जयपुर. खाद्य सुरक्षा आयुक्तालय ने राजधानी की मुहाना मंडी में मिलावट को लेकर बड़ी कार्रवाई को अंजाम दिया. इस दौरान बड़ी मात्रा में मिलावटी सरसों का तेल जब्त किया और सैंपल लेकर जांच के लिए भेजे.
मामले को लेकर अतिरिक्त खाद्य आयुक्त पंकज ओझा ने बताया कि मुहाना अनाज मंडी में एक तेल ब्रांड के कच्ची घानी सरसों तेल के निवाई से आने की सूचना मिली. टीम ने मंगलवार को मौके पर पहुंचकर सैंपल उठाए और अवमानक खाद्य तेल होने की आशंका पर 12000 लीटर कच्ची घानी सरसों तेल को सीज किया. ओझा ने बताया कि कुछ दिनों पूर्व इस तेल के सैंपल लिए गए थे, जिसमें यह सब स्टैंडर्ड क्वालिटी के पाए गए थे. यानी घटिया क्वालिटी के सैंपल थे. यह तेल बाजार में बिकने पर ग्राहकों को स्वास्थ्य से जुड़ी समस्याएं हो सकती थीं. इसलिए तत्काल घटिया होने की आशंका पर इसको सीज किया गया और सैंपल को लेबोरेटरी में जांच के लिए भेजा गया.
बेकरी पर भी कार्रवाई: वहीं खाद्य सुरक्षा आयुक्तालय की टीम ने नंदपुरी बाजार, हवा सड़क स्थित एक बेकर्स के यहां भी कार्रवाई को अंजाम दिया. पवन गुप्ता और नरेश शर्मा खाद्य सुरक्षा अधिकारी द्वारा यह कार्रवाई की गई. उनके निरीक्षण के दौरान बेकरी पर एक्सपायरी डेट की वस्तुएं मिलीं, जिन्हें सीज किया गया. इसके अलावा फफूंद लगी ब्रेड पाई गई. कुकिंग ट्रे पर जबरदस्त गंदगी पाई गई और जमीन पर रखकर ब्रेड को काटा जा रहा था. इस पर फूड लाइसेंस सस्पेंड करने की कार्रवाई की जा रही है. टीम ने ओवन को सीज किया गया और मौके पर ही नोटिस दिया गया.
