ETV Bharat / sukhibhava

Sabudana: যদি আপোনাৰো আছে এইবোৰ ৰোগ, তেন্তে কেতিয়াও গ্ৰহণ নকৰিব চাগু

আমাৰ মাজৰ বহুতেই চাগু ভাল পায়, কিন্তু অতিৰিক্তভাৱে চাগু খোৱাটো কিছুমান বিশেষ ৰোগত বিপদজনক বুলি প্ৰমাণিত হ’ব পাৰে । এই ৰোগসমূহনো কি জানো আহক...

If you have these diseases then never eat sago, it may increase your pain
যদি আপোনাৰো আছে এইবোৰ ৰোগ, তেন্তে কেতিয়াও গ্ৰহণ নকৰিব চাগু
author img

By

Published : Aug 4, 2023, 6:57 PM IST

আপুনি নিশ্চয় আপোনাৰ ঘৰত চাগুৰ খিচিৰি, খীৰ, পকৰি আৰু পাপৰ ঘৰত খাইছে । ইয়াৰ সোৱাদ যিমানেই সুস্বাদু সিমানেই স্বাস্থ্যৰ বাবে উপকাৰী । ইয়াৰ কাৰণে শৰীৰে বহু ধৰণৰ ভিটামিন আৰু খনিজ পদাৰ্থ লাভ কৰে । কিন্তু এই খাদ্য সকলোৰে বাবে উপকাৰী নহয় আৰু অতিৰিক্তভাৱে খালে স্বাস্থ্যৰ বাবেও ক্ষতিকাৰক বুলি প্ৰমাণিত হ’ব পাৰে । কোনবোৰ চিকিৎসাজনিত অৱস্থাত আপুনি চাগু খাব নালাগে জানো আহক ।

এইসমূহ ৰোগ থাকিলে চাগু খাব নালাগে

ডায়েবিটিছ

ডায়েবেটিছ ৰোগীয়েও চাগুদানা সেৱন কৰিব নালাগে কাৰণ ই তেজত চেনিৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি কৰে, যাৰ ফলত স্বাস্থ্যৰ অৱনতি ঘটিব পাৰে ।

নিম্ন ৰক্তচাপ

এই ৰোগত আক্ৰান্ত লোকসকলে চাগু খোৱাৰ পৰা বিৰত থাকিব লাগে, নহ’লে তেওঁলোকৰ সমস্যা আৰু বাঢ়িব পাৰে ।

হৃদৰোগ

যদি আপোনাৰ হৃদৰোগ আছে তেন্তে চাগুৰ পৰা আঁতৰি থকাটো বুদ্ধিমানৰ কাম হ’ব কাৰণ এই ৰক্তচাপ পৰিচালনা কৰাটো কঠিন হ’ব । যিহেতু ইয়াত প্ৰ’টিন নাথাকে গতিকে দৈনিক খাব নোৱাৰি ।

মেদবহুলতা

যিসকল লোকে মেদবহুলতাত ভুগি আছে আৰু ওজন কমাব বিচাৰে, তেওঁলোকে চাগু খোৱা বন্ধ কৰিব লাগে কাৰণ ই কেলৰি আৰু ষ্টাৰচ বৃদ্ধি কৰে আৰু ইয়াত চৰ্বি আৰু প্ৰ’টিন নাথাকে, যাৰ ফলত ওজন বৃদ্ধি হ’ব পাৰে । ইয়াৰ উপৰিও চাগুত যথেষ্ট পৰিমাণে কাৰ্বহাইড্ৰেট পোৱা যায়, যাৰ ফলত ওজন কমাবলৈ অসুবিধাৰ সৃষ্টি হ’ব পাৰে ।

চাগুত খোৱাৰ সঠিক উপায়

  • সদায় সিজোৱা চাগুহে খাব লাগে, কেঁচা চাগু খালে পেটৰ বিষ আৰু কোষ্ঠকাঠিন্য হ’ব পাৰে ।
  • যেতিয়াই বজাৰৰ পৰা চাগু কিনিব তেতিয়াই মনত ৰাখিব যে শুকান হ’ব লাগে, ভিজা চেগু কিনাৰ পৰা বিৰত থাকক ।
  • বজাৰৰ পৰা কেৱল প্ৰচেছড চাগুহে ল’ব লাগিব কাৰণ কেঁচা চাগু আপোনাৰ শৰীৰৰ বাবে অধিক সমস্যাৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে ।
  • আপুনি এবাৰত মাত্ৰ এবাটি চাগু খাব লাগে, ইয়াৰ লগতে সপ্তাহত দুবাৰতকৈ বেছি চাগু খাব নালাগে ।
  • চাগুত ভাল পৰিমাণৰ ভিটামিন থাকে যদিও ইয়াৰ পাৰ্শ্বক্ৰিয়াৰ পৰা হাত সাৰিবলৈ সীমিত পৰিমাণে সেৱন কৰিব লাগে ।

লগতে পঢ়ক: World Organ Donation Day 2023: আপোনাৰ অংগদানৰে দিব পাৰে এটা নতুন জীৱন, অংগদান সম্পৰ্কে জনালে জ্যেষ্ঠ চিকিৎসাক ডাঃ সুভাষ খান্নাই

আপুনি নিশ্চয় আপোনাৰ ঘৰত চাগুৰ খিচিৰি, খীৰ, পকৰি আৰু পাপৰ ঘৰত খাইছে । ইয়াৰ সোৱাদ যিমানেই সুস্বাদু সিমানেই স্বাস্থ্যৰ বাবে উপকাৰী । ইয়াৰ কাৰণে শৰীৰে বহু ধৰণৰ ভিটামিন আৰু খনিজ পদাৰ্থ লাভ কৰে । কিন্তু এই খাদ্য সকলোৰে বাবে উপকাৰী নহয় আৰু অতিৰিক্তভাৱে খালে স্বাস্থ্যৰ বাবেও ক্ষতিকাৰক বুলি প্ৰমাণিত হ’ব পাৰে । কোনবোৰ চিকিৎসাজনিত অৱস্থাত আপুনি চাগু খাব নালাগে জানো আহক ।

এইসমূহ ৰোগ থাকিলে চাগু খাব নালাগে

ডায়েবিটিছ

ডায়েবেটিছ ৰোগীয়েও চাগুদানা সেৱন কৰিব নালাগে কাৰণ ই তেজত চেনিৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি কৰে, যাৰ ফলত স্বাস্থ্যৰ অৱনতি ঘটিব পাৰে ।

নিম্ন ৰক্তচাপ

এই ৰোগত আক্ৰান্ত লোকসকলে চাগু খোৱাৰ পৰা বিৰত থাকিব লাগে, নহ’লে তেওঁলোকৰ সমস্যা আৰু বাঢ়িব পাৰে ।

হৃদৰোগ

যদি আপোনাৰ হৃদৰোগ আছে তেন্তে চাগুৰ পৰা আঁতৰি থকাটো বুদ্ধিমানৰ কাম হ’ব কাৰণ এই ৰক্তচাপ পৰিচালনা কৰাটো কঠিন হ’ব । যিহেতু ইয়াত প্ৰ’টিন নাথাকে গতিকে দৈনিক খাব নোৱাৰি ।

মেদবহুলতা

যিসকল লোকে মেদবহুলতাত ভুগি আছে আৰু ওজন কমাব বিচাৰে, তেওঁলোকে চাগু খোৱা বন্ধ কৰিব লাগে কাৰণ ই কেলৰি আৰু ষ্টাৰচ বৃদ্ধি কৰে আৰু ইয়াত চৰ্বি আৰু প্ৰ’টিন নাথাকে, যাৰ ফলত ওজন বৃদ্ধি হ’ব পাৰে । ইয়াৰ উপৰিও চাগুত যথেষ্ট পৰিমাণে কাৰ্বহাইড্ৰেট পোৱা যায়, যাৰ ফলত ওজন কমাবলৈ অসুবিধাৰ সৃষ্টি হ’ব পাৰে ।

চাগুত খোৱাৰ সঠিক উপায়

  • সদায় সিজোৱা চাগুহে খাব লাগে, কেঁচা চাগু খালে পেটৰ বিষ আৰু কোষ্ঠকাঠিন্য হ’ব পাৰে ।
  • যেতিয়াই বজাৰৰ পৰা চাগু কিনিব তেতিয়াই মনত ৰাখিব যে শুকান হ’ব লাগে, ভিজা চেগু কিনাৰ পৰা বিৰত থাকক ।
  • বজাৰৰ পৰা কেৱল প্ৰচেছড চাগুহে ল’ব লাগিব কাৰণ কেঁচা চাগু আপোনাৰ শৰীৰৰ বাবে অধিক সমস্যাৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে ।
  • আপুনি এবাৰত মাত্ৰ এবাটি চাগু খাব লাগে, ইয়াৰ লগতে সপ্তাহত দুবাৰতকৈ বেছি চাগু খাব নালাগে ।
  • চাগুত ভাল পৰিমাণৰ ভিটামিন থাকে যদিও ইয়াৰ পাৰ্শ্বক্ৰিয়াৰ পৰা হাত সাৰিবলৈ সীমিত পৰিমাণে সেৱন কৰিব লাগে ।

লগতে পঢ়ক: World Organ Donation Day 2023: আপোনাৰ অংগদানৰে দিব পাৰে এটা নতুন জীৱন, অংগদান সম্পৰ্কে জনালে জ্যেষ্ঠ চিকিৎসাক ডাঃ সুভাষ খান্নাই

ETV Bharat Logo

Copyright © 2024 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.