नूंह: त्योहार के सीजन में मिलावटखोर काफी सक्रिय हो जाते हैं. हरियाणा के नूंह जिले के फिरोजपुर झिरका उपमंडल में प्रशासन की लाख कोशिशें के बाद भी धीमे जहर के नाम से जाने वाला मिलावटी दूध और मिलावटी पनीर, क्रीम और मिलावटी खोए का कारोबार का कारोबार काफी फल फूल रहा है. मिलावटी चीजों के चलते क्षेत्र के लोगों के स्वास्थ्य पर भी असर पड़ रहा है. उसके बावजूद भी मिलावटखोर अपनी हरकतों से बाज नहीं आ रहे हैं.
नूंह में सीएम फ्लाइंग की रेड: मिलावटी दूध और पनीर की लगातार मिल रही शिकायत पर कार्रवाई करते हुए सीएम फ्लाइंग की टीम ने निरीक्षक सत्येंद्र कुमार, उप निरीक्षक सुनील कुमार, खुफिया विभाग से निरीक्षक राजकुमार फूड एंड सेफ्टी अधिकारी रमेश चौहान की संयुक्त टीम द्वारा दूध, पनीर और क्रीम के सैंपल लिए जुटाए. जबकि कर मुख्यमंत्री उड़नदस्ते की टीम के निरीक्षण के दौरान केवल एक डेयरी संचालक ही अपने डेयरी का लाइसेंस दिखा पाया. तीन डेयरी खुलेआम अवैध रूप से चलाई जा रही थी.
नकली दूध, क्रीम और पनीर बनाने वालों में हड़कंप: फूड एंड सेफ्टी ऑफिसर रमेश चौहान ने बताया "फिरोजपुर झिरका थाना अंतर्गत कई गांव में मिलावटी पनीर, मिलावटी दूध और क्रीम का कारोबार अवैध रूप से किया जा रहा है. इसकी शिकायत लगातार विभाग में उच्च अधिकारियों को दी जा रही थी. जिस पर गुरुवार को सीएम फ्लाइंग की टीम के साथ संयुक्त रूप से खंड के गांव बोडी कोठी नावली में असदुद्दीन मिल्क डेयरी पर निरीक्षण करने के लिए जब टीम पहुंची तो मौके पर तैनात आरिफ ने कोई लाइसेंस संबंधित कागजात नहीं दिखाए. इसके अलावा टीम को मौके पर 200 किलोग्राम तैयार पनीर के अलावा 250 किलोग्राम कृत्रिम दूध और 1000 किलोग्राम दूध मिला. जिनके अलग-अलग सैंपल लेकर विभाग ने लैब में भेज दिए गए हैं."
दूध की डेयरियों पर छापेमारी: फूड एंड सेफ्टी ऑफिसर ने कहा कि इसके अलावा काला खेड़ा साकरस में ताजा मिल्क प्रोडक्ट डेयरी का निरीक्षण करने के लिए जब टीम मौके पर पहुंची तो टीम ने काला खेड़ा के अजीम को अपने साथ लेकर डेयरी का निरीक्षण किया. जहां 700 किलोग्राम पनीर तैयार और 2500 किलोग्राम दूध मौके पर मिला. उन्होंने कहा कि टीम ने दूध और पनीर के अलग-अलग 6 सैंपल लेकर लैब को भिजवा दिए गए हैं. यहां भी डेरी पर कार्यरत कोई भी कर्मचारी लाइसेंस नहीं दिखा पाया.
इसके अलावा गुर्जर नगला में दो अलग-अलग स्थान पर अर्श पनीर डेयरी गुर्जर नगला में सीएम फ्लाइंग की टीम जब छापेमारी करने पहुंची तो वहां 1,300 किलोग्राम पनीर तैयार मिला. इस दौरान डेयरी संचालकों द्वारा लाइसेंस मांगने पर लाइसेंस सहित अन्य किसी भी प्रकार के दस्तावेज नहीं दिखा पाए. इसके अलावा सीएम फ्लाइंग की टीम आरपी ट्रेडिंग कंपनी गुर्जर नगला में जब निरीक्षण करने के लिए टीम पहुंची तो वहां 1300 किलोग्राम पनीर मौके और 150 किलोग्राम क्रीम मौके पर तैयार पाई गई. टीम ने दोनों के सैंपल लेकर लैब में भेज दिए गए हैं.
क्षेत्र में सीएम फ्लाइंग की टीम द्वारा लगातार अवैध रूप से चल रही दूध, क्रीम, देसी घी ,पनीर, और खोवा की डेयरी पर की जा रही छापेमारी से क्षेत्र में मिलावट खोर और दूध, घी, पनीर के अवैध कारोबार को बढ़ावा देने वाले लोगों में हड़कंप मचा हुआ है.
स्थानीय लोगों का आरोप: दिल्ली, एनसीआर में नकली मावा, पनीर, दूध और क्रीम, देसी घी की सप्लाई: क्षेत्र के सामाजिक संगठन से जुड़े लोगों का कहना है कि प्रशासन को क्षेत्र के गांव में नकली दूध, घी, पनीर, क्रीम के मिलावट के कारोबार की सारी जानकारी है. उसके बावजूद भी इन मिलावटखोर लोगों पर शिकंजा नहीं कसा जा रहा है. मिलावटखोर अपने इस कारोबार को बढ़ाते हुए धीमे जहर को हरियाणा के अन्य जिलों के साथ-साथ दिल्ली, एनसीआर, गुड़गांव अन्य क्षेत्रों में कम दामों में प्रत्येक दिन पिकअप के माध्यम से ले जाने का काम पुलिस प्रशासन की नाक के नीचे खुले आम कर रहे हैं.
'मिलावटखोरों के खिलाफ होगी सख्त कार्रवाई': नूंह फूड एंड सेफ्टी अधिकारी रमेश चौहान ने कहा है "जिले के अन्य गांव में चल रही अवैध डेयरी पर लगातार कार्रवाई जारी रहेगी. क्षेत्र में किसी भी मिलावट के कारोबार को पनपने नहीं दिया जाएगा. सैंपल फेल आने पर कड़ी कानूनी कार्रवाई अमल में लाई जाएगी."
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