Tomato Rice Recipe: ಬೆಳಗ್ಗೆ ಬೇಗ ಎದ್ದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಊಟದ ಡಬ್ಬಿ(Lunch box) ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟದ ಕೆಲಸ. ಅನೇಕ ಬಾರಿ ಟಿಫಿನ್‌ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ ಬೇರೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ತಾಯಂದಿರು ಈ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ.. ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಅನ್ನ, ಸಾಂಬಾರ ಅನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕಟ್ಟಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ರೆ, ಅವರು ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಿ ಉಳಿದಿದ್ದನ್ನು ಹಾಗೆ ತರುತ್ತಾರೆ. ಅದನ್ನು ಕಂಡು ತಾಯಂದಿರು ಮಕ್ಕಳು ಸರಿಯಾಗಿ ಊಟ ಮಾಡುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕಂಗಾಲಾಗುತ್ತಾರೆ.
ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾವು ನಿಮಗಾಗಿ ಈ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮುಂದೆ ತಂದಿದ್ದೇವೆ. ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಈ ರೀತಿ ಟೊಮೆಟೊ ರೈಸ್ ಅನ್ನು ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ ನೋಡಿ. ಈ ಅಡುಗೆಯು ಬೇಗ ಮುಗಿಯುವುದಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ.. ರುಚಿಯು ಕೂಡ ಸೂಪರ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗೂ ಹೊಸದು ಮತ್ತು ವರ್ಣರಂಜಿತವೂ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ನೀಡಬಹುದು. ಉಳಿದ ಅನ್ನದ ಜೊತೆಯೂ ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು.. ಈ ಟೊಮೆಟೊ ರೈಸ್ ಮಾಡಲು ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳೇನು? ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಹೇಗೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ನೋಡೋಣ.