कश्मीर: रमजान से पहले बढ़ी खजूर और तरबूज की मांग

रमजान के महीने से पहले कश्मीर के बाजारों में फलों की डिमांड बढ़ गई है. इनमें सबसे ज्यादा तरबूज और खरबूजा की मांग हो रही है, जो आम लोगों को के बजट में है.

श्रीनगर: कश्मीर के बाज़ारों में खजूर और तरबूज़ों की बाढ़ आ गई है, क्योंकि घाटी के मुसलमानों के मंगलवार से रमजान के महीने में रोजे शुरू करने की संभावना है. बता दें, भारत में पहला रोजा 11 तारीख मंगलवार को रखा जाएगा.

दुकानों और ठेले विक्रेताओं ने खजूर और तरबूजों को प्रमुखता से प्रदर्शित किया है. उन्हें रमजान की शुरुआत के साथ बिक्री बढ़ने की उम्मीद है.

सोमवार को चांद दिखने के बाद मंगलवार से मुसलमान रोजा शुरू करेंगे. वे हर रात सुबह होने से दो घंटे पहले उठकर भोजन करेंगे और पूरे दिन कुछ भी खाने-पीने से दूर रहेंगे. रोजा सूर्यास्त के तुरंत बाद तोड़ा जाता है, और खोलने के लिए खजूर और तरबूज पसंदीदा भोजन हैं. हालांकि, डीलर इस बात से हैरान हैं कि अभी इन उत्पादों की ज्यादा मांग नहीं है.

खजूर के थोक आपूर्तिकर्ता अब्दुल रशीद ने कहा, 'आमतौर पर, लोग उपवास का महीना शुरू होने से कम से कम एक सप्ताह पहले खजूर खरीदना शुरू कर देते हैं, लेकिन इस साल बिक्री उतनी अच्छी नहीं है'.

तरबूज की बिक्री भी कम रही है, क्योंकि कुछ डॉक्टरों ने रमजान की मांग को पूरा करने के लिए कृत्रिम रूप से पकाए गए फल का सेवन करने के खिलाफ चेतावनी दी है.

डॉ. मुदासिर अहमद ने कहा, 'यह तरबूज का मौसम नहीं है. लोगों को इस फल से बचना चाहिए क्योंकि तेजी से विकास के लिए वृद्धि हार्मोन और पकाने वाले एजेंटों का अंधाधुंध उपयोग किया जाता है. ये रसायन मनुष्यों में कैंसर का कारण बन सकते हैं'.