હૈદરાબાદ: સુકા મેવામાં પોષક તત્વોનો ભંડાર હોય છે. તેમાંથી તમામ પોષક તત્વો મળી આવે છે જે સ્વાસ્થ્ય માટે જરૂરી છે. આ સૂકા મેવામાં કિસમિસ ખુબ જ ફાયદાકારક હોય છે. તેમાં ફાઈબર, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ અને અન્ય ઘણા પોષક તત્વો હોય છે. તંદુરસ્ત રહેવા માટે દરરોજ કિસમિસ ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે તેને પલાળીને અથવા તેનું પાણી પીવું વધુ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. આ માટે કિસમિસને આખી રાત પલાળી રાખો સવારે પલાળેલી કિસમિસ અથવા બીજા દિવસે આ પાણીથી દિવસની શરૂઆત કરો. પરિણામે ઘણી ગંભીર બીમારીઓથી બચી શકાય છે. તો જાણી લો કિશમિશ પાણીના શું ફાયદા છે.
લિવરને હેલ્ધી રાખે છેઃ લિવર આપણા શરીરનું મહત્વનું અંગ છે જે કુદરતી રીતે આપણા શરીરને ડિટોક્સ કરે છે. પરંતુ આજકાલ બિનઆરોગ્યપ્રદ આહાર અને બદલાતી જીવનશૈલીના કારણે લીવરની સમસ્યા જોવા મળે છે. સ્વસ્થ રહેવા માટે તમે કિસમિસનું પાણી પી શકો છો. આ માટે મુઠ્ઠીભર કિસમિસને આખી રાત પાણીમાં પલાળી રાખો. બીજા દિવસે સવારે ખાલી પેટે આ પાણી પીવો. તે શરીરમાંથી ઝેર દૂર કરી શકે છે. કિસમિસનું પાણી ડિટોક્સીફાઈંગ પીણું તરીકે ઓળખાય છે. આ સિવાય કિસમિસના પાણીમાં પૂરતા પ્રમાણમાં ફાઈબર હોય છે જે પાચન માટે મદદરૂપ હોય છે.
વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે: કિસમિસના પાણીમાં ફ્રુક્ટોઝ અને ગ્લુકોઝ હોય છે. તેઓ તમને લાંબા સમય સુધી ઊર્જાવાન રાખે છે. વજન ઘટાડવાના આહારમાં કિસમિસના પાણીનો સમાવેશ કરી શકાય છે.
હાઈ બ્લડ પ્રેશરના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારકઃ કિસમિસ પોટેશિયમથી ભરપૂર હોવાથી હાઈ બ્લડ પ્રેશરના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ અને ફાઈબર પૂરતી માત્રામાં હોય છે. જે રક્તવાહિનીઓને સુધારી શકે છે જે હાઈ બ્લડ પ્રેશરના જોખમને ઘટાડી શકે છે. કિસમિસનું પાણી પીવાથી બ્લડપ્રેશર મટે છે.
બ્લડ સુગર લેવલને સામાન્ય રાખે છે: કિસમિસમાં ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ (GI) ઓછો હોય છે, તેથી તે બ્લડ સુગર લેવલને વધારતું નથી. કિસમિસ ઇન્સ્યુલિન પ્રતિભાવમાં વધારો કરી શકે છે અને રક્ત ખાંડના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓ દરરોજ ખાલી પેટ કિસમિસનું પાણી પી શકે છે.
દાંતને સ્વસ્થ રાખે છે: કિસમિસનું પાણી દાંતની સમસ્યાઓથી બચવામાં મદદ કરી શકે છે. આ માટે રાત્રે એક ગ્લાસ પાણીમાં કિસમિસ પલાળી રાખો અને બીજા દિવસે આ પાણી પીવો. કિસમિસના પાણીમાં ફાયટોકેમિકલ્સ અને ઓલેનોલિક એસિડ હોય છે જે તમને જંતુઓથી બચાવે છે જે તમારા દાંતને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.
આ પણ વાંચો:
