डॉक्टर और न्यूट्रिशनिस्ट आमतौर पर स्वस्थ और सेहतमंद रहने के लिए फल और हरी सब्जियां खाने की सलाह देते हैं. क्योंकि फलों और हरी सब्जियों आवश्यक विटामिन, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं. फलों और हरी सब्जियों के नियमित सेवन से शरीर को कई फायदे मिलते हैं. यह कोलेस्ट्रॉल, हाई ब्लड प्रेशर, हार्ट डिजीज, कैंसर और अन्य गंभीर बीमारियों के खतरे को कम करने में मदद करते हैं. हालांकि फल खाने का कोई समय नहीं होता है, लेकिन एक निश्चित समय पर इसे खाने से अधिक लाभ मिल सकता है. आइए इस खबर में जानते हैं फल खाने का सही समय क्या है...
फल कब खाएं?
पोषण विशेषज्ञों के अनुसार तरबूज, केला, एवोकैडो, आम, , चीकू, नाशपाती आदि फल सुबह के समय खाने चाहिए, जानिए इसके पीछे की वजह...
सुबह फल खाने के फायदे
- विटामिन और मिनरल्स: सुबह फल खाने से आपके शरीर को विभिन्न विटामिन और मिनरल्स जल्दी मिलते हैं. साथ ही शरीर को पूरे दिन काम करने के लिए ऊर्जा मिलती है.
- शरीर को हाइड्रेट रखता है: तरबूज, संतरे में पानी की मात्रा अधिक होती है. तरबूज में 90 प्रतिशत पानी होता है. तरबूज दिल के लिए भी अच्छा होता है. इससे आपका शरीर लंबे समय तक हाइड्रेटेड रहता है.
- नेचुरल शुगर: फलों में नेचुरल शुगर होता है. जो सुबह आपके चयापचय को बढ़ावा देने के लिए ऊर्जा प्रदान करता है. कई लोगों का मानना है कि डायबिटीज रोगियों के लिए नेचुरल शुगर खाना अच्छा नहीं है, लेकिन ये विचार गलत है. माना कि फलों में प्राकृतिक चीनी होती है, लेकिन यह बिल्कुल भी हानिकारक नहीं होता है. सेब, संतरा, कीवी जैसे कुछ फल भी ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करते हैं.
- पाचन और वजन घटाने में सुधार: कुछ फलों में काफी स्ट्रांग फाइबर होता है, जो पाचन तंत्र को मजबूत बनाने में मदद करता है. इससे पेट ज्यादा देर तक भरा रहता है. जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं उन्हें रोज सुबह फल खाना चाहिए.
शाम के समय में ये फल खाए जा सकते हैं...
पाचन क्रिया को अच्छा बनाए रखने वाले फलों को शाम के समय खाना चाहिए. जैसे कि शाम के समय सेब अंगूर, अनार, आड़ू, तरबूज, और नाशपाती खाना अच्छा रहता है. इसमें फाइबर प्रचुर मात्रा में होता है.
रात के समय में ये फल खाए जा सकते हैं..
कई लोग रात को सोने से पहले फल न खाने की सलाह देते हैं. लेकिन इस बात का कोई सबूत नहीं है कि इस दौरान फल खाने से सेहत पर कोई बुरा असर पड़ता है. ऐसा कहा जाता है कि कीवी जैसे कुछ फल खाने से रात में अच्छी नींद आती है. क्योंकि कीवी सेरोटोनिन का अच्छा स्रोत है. जो नींद में प्रमुख भूमिका निभाता है.
(डिस्क्लेमर: यह सामान्य जानकारी केवल पढ़ने के लिए है. ईटीवी भारत इस जानकारी की वैज्ञानिक वैधता के संबंध में कोई समर्थन नहीं करता है. अधिक जानकारी के लिए डॉक्टर से परामर्श लें.)