હૈદરાબાદ: ચિયા બીજ તેમના પોષક અને ઔષધીય ફાયદાઓ માટે ખૂબ જ માનવામાં આવે છે અને મૂલ્યવાન છે. ચિયા બીજ ફાઈબર અને ઓમેગા-3નો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે જે તેમને હૃદય અને પાચન તંત્ર માટે અત્યંત ફાયદાકારક બનાવે છે. તેઓ આલ્ફા લિપોઇક એસિડ અથવા ALA, ઓમેગા -3 ફેટી એસિડથી સમૃદ્ધ છે, જે સ્તન અને સર્વાઇકલ કેન્સરને રોકવામાં અસરકારક છે. એટલું જ નહીં તેમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ પણ વધારે હોય છે.
ચિયાના બીજનો નિયમિત વપરાશ કરવાથી ફાયદોઃ તેથી, ચિયાના બીજનો નિયમિત વપરાશ બ્લડ પ્રેશર અને કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડીને ઓક્સિડેટીવ તણાવને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. આ બીજમાં વિવિધ પ્રકારના પોષક તત્વો ભરેલા હોય છે જે તેમને તમારા આહારમાં સામેલ કરવા માટે આદર્શ બનાવે છે. જો તમને આ સુપર બીજ કેવી રીતે ઉમેરવું તે ખબર નથી, તો ચિંતા કરશો નહીં કે અમને તમારી પીઠ મળી છે. તમારા ભોજનને વધુ પોષક બનાવવા માટે આ રીતો જુઓ.
આ પણ વાંચોઃ Yoga and naturopathic rituals : સારી ઊંઘ માટે યોગ અને નેચરોપેથિક પધ્ધતીઓ
ચિયા બીજ અને ખીર: ચિયા સીડ્સ ઉમેરીને તમારી ખીર જેવી મીઠાઈઓને તંદુરસ્ત બનાવો. તે તમારા પુડિંગને ગાઢ પોત આપે છે. અને જો તમને બીજ પસંદ ન હોય, તો તમે ક્રીમી સુસંગતતા મેળવવા માટે તેને અન્ય ઘટકો સાથે ભેળવી શકો છો.
ચિયા બીજ અને ઓટમીલ: પૌષ્ટિક નાસ્તાની રેસીપી માટે દૂધ અથવા નારિયેળના દૂધ સાથે ઓટ્સના બાઉલમાં કેટલાક ચિયા બીજ ઉમેરો.
ચિયા બીજ અને દહીં: ચિયા બીજ ઉત્તમ ટોપિંગ તરીકે કામ કરે છે. તમારા દહીંના બાઉલમાં પલાળેલા બીજના બે ચમચી ઉમેરો જેથી તેને થોડો ક્રંચ અને સ્વાદ મળે.
આ પણ વાંચોઃ Fasting delicacies : નવરાત્રિ દરમિયાન ઘરે બનાવો આ ઉપવાસની વાનગીઓ
ચિયા બીજ અને પેનકેક: તમે તમારા પેનકેક મિશ્રણને વધુ રસપ્રદ અને રુંવાટીવાળું બનાવવા માટે ચિયાના બીજ પણ ઉમેરી શકો છો.
ચિયા બીજ અને સ્મૂધી: પોષણ વધારવા માટે ચિયાના બીજને સ્મૂધીમાં ઉમેરી શકાય છે. તમે કોઈપણ સ્મૂધીમાં એક ચમચી ચિયા સીડ્સ ઉમેરી શકો છો, પછી તે સફરજન, કેળા અથવા કેરીની સ્મૂધી હોય, તેને ફિલિંગ બનાવવા માટે.
ચિયા બીજ અને લીંબુ પાણી: તમે આ સુપરફૂડને તમારા લેમોનેડમાં ઉમેરીને તેને સરસ ટેક્સચર આપવા માટે પ્રયોગ કરી શકો છો. ફક્ત બીજ પલાળી રાખો અને તેને તમારા નિયમિત લીંબુ પાણીના મિશ્રણમાં ઉમેરો. (ANI)
