इंदौर। मध्य प्रदेश की आर्थिक राजधानी इंदौर अपने स्वाद के लिए फेमस है. यहां के पकवानों का हर कोई दीवाना है. यहां तक कि इंदौरी पोहा सुनते ही लोगों के मुंह में पानी आ जाता है. उसी तरह पकवानों के अलावा यह शहर पान के लिए भी जाना जाता है. जी हां इंदौर शहर में पान का बड़ा व्यापार है. यहां एक-दो नहीं बल्कि 52 तरह के पान मिलते हैं. जिसमें स्मोक पान और फायर पान तो युवाओं का सबसे पसंदीदा है. आज पान की बात इसलिए हो रही है क्योंकि पान के स्वाद को जीएसटी ने खट्टा कर दिया है. जी हां इंदौर में जीएसटी विभाग ने कर्णावत रेस्टोरेंट सहित कई पान की दुकानों पर छापा मारा है.
इंदौर में कर्णावत के 28 ठिकानों पर दबिश
दरअसल, जीएसटी विभाग को पिछले कई दिनों से यह सूचना मिल रही थी कि इंदौर के मशहूर फूड चेन ग्रुप कर्णावत रेस्टोरेंट और कर्णावत ग्रुप द्वारा जीएसटी की चोरी की जा रही है. जिसके बाद जीएसटी ने कर्णावत के 28 ठिकानों पर जिसमें रेस्टोरेंट्स और पान की दुकान शामिल है, वहां पर छापामार कार्रवाई की. जीएसटी ने कार्रवाई के दौरान यह पता लगाने की कोशिश की कर्णावत का कितना व्यापार होता और वह कितनी जीएसटी भरते हैं.
राजस्थान के कर्णावत परिवार की हैं पान की दुकानें
बता दें करीब 20 साल पहले कर्णावत परिवार राजस्थान से इंदौर आया था. उस वक्त उन्होंने इंदौर के ढक्कनवाला कुंआ क्षेत्र में एक दुकान से शुरुआत की थी. वहीं देखते ही देखते उनका व्यापार पूरे शहर में बढ़ गया. इंदौर शहर में कर्णावत की 28 दुकानें और पान की दुकान है. इसके अलावा इनके रेस्टोरेंट्स भी हैं. जो स्टूडेंट्स क्षेत्र में बनाए गए हैं. जिससे रिहायशी इलाकों और छात्रों से इनकी इनकम हो सके. हालांकि प्रारंभिक कार्रवाई में जीएसटी ने पान की दुकानों को तो सील किया है, लेकिन रेस्टोरेंट्स को सील नहीं किया गया है.
जीएसटी चोरी का आरोप, रेस्टोरेंट्स की भी नहीं दी जानकारी
पान की दुकानों के माध्यम से देशी और विदेशी सिगरेट जैसी वस्तुओं के कारोबार बड़े पैमाने पर किए जा रहे थे. उसमें बड़ी मात्रा में जीएसटी चोरी की जा रही थी. इसी के साथ कई और तरह की सूचना स्टेट जीएसटी विभाग के अधिकारियों तक पहुंची थी. उसी के बाद इंदौर शहर के 28 जगह पर एक साथ जीएसटी विभाग ने कार्रवाई की. मामले में बड़ी मात्रा में विभिन्न तरह के दस्तावेज जब्त किए गए हैं. प्रारंभिक तौर पर यह बात सामने आ रही है कि इंदौर शहर में तकरीबन 28 जगह पर कर्णावत रेस्टोरेंट संचालित किया जा रहे हैं, लेकिन जीएसटी को मात्र कुछ रेस्टोरेंट की जानकारी दी गई है. जबकि 13 रेस्टोरेंट की जानकारी नहीं दी गई है. उसी के बाद संभवत इस कार्रवाई को अंजाम दिया गया है. फिलहाल इन दस्तावेजों की जांच के बाद आने वाले दिनों में जीएसटी विभाग बड़ी कार्रवाई कर्णावत ग्रुप के ऊपर कर सकता है.
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पान के लिए फेमस है इंदौर
गौरतलब है कि इंदौर में 52 तरह के पान मिलते हैं. जिसे खाने के लिए दूर-दूर से लोग आते हैं. इसके अलावा इंदौर में पान का बड़ा व्यापार है. यहां पान के एक नहीं कई फ्लेवर खाने मिलते हैं. युवाओं के पंसदीदा स्मोक और फायर पान सबसे ज्यादा चर्चा में रहता है. इंदौर के पान की डिमांड ऐसी है कि लोग हजार रुपए तक एक पान के लिए चुकाते हैं.