These Kitchen Items Should Not Put in Oven :ఉరుకుల పరుగుల జీవితంలో చాలా మంది మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ వాడుతున్నారు. దీని మీద తక్కువ టైమ్లో కొన్ని వంటలు వండుకోవచ్చు. అలాగే క్షణాల్లో ఫుడ్ని వేడిచేసుకోవచ్చు. ఇంతవరకు ఓకే కానీ.. మీరు మైక్రోవేవ్ ఓవెన్(Microwave)లో ఆహారపదార్థాలను కుకింగ్, వేడి చేసేటప్పుడు ఉపయోగించే కంటెయినర్స్ విషయంలో చాలా జాగ్రత్తగా ఉండాలి. లేదంటే అవి ఆరోగ్యంపై తీవ్ర ప్రభావం చూపుతాయని హెచ్చరిస్తున్నారు ఆరోగ్య నిపుణులు. ఇందులో 6 వస్తువులను ఎప్పుడూ ఉంచకూడదంటున్నారు. అవేంటో ఈ స్టోరీలో తెలుసుకుందాం..
ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లు : ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లను మైక్రోవేవ్లో ఉంచినప్పుడు.. ఆ వేడికి హానికరమైన రసాయనాలను విడుదల చేసే అవకాశం ఉంటుంది. "ఎన్విరాన్‌మెంటల్ హెల్త్ పెర్స్‌పెక్టివ్స్" అనే జర్నల్‌లో ప్రచురించిన పరిశోధన ప్రకారం.. కొన్ని ప్లాస్టిక్‌లు వేడికి గురైనప్పుడు ఎండోక్రైన్ వ్యవస్థకు అంతరాయం కలిగించే రసాయనాలను ఆహారంలోకి రిలీజ్ చేస్తాయి. కాబట్టి "మైక్రోవేవ్-సేఫ్" అని లేబుల్ చేసిన కంటైనర్లను మాత్రమే ఉపయోగించాలి.
స్టైరోఫోమ్ కంటైనర్లు :మిగిలిపోయిన ఆహారపదార్థాలను ఉంచడానికి ఈ కంటైనర్లు సౌకర్యవంతంగా ఉన్నప్పటికీ.. వీటిని ఎప్పుడూ మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో వాడకూడదు. ఎందుకంటే మైక్రోవేవ్ నుంచి వచ్చే వేడి.. స్టైరోఫోమ్ కంటైనర్లను కరిగిపోయేలా చేస్తుంది. అప్పుడు హానికరమైన రసాయనాలు ఆహారంలోకి విడుదలవుతాయి. అలాగే U.S. ఎన్విరాన్‌మెంటల్ ప్రొటెక్షన్ ఏజెన్సీ (EPA).. స్టైరోఫోమ్‌లో ఉండే స్టైరీన్‌ను మానవ క్యాన్సర్ కారకంగా గుర్తించింది. కాబట్టి వీటికి బదులుగా మైక్రోవేవ్-సురక్షిత గాజు లేదా సిరామిక్ కంటైనర్లను ఎంచుకోవడం బెటర్.
మీరు ఈ ఆహార పదార్థాలు తింటున్నారా? - మీ పేగుల్లో విషం నింపుతునట్టే!
గుడ్లు : చాలా మంది త్వరగా ఉడకాలని గుడ్లను మైక్రోవేవ్ ఓపెన్లో పెడుతుంటారు. కానీ.. పొరపాటున కూడా ఆపని చేయొద్దు. ఎందుకంటే ఎగ్స్ మైక్రోవేవ్లో ఉడికించినప్పుడు దాని లోపలి టెంపరేచర్ పెరుగుతుంది. ఫలితంగా.. అది వివిధ భాగాలుగా విడిపోతుంది. తీయడానికి ఇబ్బంది పడాల్సి వస్తుంది. అంతేకాదు.. ఇందులో ఉడికిస్తే ఎగ్స్లో ఉండే పోషకాలు కూడా నశిస్తాయట.