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मिलावट पर वार, पहले सिर्फ त्योहारी सीजन में होती थी कार्रवाई,अब हर दिन प्रहार - Action Against Adulterators

खाद्य सुरक्षा विभाग ने इन दिनों मिलावटखोरों की नींद हराम कर रखी है. विभाग की ओर से मिलावट के खिलाफ गत पांच माह से निरंतर अभियान चलाया जा रहा है. इससे मिलावटखोरों में हड़कंप मचा हुआ है.

Action Against Adulterators
जयपुर में एक प्रतिष्ठान पर कार्रवाई करते अतिरिक्त आयुक्त और प्रतिष्ठान में मौजूद गंदगी (Photo ETV Bharat Jaipur)
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By ETV Bharat Rajasthan Team

Published : Sep 12, 2024, 3:39 PM IST

जयपुर: खाद्य सुरक्षा विभाग की ओर से बीते 5 माह से मिलावट को लेकर लगातार कार्रवाई की जा रही है. इससे मिलावटखोरों में हड़कंप मचा हुआ है. एक समय था, जब चिकित्सा विभाग की ओर से सिर्फ त्योहारी सीजन पर ही मिलावट के खिलाफ कार्रवाई की जाती थी. वह अभियान भी एक दो सप्ताह चलाकर बंद कर दिया जाता था. इसके बाद मिलावट को लेकर विभाग सिर्फ गिनी चुनी कार्रवाई करता था, लेकिन पिछले कुछ समय से खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावटखोरों पर जबरदस्त शिकंजा कस दिया है.

अतिरिक्त खाद्य आयुक्त पंकज ओझा ने बताया कि मिलावटखोरों के खिलाफ अभियान सतत रूप से चल रहा है. खाद्य सुरक्षा विभाग ने सम्पूर्ण राजस्थान में एक साथ फूड लाइसेंस जांच अभियान चलाकर विश्व रिकॉर्ड भी बनाया था. इसके तहत राजस्थान के संपूर्ण जिलों के 98 खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा दो दिन में 2284 खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया गया था. अतिरिक्त खाद्य आयुक्त ओझा का कहना है कि मिलावट को लेकर विभाग लगातार कार्रवाई कर रहा है और आमजन को शुद्ध खाद्य पदार्थ मिल सके, इसका प्रयास विभाग की ओर से लगातार किया जा रहा है. इसके मद्देनज़र मिलावटखोरों पर कार्रवाई की जा रही है

पढ़ें: खाद्य विभाग ने मारा छापा, 4000 लीटर घी किया जब्त, सैंपलिंग के लिए भेजा

इन बड़ी कार्रवाईयों को दिया अंजाम

वैसे तो खाद्य सुरक्षा विभाग ने अब अलग अलग स्थानों पर मिलावट को लेकर विभिन्न कार्रवाइयों को अंजाम दिया है, लेकिन कुछ ऐसी बड़ी कार्रवाई भी है जहां बड़ी मात्रा में दूषित या फिर नक़ली खाद्य पदार्थ पकड़े गए.

  • विभाग में जयपुर के एक बड़े सुपरमार्केट में कार्रवाई को अंजाम दिया और नक़ली सरस घी पकड़ा
  • धौलपुर में 1 हजार किलो एक्सपायरी मिल्क पाउडर पकड़ा
  • इंदौर से आ रहा 15 सौ किलो नक़ली घी पकड़ा
  • झोटवाड़ा इंडस्ट्रियल एरिया में 53 हज़ार लीटर सरसों का तेल पकड़ा
  • सुमेरपुर में 2200 लीटर घी सीज किया
  • जयपुर की फ़ाइव स्टार होटल्स में कार्रवाई कर घटिया खाद्य सामग्री नष्ट की
  • जालोर में 10,400 किलो घी और 15,000 किलो स्किम्ड मिल्क सीज किया
  • नक़ली घी के संदेह होने पर जोधपुर में 4200 किलो घी सीज किया
  • जयपुर के जयसिंह पुरा खोर में नक़ली घी की फैक्ट्री को किया सीज
  • जयपुर हाईकोर्ट की कैंटीन में बड़ी कार्रवाई

जयपुर: खाद्य सुरक्षा विभाग की ओर से बीते 5 माह से मिलावट को लेकर लगातार कार्रवाई की जा रही है. इससे मिलावटखोरों में हड़कंप मचा हुआ है. एक समय था, जब चिकित्सा विभाग की ओर से सिर्फ त्योहारी सीजन पर ही मिलावट के खिलाफ कार्रवाई की जाती थी. वह अभियान भी एक दो सप्ताह चलाकर बंद कर दिया जाता था. इसके बाद मिलावट को लेकर विभाग सिर्फ गिनी चुनी कार्रवाई करता था, लेकिन पिछले कुछ समय से खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावटखोरों पर जबरदस्त शिकंजा कस दिया है.

अतिरिक्त खाद्य आयुक्त पंकज ओझा ने बताया कि मिलावटखोरों के खिलाफ अभियान सतत रूप से चल रहा है. खाद्य सुरक्षा विभाग ने सम्पूर्ण राजस्थान में एक साथ फूड लाइसेंस जांच अभियान चलाकर विश्व रिकॉर्ड भी बनाया था. इसके तहत राजस्थान के संपूर्ण जिलों के 98 खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा दो दिन में 2284 खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया गया था. अतिरिक्त खाद्य आयुक्त ओझा का कहना है कि मिलावट को लेकर विभाग लगातार कार्रवाई कर रहा है और आमजन को शुद्ध खाद्य पदार्थ मिल सके, इसका प्रयास विभाग की ओर से लगातार किया जा रहा है. इसके मद्देनज़र मिलावटखोरों पर कार्रवाई की जा रही है

पढ़ें: खाद्य विभाग ने मारा छापा, 4000 लीटर घी किया जब्त, सैंपलिंग के लिए भेजा

इन बड़ी कार्रवाईयों को दिया अंजाम

वैसे तो खाद्य सुरक्षा विभाग ने अब अलग अलग स्थानों पर मिलावट को लेकर विभिन्न कार्रवाइयों को अंजाम दिया है, लेकिन कुछ ऐसी बड़ी कार्रवाई भी है जहां बड़ी मात्रा में दूषित या फिर नक़ली खाद्य पदार्थ पकड़े गए.

  • विभाग में जयपुर के एक बड़े सुपरमार्केट में कार्रवाई को अंजाम दिया और नक़ली सरस घी पकड़ा
  • धौलपुर में 1 हजार किलो एक्सपायरी मिल्क पाउडर पकड़ा
  • इंदौर से आ रहा 15 सौ किलो नक़ली घी पकड़ा
  • झोटवाड़ा इंडस्ट्रियल एरिया में 53 हज़ार लीटर सरसों का तेल पकड़ा
  • सुमेरपुर में 2200 लीटर घी सीज किया
  • जयपुर की फ़ाइव स्टार होटल्स में कार्रवाई कर घटिया खाद्य सामग्री नष्ट की
  • जालोर में 10,400 किलो घी और 15,000 किलो स्किम्ड मिल्क सीज किया
  • नक़ली घी के संदेह होने पर जोधपुर में 4200 किलो घी सीज किया
  • जयपुर के जयसिंह पुरा खोर में नक़ली घी की फैक्ट्री को किया सीज
  • जयपुर हाईकोर्ट की कैंटीन में बड़ी कार्रवाई
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