পশ্চিমবঙ্গ

west bengal

ETV Bharat / health

ঝড়ের গতিতে কমবে ওজন, পাতে রাখুন এই সুস্বাদু খাবার - WEIGHT LOSS

ওজন কমাতে হলে স্বাস্থ্যকর খাবার গ্রহণ করা গুরুত্বপূর্ণ । কিছু খাবার আছে যা ওজন কমাতে অনেক সাহায্য করতে পারে । রইল কিছু রেসিপি ৷

Weight Loss Tips
ওজন কমাতে এই খাবার (Freepik)

By ETV Bharat Health Team

Published : Jan 13, 2025, 12:32 PM IST

ওজন কমাতে কে না চায় ? কিছু খাবার ওজন কমাতে সাহায্য় করে ৷ স্বাদের সঙ্গে আপোস না করেই ব্রেকফাস্ট বা ডিনারে সহজেই বানিয়ে ফেলুন এই সুস্বাদু খাবারগুলি ৷ এই রেসিপিগুলি কেবল সুস্বাদুই নয়, পুষ্টিগুণেও সমৃদ্ধ । এছাড়াও এগুলি খুব কম সময়ে তৈরি করতে পারবেন ৷ জেনে নিন কী কী ?

ওটস দই মশলা:ওটস এবং দই উভয়ই ওজন কমাতে সাহায্য করে । ওটস ফাইবার সমৃদ্ধ ৷ যা আপনাকে দীর্ঘ সময় ধরে পেট ভরা রাখে ৷ অন্যদিকে দই প্রোটিনের একটি ভালো উৎস, যা বিপাক বৃদ্ধি করে । কীভাবে বানাবেন এই রেসিপি ?

উপাদান:

  • এক কাপ ওটস
  • এক কাপ দই
  • হাফ চা চামচ জিরে গুঁড়ো
  • হাফ চা চামচ হিং
  • হাফ চা চামচ লাল লঙ্কা গুঁড়ো
  • স্বাদমতো নুন
  • কিছুটা ধনে পাতা কুচি

পদ্ধতি:

ওটস জলে সেদ্ধ করে নিন ৷ সেদ্ধ ওটসের সঙ্গে দই, জিরে গুঁড়ো, হিং, লাল লঙ্কা গুঁড়ো, নুন এবং ধনেপাতা যোগ করে ভালো করে মিশিয়ে নিন । ভালোকরে মিশিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন ওটস দই মশলা । এটি সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর ৷ ব্রেকফাস্ট হোক বা ডিনার এটি ওজন কমানোর জন্য উল্লেখযোগ্য খাবার ৷ যা দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা রাখতে সাহায্য় করে ৷

পালং শাক এবং আপেল স্মুদি:

পালং শাক এবং আপেল উভয়ই ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ । এই স্মুদি আপনাকে সারাদিন শক্তি ও এনার্জি দেবে । এছাড়াও শরীরের জন্য এটি পুষ্টিকর উপাদান ৷

উপাদান:

  • 1 কাপ পালং শাক কুচি
  • 1টি আপেল, কুঁচি করে কাটা
  • 1 কাপ দুধ বা দই
  • 1 চা চামচ মধু

পদ্ধতি:

সব উপকরণ একটি ব্লেন্ডারে দিয়ে ভালো করে ব্লেন্ড করুন । এটি কিছুক্ষণ ফ্রিজে রেখে খান ৷ যা খেতেও লাগবে সুস্বাদু ৷

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4248380/#:~:text=Curd%20(fermented%20milk)%2C%20freshly,immune%20response%20in%20the%20elderly.

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC442131/#:~:text=Of%20the%20papers%20reviewed%2C%20apples,function%20and%20increased%20weight%20loss.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27353735/

(বিশেষ দ্রষ্টব্য: এই প্রতিবেদনে উল্লেখিত তথ্য শুধুমাত্র ধারণা আর সাধারণ জ্ঞানের জন্যই লেখা হয়েছে ৷ এখানে উল্লেখিত কোনও পরামর্শ অনুসরণের আগে অবশ্যই বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকের সঙ্গে যোগাযোগ করুন ৷ যদি আগে থেকেই কোনও স্বাস্থ্য সমস্যা থেকে থাকে, তা আগেই চিকিৎসককে জানাতে হবে ৷)

ABOUT THE AUTHOR

...view details