ETV Bharat / sukhibhava

এইসময়ত খাদ্য গ্ৰহণ কৰিলে হ’ব স্বাস্থ্যৰ লাভ

author img

By ETV Bharat Assamese Team

Published : Jan 8, 2024, 1:37 PM IST

Benefits of Early Dinner: ৰাতিৰ আহাৰ কেতিয়া গ্ৰহণ কৰিব লাগে সেই বিষয়ে বহুলোকেই জ্ঞাত নহয় ৷ যাৰ ফলত বিভিন্ন স্বাস্থ্যৰ সৈতে জড়িত সমস্যাই আমাৰ শৰীৰত বাহৰ পাতে ৷ সেইবাবে আজি এই প্ৰতিবেদনৰ জৰিয়তে জানো আহক সুস্বাস্থ্যৰ বাবে কিমান সময়ত আমি ৰাতিৰ আহাৰ গ্ৰহণ কৰাটো উচিত ৷

What is the best time to eat dinner according to health experts?
এইসময়ত খাদ্য গ্ৰহণ কৰিলে হ’ব স্বাস্থ্যৰ লাভ

আপুনি নিশ্চয় প্ৰায়ে শুনিছে যে সঠিক সময়ত ৰাতিৰ আহাৰ খোৱাৰ ফলত আমাৰ স্বাস্থ্যৰ বহু উপকাৰিতা সাধন হয়, ই বহু ধৰণৰ ৰোগ আমাৰ পৰা আঁতৰাই ৰাখে আৰু আমি সদায় ফিট হৈ থাকোঁ ৷ সম্ভৱ হ’লে শুবলৈ যোৱাৰ কেইঘণ্টামান আগতে নিশাৰ আহাৰ গ্ৰহণ কৰক৷ ইয়াৰ দ্বাৰা আপোনাৰ ওজন নিয়ন্ত্ৰণ হোৱাই নহয়, ৰক্তশৰ্কৰাত আক্ৰান্ত লোকসকলেও সকাহ লাভ কৰে, কিন্তু খাদ্য খোৱাৰ সঠিক সময় কি সেই বিষয়ে আমাৰ বেছিভাগেই এই সন্দৰ্ভত সচেতন নহয়, গতিকে আজি আমি জানিম যে নিশাৰ আহাৰ গ্ৰহণ কৰাৰ সঠিক সময় কি-

ওজন নিয়ন্ত্ৰিত হৈ থাকে-

ওজন কমোৱা আৰু ইয়াক নিয়ন্ত্ৰণ কৰাটো আজিৰ সময়ত এক ডাঙৰ কামত পৰিণত হৈছে ৷ ইয়াৰ বাবে মানুহে বিভিন্ন ধৰণৰ ব্যায়াম আৰু খাদ্যাভ্যাস মানি চলে, কিন্তু সঠিকভাৱে চাবলৈ গ’লে সঠিক আৰু সুষম জীৱনশৈলী গ্ৰহণ কৰি ওজন নিয়ন্ত্ৰণত ৰাখিব পাৰি ৷

এই সুষম জীৱনশৈলীত ৰাতিৰ আহাৰ সময়মতে খোৱাৰ অভ্যাসো অন্তৰ্ভুক্ত ৷ আগতীয়াকৈ ৰাতিৰ আহাৰ গ্ৰহণ কৰাৰ বহু উপকাৰিতাৰ কথাও আয়ুৰ্বেদত উল্লেখ কৰা হৈছে ৷ সেইবাবেই স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞসকলে প্ৰায়ে ৰাতিৰ আহাৰ সোনকালে খোৱাৰ পৰামৰ্শ দিয়ে ৷ ৰাতিৰ আহাৰ সোনকালে খোৱাৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে কেনেধৰণৰ উপকাৰিতা সাধন হয় জানো আহক-

আগতীয়াকৈ ৰাতিৰ আহাৰ খোৱাৰ সুবিধা-

স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞসকলে কয় যে, শুবলৈ যোৱাৰ কেইঘণ্টামান আগতে ৰাতিৰ আহাৰ গ্ৰহণ কৰাটো উচিত৷ পাৰিলে ৰাতিৰ আহাৰ সন্ধিয়া ৭ বজাৰ পৰা ৮ বজাৰ ভিতৰত খাব লাগে ৷ ইয়াৰ পৰা এইটো লাভ হ’ব যে আপোনাৰ খাদ্য হজম কৰিবলৈ পূৰ্ণ সময় আপুনি লাভ কৰিব ৷ ইয়াৰ ফলত আপোনাৰ ওজন নিয়ন্ত্ৰণত থাকিব আৰু শৰীৰৰ বিপাকীয় ক্ৰিয়াও সুস্থ হৈ থাকিব ৷

আঠ বজাৰ ভিতৰত ৰাতিৰ আহাৰ খোৱাটোৱে কেৱল ওজন নিয়ন্ত্ৰণত ৰখাই নহয় ৰক্তশৰ্কৰাৰ মাত্ৰাও নিয়ন্ত্ৰণত ৰাখে আৰু পেটৰ সৈতে জড়িত বহু সমস্যা নাইকিয়া হয় ৷ গভীৰ নিশা খাদ্য খোৱা লোকসকলে বদহজম, গেছ আৰু এচিডিটিৰ সমস্যাৰ সন্মুখীন হ’বলগীয়া হয় ৷ ৰাতিৰ আহাৰ সোনকালে খোৱাৰ এটা সুবিধা হ’ল ইয়াৰ পিছত আপুনি খোজ কাঢ়িব পাৰে আৰু আপোনাৰ বিপাকীয় ক্ৰিয়াৰ হাৰ বৃদ্ধি পাব পাৰে ৷ ইয়াৰ উপৰিও ৰাতিৰ আহাৰ সোনকালে খোৱাটোৱেও ভাল টোপনিত সহায় অহাত আপোনাক সহায় কৰে ৷

ৰাতিৰ আহাৰ সোনকালে খালে বিপাকীয় ক্ৰিয়া বৃদ্ধি পায়-

চিকিৎসকৰ মতে, ৰাতিৰ আহাৰ পলমকৈ খালে শৰীৰৰ ওজন বৃদ্ধিৰ লগতে ৰক্তশৰ্কৰাৰ মাত্ৰাও বৃদ্ধি পায় ৷ ইয়াৰ ফলত বিপাকীয় ক্ৰিয়াতো বেয়া প্ৰভাৱ পৰে ৷ আগতীয়াকৈ ৰাতিৰ আহাৰ খোৱাৰ উপকাৰিতালৈ চাই এটা অধ্যয়ন কৰা হৈছিল য’ত এটা গোটক ৰাতি সাত বজাত ৰাতিৰ আহাৰ দিয়া হৈছিল আৰু আনটো গোটক ৰাতি দহ বজাত ৰাতিৰ আহাৰ দিয়া হৈছিল ৷ দুয়োটা গোটৰ বাবে শোৱাৰ সময় একেই ৰখা হৈছিল ৷ ইয়াৰ ফলাফলত দেখা গৈছে যে দহ বজাত ৰাতিৰ আহাৰ খোৱাসকলৰ দেহত ৰক্তশৰ্কৰাৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি হোৱাৰ লগতে চৰ্বি হ্ৰাসৰ প্ৰক্ৰিয়াও লেহেমীয়া হয় ৷

লগতে পঢ়ক: স্বাস্থ্যৰ বাবে এইসমূহ অলৌকিক উপকাৰিতা সাধন কৰে চজিনাৰ পাতে

আপুনি নিশ্চয় প্ৰায়ে শুনিছে যে সঠিক সময়ত ৰাতিৰ আহাৰ খোৱাৰ ফলত আমাৰ স্বাস্থ্যৰ বহু উপকাৰিতা সাধন হয়, ই বহু ধৰণৰ ৰোগ আমাৰ পৰা আঁতৰাই ৰাখে আৰু আমি সদায় ফিট হৈ থাকোঁ ৷ সম্ভৱ হ’লে শুবলৈ যোৱাৰ কেইঘণ্টামান আগতে নিশাৰ আহাৰ গ্ৰহণ কৰক৷ ইয়াৰ দ্বাৰা আপোনাৰ ওজন নিয়ন্ত্ৰণ হোৱাই নহয়, ৰক্তশৰ্কৰাত আক্ৰান্ত লোকসকলেও সকাহ লাভ কৰে, কিন্তু খাদ্য খোৱাৰ সঠিক সময় কি সেই বিষয়ে আমাৰ বেছিভাগেই এই সন্দৰ্ভত সচেতন নহয়, গতিকে আজি আমি জানিম যে নিশাৰ আহাৰ গ্ৰহণ কৰাৰ সঠিক সময় কি-

ওজন নিয়ন্ত্ৰিত হৈ থাকে-

ওজন কমোৱা আৰু ইয়াক নিয়ন্ত্ৰণ কৰাটো আজিৰ সময়ত এক ডাঙৰ কামত পৰিণত হৈছে ৷ ইয়াৰ বাবে মানুহে বিভিন্ন ধৰণৰ ব্যায়াম আৰু খাদ্যাভ্যাস মানি চলে, কিন্তু সঠিকভাৱে চাবলৈ গ’লে সঠিক আৰু সুষম জীৱনশৈলী গ্ৰহণ কৰি ওজন নিয়ন্ত্ৰণত ৰাখিব পাৰি ৷

এই সুষম জীৱনশৈলীত ৰাতিৰ আহাৰ সময়মতে খোৱাৰ অভ্যাসো অন্তৰ্ভুক্ত ৷ আগতীয়াকৈ ৰাতিৰ আহাৰ গ্ৰহণ কৰাৰ বহু উপকাৰিতাৰ কথাও আয়ুৰ্বেদত উল্লেখ কৰা হৈছে ৷ সেইবাবেই স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞসকলে প্ৰায়ে ৰাতিৰ আহাৰ সোনকালে খোৱাৰ পৰামৰ্শ দিয়ে ৷ ৰাতিৰ আহাৰ সোনকালে খোৱাৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে কেনেধৰণৰ উপকাৰিতা সাধন হয় জানো আহক-

আগতীয়াকৈ ৰাতিৰ আহাৰ খোৱাৰ সুবিধা-

স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞসকলে কয় যে, শুবলৈ যোৱাৰ কেইঘণ্টামান আগতে ৰাতিৰ আহাৰ গ্ৰহণ কৰাটো উচিত৷ পাৰিলে ৰাতিৰ আহাৰ সন্ধিয়া ৭ বজাৰ পৰা ৮ বজাৰ ভিতৰত খাব লাগে ৷ ইয়াৰ পৰা এইটো লাভ হ’ব যে আপোনাৰ খাদ্য হজম কৰিবলৈ পূৰ্ণ সময় আপুনি লাভ কৰিব ৷ ইয়াৰ ফলত আপোনাৰ ওজন নিয়ন্ত্ৰণত থাকিব আৰু শৰীৰৰ বিপাকীয় ক্ৰিয়াও সুস্থ হৈ থাকিব ৷

আঠ বজাৰ ভিতৰত ৰাতিৰ আহাৰ খোৱাটোৱে কেৱল ওজন নিয়ন্ত্ৰণত ৰখাই নহয় ৰক্তশৰ্কৰাৰ মাত্ৰাও নিয়ন্ত্ৰণত ৰাখে আৰু পেটৰ সৈতে জড়িত বহু সমস্যা নাইকিয়া হয় ৷ গভীৰ নিশা খাদ্য খোৱা লোকসকলে বদহজম, গেছ আৰু এচিডিটিৰ সমস্যাৰ সন্মুখীন হ’বলগীয়া হয় ৷ ৰাতিৰ আহাৰ সোনকালে খোৱাৰ এটা সুবিধা হ’ল ইয়াৰ পিছত আপুনি খোজ কাঢ়িব পাৰে আৰু আপোনাৰ বিপাকীয় ক্ৰিয়াৰ হাৰ বৃদ্ধি পাব পাৰে ৷ ইয়াৰ উপৰিও ৰাতিৰ আহাৰ সোনকালে খোৱাটোৱেও ভাল টোপনিত সহায় অহাত আপোনাক সহায় কৰে ৷

ৰাতিৰ আহাৰ সোনকালে খালে বিপাকীয় ক্ৰিয়া বৃদ্ধি পায়-

চিকিৎসকৰ মতে, ৰাতিৰ আহাৰ পলমকৈ খালে শৰীৰৰ ওজন বৃদ্ধিৰ লগতে ৰক্তশৰ্কৰাৰ মাত্ৰাও বৃদ্ধি পায় ৷ ইয়াৰ ফলত বিপাকীয় ক্ৰিয়াতো বেয়া প্ৰভাৱ পৰে ৷ আগতীয়াকৈ ৰাতিৰ আহাৰ খোৱাৰ উপকাৰিতালৈ চাই এটা অধ্যয়ন কৰা হৈছিল য’ত এটা গোটক ৰাতি সাত বজাত ৰাতিৰ আহাৰ দিয়া হৈছিল আৰু আনটো গোটক ৰাতি দহ বজাত ৰাতিৰ আহাৰ দিয়া হৈছিল ৷ দুয়োটা গোটৰ বাবে শোৱাৰ সময় একেই ৰখা হৈছিল ৷ ইয়াৰ ফলাফলত দেখা গৈছে যে দহ বজাত ৰাতিৰ আহাৰ খোৱাসকলৰ দেহত ৰক্তশৰ্কৰাৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি হোৱাৰ লগতে চৰ্বি হ্ৰাসৰ প্ৰক্ৰিয়াও লেহেমীয়া হয় ৷

লগতে পঢ়ক: স্বাস্থ্যৰ বাবে এইসমূহ অলৌকিক উপকাৰিতা সাধন কৰে চজিনাৰ পাতে

ETV Bharat Logo

Copyright © 2024 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.