কিছুমান মানুহে মিঠা খাদ্য খাবলৈ খুবেই ভাল পায় ৷ এনে পৰিস্থিতিত তেওঁলোকে খেজুৰক প্ৰাকৃতিক মিঠাই হিচাপে সেৱন কৰিব পাৰে ৷ খেজুৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে অতি উপকাৰী ৷ ই পুষ্টিকৰ উপাদানৰ ভঁৰাল ৷ খেজুৰত প্ৰচুৰ পৰিমাণে আঁহ, পটাছিয়াম আৰু এন্টিঅক্সিডেন্ট থাকে ৷
আচলতে খেজুৰ এবিধ অতি গৰম ফল ৷ সেইবাবেই খেজুৰ খালেও শৰীৰত উষ্ণতা বজাই ৰখাত সহায় কৰে ৷ খেজুৰৰ বিশেষ কথাটো হ’ল যে ই আটাইতকৈ উত্তম আঁহযুক্ত খাদ্য ৷ যদি কেতিয়াবা আপোনাৰ মিঠা খাদ্য খাবলৈ মন যায়, তেন্তে খেজুৰ আপোনাৰ বাবে এক উত্তম বিকল্প হ’ব পাৰে ৷
খেজুৰেও শৰীৰক তৎক্ষণাত শক্তি প্ৰদান কৰে ৷ মানুহে বাদাম আৰু পানীৰ লগতো ব্যৱহাৰ কৰে ৷ যিসকল লোকৰ আইৰণ আৰু মেগনেছিয়ামৰ দৰে ভিটামিন আৰু খনিজ পদাৰ্থৰ অভাৱ হয়, তেওঁলোকে খেজুৰ সেৱন কৰিব লাগিব ৷
যদিও আমাৰ বেছিভাগেই নিশ্চয় খেজুৰ খাই আছো, কিন্তু আজি আমি আপোনালোকক ক'ম ইয়াক খোৱাৰ সঠিক উপায় ৷ ব্ৰেকফাষ্ট হিচাপে বা স্মুদি, ডেজাৰ্টৰ দৰে খাদ্যত মিহলাই খাব পাৰে ৷ এই প্ৰতিদেনৰ জৰিয়তে খেজুৰ খোৱাৰ স্বাস্থ্যৰ উপকাৰিতাৰ বিষয়ে জানি লওক ৷
আঁহযুক্ত খাদ্য খেজুৰ খোৱাৰ উপকাৰিতা-
১) কোষ্ঠকাঠিন্য নিৰাময়ৰ বাবে খেজুৰ সেৱন কৰক ৷ ই সহজেই কোষ্ঠকাঠিন্যৰ সমস্যা নিৰাময় কৰে কাৰণ খেজুৰত আঁহৰ পৰিমাণ বেছি হয়, যাৰ ফলত এজন ব্যক্তিৰ বাবে মলত্যাগ কৰাটো সহজ হৈ পৰে ৷ সেয়ে নিয়মিতভাৱে খেজুৰ খাব লাগে ৷
২) খেজুৰ খালে মগজু সুস্থ হৈ থাকে ৷ ইয়াৰ দৈনিক গ্ৰহণে আপোনাৰ মনটোক চোকা কৰি তোলে ৷ সেইবাবেই আপুনি প্ৰতিদিনে ২ৰ পৰা ৪ টা খেজুৰ খায় ৷ আচলতে খেজুৰ এন্টিঅক্সিডেন্টৰ এটা ভাল উৎস, যিয়ে মগজুৰ প্ৰদাহৰ দৰে সমস্যা নিৰাময় কৰে ৷ খেজুৰৰ এনে গুণ আছে যিয়ে অক্সিডেটিভ চাপ হ্ৰাস কৰে ৷ ইয়াৰ লগতে খেজুৰত পটাছিয়াম আৰু ভিটামিন বি ৬ও থাকে ৷
৩) খেজুৰ খালে শৰীৰত পটাছিয়ামৰ অভাৱ নহয় ৷ খেজুৰ খালে হৃদযন্ত্ৰ সুস্থ হৈ থাকে ৷ খেজুৰেও আপোনাৰ ৰক্তচাপ নিয়ন্ত্ৰণ কৰাত সহায় কৰে ৷ ইয়াৰ উপৰিও ইয়াত কলেষ্টেৰল আৰু ছডিয়াম কম পৰিমাণে থাকে ৷
৪) হাড় মজবুত কৰিবলৈ খেজুৰো দৈনিক সেৱন কৰিব লাগে ৷ ইয়াত কেলচিয়াম আৰু ফছফৰাছৰ দৰে খনিজ পদাৰ্থ থাকে ৷ যিবোৰে আপোনাৰ হাড়বোৰ মজবুত কৰি তোলে ৷
লগতে পঢ়ক: PCOS: পিচিঅ’এছৰ সৈতে মোকাবিলা কৰিবলৈ নিশা গ্ৰহণ কৰক এই ৫বিধ খাদ্য
