কলকাতা:আমরা সকলেই আইসক্রিম থেকে শুরু করে অনেক ডেজার্টে আনারসের মিষ্টি এবং টক স্বাদ পছন্দ করি । এই ফলটি শুধুমাত্র স্বাদ এবং গন্ধের কারণেই পছন্দ নয়, এটি একটি অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর ফল হিসেবেও বিবেচিত হয় । এটি ভিটামিন সি এর পাশাপাশি ভিটামিন বি6, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, আয়রন রিবোফ্লাভিন, কপার, পটাসিয়াম এবং ফাইবার সমৃদ্ধ ।
পুষ্টিবিদ জয়শ্রি বলেন, "এতে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টিগুণ থাকায় এটি খাদ্যতালিকা-সহ অনেক উপকার করতে সহায়তা করে । আনারস বিশেষ করে হজমে সাহায্য করে । আপনার হজমশক্তি খারাপ হলে আনারস অবশ্যই ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করতে করতে পারেন ।" জেনে নিন, এর অন্যান্য উপকারিতাগুলি ৷
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়: আনারস খেলে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে এবং শরীর সুস্থ থাকে । এতে উপস্থিত ভিটামিন সি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং মরশুমি রোগের ঝুঁকিও কমায় ।
জয়েন্টের ব্যথা কমায়: আনারসে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং ব্যথা কমানোর বৈশিষ্ট্য পাওয়া যায়, যার কারণে এটি জয়েন্টের ব্যথা এবং অস্টিওপোরোসিস থেকে মুক্তি দিতে সাহায্য করে ।
হাড় মজবুত করতে সহায়ক: আনারস খেলে হাড় মজবুত হয় এবং শরীর সুস্থ থাকে । এতে উপস্থিত ক্যালসিয়াম পেশীর ব্যথা থেকে মুক্তি দেয় ৷ ম্যাঙ্গানিজ এবং ক্যালসিয়াম হাড়ের অনেক রোগ নিরাময় করে ।
ক্যানসার প্রতিরোধ করে: ধূমপান এবং তামাক শরীরে ফ্রি ব়্যাডিক্যাল তৈরি করে । আনারসে উপস্থিত ফ্ল্যাভোনয়েড এবং ফেনোলিক অ্যাসিডের মধ্যে রয়েছে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট যা কোষকে ফ্রি র্যাডিক্যালের ক্ষতি থেকে রক্ষা করে ৷