اردو

urdu

ETV Bharat / health

آ رہی ہے سردی، بیماریوں سے بچنے کے لیے ابھی سے اپنی خوراک میں یہ معمولی تبدیلیاں کر لیں

ماہرین کا کہنا ہے کہ سردیوں میں بعض وٹامنز کے استعمال سے جسم کی قوت مدافعت بہتر ہوتی ہے۔

By ETV Bharat Urdu Team

Published : 5 hours ago

وٹامنز کے استعمال سے جسم کی قوت مدافعت بہتر ہوتی ہے
وٹامنز کے استعمال سے جسم کی قوت مدافعت بہتر ہوتی ہے (Getty Images)

ایک شخص جس کی قوت مدافعت اچھی ہوتی ہے وہ بیماریوں سے مقابلہ کر سکتا ہے۔ ماہرین کا کہنا ہے کہ اگر ہمارے جسم کی قوت مدافعت اچھی ہو تو وائرس اور بیکٹیریا آسانی سے ہماری صحت پر کوئی منفی اثر نہیں ڈال سکتے۔ جو کھانا ہم کھاتے ہیں وہ ہمارے مدافعتی نظام کو مضبوط رکھنے کے لیے بہت ضروری ہے۔ ماہرین کا کہنا ہے کہ روزانہ مخصوص وٹامنز والی غذائیں کھانے سے آپ مکمل صحت مند رہ سکتے ہیں۔ اس آرٹیکل میں آئیے جانتے ہیں کہ کن وٹامنز کی کمی سے صحت کے کس قسم کے مسائل پیدا ہوتے ہیں اور ہم وٹامنز کی کمی کو کیسے دور کرسکتے ہیں۔

وٹامن سی:

ماہرین کا کہنا ہے کہ وٹامن سی ہمارے جسم میں قوت مدافعت بڑھانے میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ کہا جاتا ہے کہ جن لوگوں میں وٹامن سی کی کمی ہوتی ہے وہ آسانی سے بیمار ہو جاتے ہیں۔ اس لیے ماہرین کا مشورہ ہے کہ لیموں جیسے پھلوں کو اپنی روزمرہ کی خوراک کا حصہ بنانا چاہیے، اس کے ساتھ کمل کے پھل کو بھی شامل کرنا چاہیے جو وٹامن سی سے بھرپور ہوتا ہے۔ مثلاً شملہ مرچ، پالک اور سلاد کھانے کا بھی مشورہ دیا جاتا ہے۔

وٹامن سی کی کمی کی علامات:

ماہرین کا کہنا ہے کہ وٹامن سی کی کمی سے جلد کا پیلا ہونا، آئرن کی کمی، جوڑوں کا درد، جسم کی تھکاوٹ، سانس پھولنا جیسے مسائل پیدا ہوتے ہیں۔ اس کے علاوہ ماہرین کا کہنا ہے کہ بعض اوقات دانتوں کے مسائل، مسوڑھوں سے خون بہنا اور سوجن جیسے مسائل بھی پیدا ہوتے ہیں۔

وٹامن بی 6:

ماہرین کا کہنا ہے کہ وٹامن بی 6 مدافعتی نظام کے کام کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔ ماہرین کا مشورہ ہے کہ خود کو کسی بھی انفیکشن سے بچانے کے لیے ہمیں اپنی روزمرہ کی خوراک میں کیلے، آلو، مچھلی، چکن اور پھلیاں شامل کرنی چاہیے جو وٹامن بی 6 سے بھرپور ہوتی ہیں۔

وٹامن بی 6 کی کمی کی علامات:

بدہضمی، خون کی کمی، دورے، غصہ، جلد کے امراض وٹامن بی 6 کی کمی کی علامات ہیں۔

وٹامنز کے استعمال سے جسم کی قوت مدافعت بہتر ہوتی ہے (Getty Images)

وٹامن ای:

وٹامن ای ہمارے جسم میں ایک طاقتور اینٹی آکسیڈنٹ کے طور پر کام کرتا ہے۔ اسے 'بیوٹی وٹامن' بھی کہا جاتا ہے۔ وٹامن ای وائرس، بیکٹیریا اور دیگر انفیکشن سے مؤثر طریقے سے لڑتا ہے اور انہیں ہماری صحت پر منفی اثرات سے روکتا ہے۔ اس کے علاوہ، وٹامن ای مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے میں مدد کرتا ہے. اس لیے ماہرین روزانہ کی خوراک میں بادام، لیٹش، خشک میوہ جات، سورج مکھی کے بیج وغیرہ کو شامل کرنے کا مشورہ دیتے ہیں جو وٹامن ای سے بھرپور ہوتے ہیں۔

وٹامن ای کی کمی کی علامات:

طبی ماہرین کے مطابق مسلز ایٹروفی (کمزوری)، خون کے سرخ خلیات (آر بی سی) کا ٹوٹ جانا، مردوں میں بانجھ پن، حیض اور خواتین میں اسقاط حمل جیسے مسائل وٹامن ای کی کمی کی سے پیدا ہوتے ہیں۔

وٹامنز کے استعمال سے جسم کی قوت مدافعت بہتر ہوتی ہے (Getty Images)

وٹامن اے:

وٹامن اے کی سوزش کی خصوصیات قوت مدافعت کو بہتر کرتی ہیں۔ وٹامن اے آنکھوں کی صحت کے لیے بھی اچھا ہے۔ اس لیے وٹامن اے سے بھرپور غذائیں جیسے تربوز، کدو، گاجر، ترئی کا استعمال کرنا بہتر ہے۔

وٹامن اے کی کمی کی علامات:

وٹامن اے کی کمی کی وجہ سے جلد خشک ہوجاتی ہے۔ آنکھوں کی خشکی کو زیروفتھلمیا کہتے ہیں۔ سفید دھاریاں آنکھ کے سفید حصے پر دھبوں کی طرح نمودار ہوتی ہیں۔ یہ بیٹل ڈراپس کہلاتے ہیں۔ ماہرین کا کہنا ہے کہ یہ وٹامن اے کی کمی کی وجہ سے ہوتے ہیں۔ نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف نیوٹریشن- این آئی این تجویز کرتا ہے کہ اسکولی بچوں کو ہر 6 ماہ بعد وٹامن اے دینے سے اندھے پن کو روکا جا سکتا ہے۔ نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف نیوٹریشن میں تفصیلی معلومات کو دیکھا جا سکتا ہے۔

وٹامن ڈی:

وٹامن ڈی کی سوزش اور مدافعتی ریگولیٹری خصوصیات مدافعتی نظام کو فعال اور محفوظ رکھنے میں مدد کرتی ہیں۔ اس لیے اس وٹامن کو حاصل کرنے کے لیے صبح کی دھوپ میں آدھا گھنٹہ گزارنا چاہیے، اس کے علاوہ دالیں، مچھلی اور دودھ جیسی وٹامن ڈی سے بھرپور غذا کا زیادہ استعمال کرنا چاہیے۔ وٹامن ڈی ہڈیوں کو بھی مضبوط کرتا ہے۔ ورلڈ ہیلتھ آرگنائزیشن کی جانب سے جاری کردہ رپورٹ میں کہا گیا ہے کہ دنیا کے 80 فیصد لوگ وٹامن ڈی کی کمی کا شکار ہیں۔

ریفرنس:

https://www.nin.res.in/achievements.html#:~:text=Based%20on%20this%20study%20outcome,vitamin%20A%20deficiency%20(VAD)

(ڈس کلیمر:- یہاں دی گئی معلومات اور تجاویز صرف آپ کی معلومات کے لیے ہیں، بہتر ہو گا کہ آپ ان پر عمل کرنے سے پہلے ڈاکٹر سے مشورہ لیں۔)

یہ بھی پڑھیں:

ABOUT THE AUTHOR

...view details