पटना: इन दोनों गर्मी से लोग परेशान है, इसे देखते हुए कुम्हार के द्वारा निर्मित देसी फ्रिज की मांग काफी बढ़ गई है. गर्मी को ध्यान में रखते हुए कई किस्म के मटके बाजार में बेचे जा रहे हैं. डॉक्टर के अनुसार मिट्टी के मटके का पानी काफी अच्छा होता है. ऐसे में क्या आपको पता है कि मिट्टी के घड़े का पानी पीना शरीर के लिए कितना फायदेमंद है. अगर आपको नहीं मालूम है तो आयुर्वेद डॉक्टर नितेश कुमार आपको बताएंगे.
पाचन क्रिया की परेशनी होगी दूर: डॉक्टर का कहना है कि गर्मी के मौसम में सभी लोग ठंडा पानी पीना पसंद करते हैं. मिट्टी के मटकों को देसी फ्रिज कहा जाता है, इसलिए गर्मी के दिनों में अधिकांश लोग मटके का ही पानी पीना पसंद करते हैं. इसमें रखा पानी सेहत को लाभ पहुंचता है. इसमें पानी सामान्य तापमान से थोड़ा काम ज्यादा ठंडा होता है. इसका पानी पीने से पाचन क्रिया बेहतर रहती है.
इस समस्याओं से मिलेगा निजात: मटके का पानी कई अशुद्धियों को दूर करता है, प्लास्टिक की बोतल की तरह इसमें कोई केमिकल यूज नहीं किया जाता है. जिससे इसका पीने से पीएच लेवल भी मेंटेन रहता है. एसिडिटी, गैस, पेट दर्द जैसी समस्या से निजात मिलती है. मिट्टी से बने घड़े में कई प्राकृतिक गुण भी पाए जाते हैं जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाता है. इसका पानी पीने से थकान मिटती है और सिर दर्द की समस्या से निजात मिलता है. गर्मी के मौसम में पानी पीने से शरीर को ठंडक मिलती है.
"मटके में सूक्ष्म छिद्र होते हैं, जो अच्छे से दिखाई नहीं पड़ता है लेकिन इससे पानी का वास्पीकरण होता रहता है, यह प्रोसेस जितना ज्यादा होता है, उतना पानी ठंडा होता है." -नितेश कुमार, आयुर्वेद डॉक्टर
क्या आपका भी ग्लूकोज लेवल है ज्यादा?: डॉक्टर नितेश ने बताया कि गर्मी के दिनों में लोग फ्रिज का पानी पीना पसंद करते हैं लेकिन फ्रिज से बेहतर है कि मटके का पानी पिए. फ्रिज का पानी बहुत ठंडा होता है जो गला के लिए अच्छा नहीं होता है. ज्यादा ठंडा पानी पीना शरीर के लिए हानिकारक है. उन्होंने यह भी बताया कि मिट्टी के घड़े में रखें पानी में विटामिन और खनिज पाया जाता है. यह शरीर के ग्लूकोज के स्तर को बनाए रखने में मदद करता है, वहीं लू का खतरा भी कम होता है.
भूल कर भी ना करें ऐसी गलती: मिट्टी के घड़े का पानी पीने वाले लोगों को कई तरह की बातों को ध्यान में रखने की जरूरत है. अगर आप हमेशा मिट्टी के घड़े का उपयोग करते हैं तो समय-समय पर उसको बदल दें या अच्छे तरीके से सफाई करें. इसमें फंगस लग जाता है और वहीं फंगस लगा पानी आप पीते हैं तो संक्रमण के शिकार हो सकते हैं. वह कई तरह की बीमारियों को पैदा कर सकता है.
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