आजकल हर कोई हेल्दी लाइफ जीने के लिए कई तरह के उपाय करता है. ज्यादातर लोग रात को पानी में भिगोए हुए मेवे या बीज सुबह खाते हैं. ऐसे में, उन लोगों की यह आदत बहुत अच्छी है. भीगे हुए सूखे मेवे या बीज हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं. विशेष रूप से, 5 प्रकार के मेवे और बीज है जो हमारी जीवन प्रत्याशा को दोगुना कर सकते हैं. जानिए कौन-कौन से हैं ये मेवे और बीज...
मूंगफली
मेवे हमारी सेहत के लिए औषधि के समान हैं इसमें अच्छी वसा होती है, जो कोलेस्ट्रॉल के लेवल को नियंत्रित करने में मदद करती है. भिगोने के बाद मेवों के पोषक तत्व और भी ज्यादा सक्रिय हो जाते हैं. यह हार्ट हेल्थ के लिए भी बहुत फायदेमंद माने जाते हैं. नट्स में मौजूद विटामिन ई हमारी त्वचा और मस्तिष्क को स्वस्थ रखने में मदद करता है.
मेथी के बीज
मेथी के बीज ब्लड शुगर लेवल को कम करने में मददगार होते हैं. भीगे हुए मेथी के बीजों का उपयोग पाचन समस्याओं के इलाज के लिए किया जाता है और उनके सूजन-रोधी गुण हड्डियों और मांसपेशियों के दर्द को कम करने में मदद करते हैं.
चिया सीड्स
चिया सीड्स को ओमेगा-3 फैटी एसिड का बहुत अच्छा स्रोत माना जाता है. चिया सीड्स भूख को कंट्रोल करने में मदद करते है. यह हार्ट हेल्थ के लिए भी बहुत फायदेमंद माना जाता है. भिगोने पर शिया बीजों का आकार बढ़ जाता है, जिससे हमारा पेट लंबे समय तक भरा हुआ महसूस होता है.
किशमिश
किशमिश आयरन का बहुत अच्छा स्रोत है, जो शरीर में हीमोग्लोबिन की कमी को जल्दी पूरा कर सकता है. भीगी हुई किशमिश पेट को साफ करने में मदद करती है, जिससे पाचन में सुधार होता है और एनर्जी लेवल बढ़ता है
सूरजमुखी के बीज
सूरजमुखी के बीज विटामिन ई का अच्छा स्रोत हैं, जो त्वचा और बालों के लिए बहुत फायदेमंद होता है. इसमें मौजूद मैग्नीशियम रक्तचाप को नियंत्रित करता है और हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखता है.
ये हैं खाने का सही तरीका
इन पांच ड्राई फ्रूट्स और सीड्स को एक साथ खाना बहुत आसान है. इसके लिए आप इन ड्राई फ्रूट्स और बीजों को एक बड़े कटोरे में अपनी जरूरत के हिसाब से रख लें. इसमें एक से 2 कप पानी डालें, फिर एक बर्तन से ढक कर रात भर के लिए छोड़ दें. सुबह सभी सामग्री को पानी से निकाल कर एक साथ मिक्सी जार डालकर में पीस लें, फिर एक गिलास में निकालकर इसे जूस की तरह पी लें, आप चाहें तो स्वाद के लिए इसमें थोड़ा सा शहद भी मिला सकते हैं.
यदि आप इन्हें मिलाकर खाना पसंद नहीं करते तो और सेपार्टेली भी सीड्स और ड्राई फ्रूट्स खा सकते हैं. आप इन्हें सप्ताह के अलग-अलग दिनों में अलग-अलग खा सकते हैं. ये पांच चीजें न सिर्फ आपकी सेहत बल्कि आपकी जिंदगी भी बढ़ा सकती हैं स्वस्थ जीवनशैली के लिए आज ही इन्हें अपने आहार में शामिल करें...
सोर्स- https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10097306/
(डिस्क्लेमर: यहां आपको दी गई सभी स्वास्थ्य संबंधी जानकारी और सलाह केवल आपकी जानकारी के लिए है. हमने यह जानकारी वैज्ञानिक अनुसंधान, अध्ययन, चिकित्सा और स्वास्थ्य पेशेवर सलाह के आधार पर प्रदान की है)
