ਪੰਜਾਬ

punjab

ETV Bharat / state

ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਸਮਝ ਤੋਂ ਹੋਇਆ ਬਾਹਰ, ਟਮਾਟਰ ਜਾਂ ਸੇਬ 'ਚੋਂ ਕਿਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਸਲੈਕਟ?

ਇਨ੍ਹੀਂ ਦਿਨੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਇੰਨੀਆਂ ਵੱਧ ਗਈਆਂ ਕਿ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਰੇਟ ਬਰਾਬਰ ਹੋ ਗਏ ਹਨ।

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਧਣ ਕਾਰਨ ਲੋਕ ਪਰੇਸ਼ਾਨ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਧਣ ਕਾਰਨ ਲੋਕ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ((ਫਾਈਲ ਫੋਟੋ))

By ETV Bharat Punjabi Team

Published : Oct 12, 2024, 10:13 PM IST

ਹਮੀਰਪੁਰ/ਹਿਮਾਚਲ :ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਭਾਅ ਵਧਣ ਕਾਰਨ ਆਮ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਰਸੋਈ ਦਾ ਬਜਟ ਵਿਗੜ ਗਿਆ ਹੈ। ਅਸਮਾਨ ਛੂਹ ਰਹੀ ਮਹਿੰਗਾਈ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਵਧਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਨੇ ਸਬਜ਼ੀ ਵੇਚਣ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਖਰੀਦਦਾਰ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਹਾਲਾਤ ਇਹ ਹਨ ਕਿ ਲੋਕਾਂ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਗਾਇਬ ਹੋ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਭਾਅ ਸੁਣ ਕੇ ਹੀ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪਸੀਨਾ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ।

ਟਮਾਟਰ ਜਾਂ ਸੇਬ

ਵੱਧੇ ਹੋਏ ਰੇਟਾਂ ਕਾਰਨ ਲੋਕ ਸੋਚਾਂ 'ਚ ਪੈ ਗਏ ਨੇ ਕਿ ਉਹ ਟਮਾਟਰ ਲੈਣ ਜਾਂ ਫਿਰ ਸੇਬ ਕਿਉਂਕਿ ਦੋਵਾਂ ਦੇ ਰੇਟ ਇੱਕੋ ਹੋ ਗਏ ਹਨ। ਰਸੋਈ ਦਾ ਮਾਣ ਟਮਾਟਰ ਹੁਣ ਮੱਧ ਵਰਗ ਦੀ ਪਹੁੰਚ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ। ਸਿਰਫ ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ 'ਚ ਟਮਾਟਰ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ 'ਚ ਭਾਰੀ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਹਮੀਰਪੁਰ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ 100 ਤੋਂ 120 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਵਿਕ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਸੇਬ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਭਾਅ ਬਰਾਬਰ ਹੋ ਗਏ ਹਨ। ਅਚਾਨਕ ਵਧੇ ਭਾਅ ਕਾਰਨ ਦੁਕਾਨਦਾਰ ਵੀ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨ ਹਨ। ਪਹਿਲਾਂ ਦੁਕਾਨਦਾਰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਕਰੇਟ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੀ ਅਨਲੋਡ ਕਰਦੇ ਸਨ, ਹੁਣ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਕਰੇਟ ਹੀ ਅਨਲੋਡ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।

ਟਮਾਟਰ 100 ਤੋਂ ਪਾਰ

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਧਣ ਕਾਰਨ ਲੋਕ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ((ਫਾਈਲ ਫੋਟੋ))

ਕਰੀਬ ਚਾਰ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਸਬਜ਼ੀ ਮੰਡੀ ਵਿੱਚੋਂ ਜੋ ਭਾਅ ਦੁਕਾਨਦਾਰਾਂ ਨੂੰ 1800 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਗੱਟਾ ਮਿਲ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਉਹ ਹੁਣ 2300 ਰੁਪਏ ਦੇ ਕਰੀਬ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ। ਟਮਾਟਰ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਨੇ ਵੀ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਸਬਜ਼ੀ ਵਿਕਰੇਤਾ ਮੋਨੂੰ ਨੇ ਦੱਸਿਆ, 'ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਭਾਅ ਬਹੁਤ ਵਧ ਗਏ ਹਨ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੋ ਗਈ ਹੈ। ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਚ ਵੀ ਟਮਾਟਰ ਕਾਫੀ ਮਹਿੰਗੇ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਦਿਨ ਤੋਂ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਕੀਮਤ 'ਚ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਉਸ ਦਿਨ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਟਮਾਟਰ ਵੇਚਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ।

ਸਥਾਨਕ ਨਿਵਾਸੀ ਸੁਸ਼ੀਲ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ, "ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਚ ਟਮਾਟਰ 100 ਤੋਂ 120 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਵਿਕ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦਿਨ ਤੋਂ ਟਮਾਟਰ ਮਹਿੰਗੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਟਮਾਟਰ ਖਾਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ"।

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸਥਾਨਕ ਨਿਵਾਸੀ ਵਿਜੇ ਵਰਮਾ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ, "ਪਹਿਲਾਂ ਟਮਾਟਰ 20 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਵਿਕਦੇ ਸਨ, ਪਰ ਅਚਾਨਕ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਕੀਮਤ 100 ਰੁਪਏ ਅਤੇ 120 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਹੋ ਗਈ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਭਾਅ ਵਧ ਗਏ ਹਨ ਪਰ ਟਮਾਟਰ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਨੇ ਆਮ ਆਦਮੀ ਦਾ ਲੱਕ ਤੋੜ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਫ਼ਸਲ ਖ਼ਰਾਬ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਭਾਅ ਵੱਧ ਹਨ"।

ਦੁਕਾਨਦਾਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ "ਜਿਹੜਾ ਗਾਹਕ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਕਿਲੋ ਟਮਾਟਰ ਖਰੀਦਦਾ ਸੀ, ਉਹ ਹੁਣ ਅੱਧਾ ਕਿਲੋ ਜਾਂ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਟਮਾਟਰ ਵਧੇ ਹੋਏ ਭਾਅ 'ਤੇ ਹੀ ਖਰੀਦ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਹੁਣ ਕਈ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਤੜਕੇ ਦੀ ਮਹਿਕ ਆਉਣੀ ਬੰਦ ਹੋ ਗਈ ਹੈ। ਕਰੀਬ ਤਿੰਨ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ 80-100 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਵਿਕ ਰਿਹਾ ਸੀ"।

ਟਮਾਟਰ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਭਾਅ ਵੀ ਅਸਮਾਨ ਨੂੰ ਛੂਹ ਰਹੇ ਹਨ। ਗੋਭੀ ਪਹਿਲਾਂ 80 ਰੁਪਏ ਕਿਲੋ ਸੀ, ਹੁਣ 120 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਵੀ ਵਿਕ ਰਹੀ ਹੈ। ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ 80 ਰੁਪਏ ਕਿਲੋ, ਘੰਡਿਆਲੀ 50 ਰੁਪਏ ਕਿਲੋ, ਮਟਰ 150-180 ਰੁਪਏ ਕਿਲੋ, ਗੋਭੀ 40 ਰੁਪਏ, ਘੀਆ-ਦਾਨੀ 40 ਰੁਪਏ ਕਿਲੋ, ਆਲੂ 35 ਰੁਪਏ ਕਿਲੋ, ਆਲੂ 35 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਵਿਕ ਰਿਹਾ ਹੈ।

ABOUT THE AUTHOR

...view details