट्टी से दूर नहीं हुई हैं. इनकी मिनी इंडिया थाली और भी खास है. इस प्लेट में अंजना ने बिहार के चूड़ा-दही, तिलकुट के साथ ही पोंगल, लोहड़ी में बनाए जाने वाले व्यंजनों को शामिल किया गया है.