शहडोल(अखिलेश शुक्ला):दिसंबर का महीना चल रहा है और पारा लगातार गिर रहा है. इस कड़कड़ाती ठंड में लोग गरमा-गरम और तली-भुनी चीजें खाना खूब पसंद करते हैं. ज्यादातर लोगों को ठंड में पकौड़े खाने का बहुत शौक होता है. तेल में तले हुए और कई खाद्य पदार्थ शरीर में गर्मी का संचार करते हैं. तेल में तली-भुनी चीजों को खाने के शौकीनों के लिए एक अच्छी खबर है. बता दें कि इन दिनों खाद्य तेल के दाम तेजी से गिर रहे हैं. ऐसे में आप भी बाजार से किफायती दाम में तेल लाकर अपने मनपसंद भोजन का आनंद इस ठंड में उठा सकते हैं.
पिछले 10 दिनों से गिर रहे हैं दाम
राहुल गुप्ता अपनी पत्नी के साथ किचन का सामान लेने बाजार गए हुए थे. वहां जैसे ही उन्होंने खाने के तेल की और कदम बढ़ाया और उसके दाम देखें तो उनके चेहरे पर खुशी आ गई. इसकी वजह खाद्य तेल के दाम में गिरावट आना थी. जिस तरह से पिछले एक सप्ताह में खाद्य तेल सस्ते हुए हैं, उस पर राहुल गुप्ता का कहना है "पहले वो एक साथ महीने भर के लिए तेल ले जाते थे, लेकिन इस बार ज्यादा नहीं ले जाएंगे. क्योंकि जिस तरह से पिछले 10 दिनों से खाने के तेल के दाम गिर रहे हैं, उससे लगता है आने वाले दिनों में खाद्य तेल और सस्ता होगा."
किस वजह से सस्ता हुआ तेल
तेल के दामों में गिरावट के कारणों को जानने के लिए सुपरमार्ट के व्यापारी शशांक जैन से बात की तो उन्होंने बताया "खरमास की वजह से अभी शादी-विवाह का सीजन नहीं चल रहा है. इसके अलावा सारे धार्मिक कार्यक्रम भी बंद हैं. इस वजह से अभी तेल की डिमांड कम हुई है. इसीलिए खाद्य तेल के दामों में गिरावट देखी जा रही है. 14 जनवरी के बाद खरमास का महीना खत्म हो जाएगा, फिर मांगलिक और धार्मिक कार्यक्रम शुरू हो जाएंगे. तब फिर से तेलों की डिमांड बढ़ जाएगी और तब फिर से तेल महंगा हो सकता है."