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खाद्य विभाग ने मारा छापा, 4000 लीटर घी किया जब्त, सैंपलिंग के लिए भेजा - Ghee Seized in Bikaner

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By ETV Bharat Rajasthan Team

Published : Sep 12, 2024, 7:05 AM IST

बीकानेर में बुधवार को केंद्रीय दल और बीकानेर खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने बड़ी कार्रवाई करते हुए घी के कारोबारी के यहां छापा मारा. इस दौरान टीम ने 4,000 लीटर संदिग्ध घी सीज किया.

बीकानेर में संदिग्ध घी जब्त
बीकानेर में संदिग्ध घी जब्त (ETV Bharat Bikaner)

बीकानेर : स्वास्थ्य विभाग के केंद्रीय दल और बीकानेर खाद्य सुरक्षा दल ने बीकानेर में बड़ी कार्रवाई करते हुए बुधवार को 4 हजार लीटर संदिग्ध घी को सीज किया है. खाद्य सुरक्षा आयुक्त इकबाल खान और संयुक्त निदेशक डॉ. एसएन धौलपुरिया के निर्देशन पर हुई औचक कार्रवाई में सीएमएचओ बीकानेर डॉ. राजेश कुमार गुप्ता के नेतृत्व में 3 नमूने जांच के लिए एकत्र किए गए.

सस्ते दाम पर बेच रहा था घी : डॉ. गुप्ता ने बताया कि निरीक्षण दल को फड़ बाजार स्थित एक स्टोर पर बहुत सस्ते दाम पर देसी घी मिलने पर संदेह हुआ और व्यापारी को लेकर कमला कॉलोनी स्थित उसके गोदाम का निरीक्षण किया गया. यहां 1 लीटर, 5 लीटर, 15 लीटर, 800 मिली घी जैसे विभिन्न आकार के पैकिंग में मिला, जिसे मौके पर ही सीज कर दिया गया. लिए गए विभिन्न बैच के 3 नमूनों को जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला जांच के लिए भिजवाया जाएगा, जिसके परिणाम के आधार पर आगामी कार्रवाई की जाएगी. तब तक उक्त घी का विक्रय नहीं किया जा सकेगा.

इसे भी पढ़ें : शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तरह खाद्य सुरक्षा विभाग की कारवाई, नकली घी सीज

जयपुर से आई टीम : डॉ. गुप्ता ने बताया कि फड़ बाजार में जयपुर से आए केंद्रीय दल में शामिल खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनोद शर्मा, अमित शर्मा व देवेंद्र राणावत और जिला खाद्य सुरक्षा दल के एफएसओ भानु प्रताप सिंह गहलोत व श्रवण कुमार वर्मा की ओर से बुधवार रात तक कार्रवाई को अंजाम दिया गया.

इसे भी पढ़ें : खाद्य सुरक्षा विभाग की बड़ी कार्रवाई, नकली घी बनाने का कारखाना पकड़ा, 1 हजार लीटर घी सीज - Food Safety Department

बीकानेर : स्वास्थ्य विभाग के केंद्रीय दल और बीकानेर खाद्य सुरक्षा दल ने बीकानेर में बड़ी कार्रवाई करते हुए बुधवार को 4 हजार लीटर संदिग्ध घी को सीज किया है. खाद्य सुरक्षा आयुक्त इकबाल खान और संयुक्त निदेशक डॉ. एसएन धौलपुरिया के निर्देशन पर हुई औचक कार्रवाई में सीएमएचओ बीकानेर डॉ. राजेश कुमार गुप्ता के नेतृत्व में 3 नमूने जांच के लिए एकत्र किए गए.

सस्ते दाम पर बेच रहा था घी : डॉ. गुप्ता ने बताया कि निरीक्षण दल को फड़ बाजार स्थित एक स्टोर पर बहुत सस्ते दाम पर देसी घी मिलने पर संदेह हुआ और व्यापारी को लेकर कमला कॉलोनी स्थित उसके गोदाम का निरीक्षण किया गया. यहां 1 लीटर, 5 लीटर, 15 लीटर, 800 मिली घी जैसे विभिन्न आकार के पैकिंग में मिला, जिसे मौके पर ही सीज कर दिया गया. लिए गए विभिन्न बैच के 3 नमूनों को जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला जांच के लिए भिजवाया जाएगा, जिसके परिणाम के आधार पर आगामी कार्रवाई की जाएगी. तब तक उक्त घी का विक्रय नहीं किया जा सकेगा.

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जयपुर से आई टीम : डॉ. गुप्ता ने बताया कि फड़ बाजार में जयपुर से आए केंद्रीय दल में शामिल खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनोद शर्मा, अमित शर्मा व देवेंद्र राणावत और जिला खाद्य सुरक्षा दल के एफएसओ भानु प्रताप सिंह गहलोत व श्रवण कुमार वर्मा की ओर से बुधवार रात तक कार्रवाई को अंजाम दिया गया.

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