यूपी के इस जिले के सभी रेलवे स्टेशन होंगे 'FSSAI ईट राइट', यात्रियों को मिलेगा स्वच्छ और पौष्टिक खाना - railway stations FSSAI Eat Right

रेलवे यात्रियों को स्वच्छ और स्वास्थ्यवर्धक भोजन उपलब्ध करने के लिए फिरोजाबाद में बड़ी पहल की जा रही है. जल्द ही इस जिले के सभी रेलवे स्टेशन FSSAI प्रमाणित हो जाएंगे. इसके लिए कवायद शुरू कर दी गई है.

फिरोजाबाद : दिल्ली-कानपुर रेल मार्ग पर यात्रा करने वाले रेल यात्रियों के लिए अच्छी खबर है. फिरोजाबाद के तीन रेलवे स्टेशनों को यूपी के खाद्य विभाग ने FSSAI ईट राइट स्टेशन घोषित करने के लिए चयनित किया है. फिरोजाबाद का खाद्य और औषधि विभाग रेलवे स्टेशनों पर दुकान करने वाले व्यापारियों को ट्रेनिंग देगा. इसके बाद विभाग इन दुकानदारों को एफएसएसएआई की ओर से जारी प्रमाणपत्र भी उपलब्ध कराया जाएगा. इसके बाद यात्रियों को इन स्टेशनों पर स्वच्छ और पौष्टिक भोजन आसानी से मिल सकेगा.

सहायक आयुक्त खाद्य फिरोजाबाद चंदन पांडेय ने बताया कि एफएसएसएआई (FSSAI) भारत सरकार की गाइड लाइन के अनुरूप, आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन के निर्देशों के तहत जनपद के 3 रेलवे स्टेशन (टूंडला, शिकोहाबाद और फिरोजाबाद) को ईट राइट स्टेशन घोषित करने के लिए चयनित किया गया है.

सहायक आयुक्त (खाद्य) फिरोजाबाद के निर्देशन में रेलवे स्टेशन परिसर में खाद्य कारोबारियों को गुणवत्तापूर्ण खाद्य पदार्थ मुहैया कराने, साफ-सफाई व्यवस्थित करने, कूड़ा निस्तारण, हाइजिन मेंटेन रखने आदि का प्रशिक्षण दिलाया जाएगा. इसके बाद उनकी गुणवत्ता का परीक्षण कराकर उन्हें एफएसएसएआई का प्रमाण पत्र भी दिया जाएगा. इस प्रक्रिया में कुछ दिनों का का समय लगेगा.

सहायक आयुक्त ने बताया कि विभाग की ओर से अभिहित अधिकारी, एनसीआर (रेलवे) एके पोद्दार को पत्र लिखा गया है. रेलवे अधिकारियों की सहमति एवं सहयोग से 10 से 12 सितंबर तक FSSAI के लिए कार्रवाई पूरी करने की योजना तैयार की गई है. उन्होंने दावा किया कि फिरोजाबाद यूपी क पहला ऐसा जनपद होगा, जिसके सभी रेलवे स्टेशन एफएसएसएआई के मानकों पर खरे उतरेंगे. उन्होंने बताया कि प्रक्रिया पूरी होने के बाद जिले समेत अन्य रेलवे यात्रियों को काफी राहत मिलेगा.

क्या है ईट राइट स्टेशन के मायने: भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) की ओर से इसके लिए प्रमाणपत्र दिया जाता है. यह खासकर उन स्टेशनों को मिलता है, जहां यात्रियों को सुरक्षित और पौष्टिक भोजन उपलब्ध कराया जाता है. इस पहल को ईट राइट इंडिया अभियान का हिस्सा माना जाता है. FSSAI और भारत सरकार की ओर से भारतीयों को सुरक्षित, स्वच्छ और पौष्टिक भोजन उपलब्ध कराने के लिए इसकी शुरुआत की गई है.