অ্যাপেল সিডার ভিনিগার তার উপকারিতার জন্য বহু শতাব্দী ধরে ব্যবহৃত হয়ে আসছে । এতে অনেক অ্যান্টি-মাইক্রোবিয়াল এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ ।
এটি ওজন কমাতে, খারাপ কোলেস্টেরল থেকে পরিত্রাণ পেতে, রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে এবং ডায়াবেটিসের লক্ষণগুলির উন্নতিতেও সাহায্য করে । এই সমস্ত বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে অ্যাপেল সিডার ভিনিগার পান করার পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞরা ৷
অ্যাপেল সিডার ভিনিগার কীভাবে ওজন কমায় ?
বিপাক বৃদ্ধি করে:অ্যাপেল সিডার ভিনিগার আপনার বিপাককে গতিশীল করতে সাহায্য করতে পারে ৷ যা আপনি যে হারে ক্যালোরি পোড়াচ্ছেন তা বাড়ায় ।
খিদে কমায়: এটি আপনার পেট ভরা রাখতে সাহায্য করে এবং আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য ভরা বোধ করে, এইভাবে আপনাকে অতিরিক্ত খাওয়া থেকে বিরত রাখে।
ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বাড়ায়:এটি ইনসুলিনের প্রতি আপনার শরীরের সংবেদনশীলতা বাড়াতে পারে, যা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এবং ওজন কমানো সহজ করে ।
চর্বি পোড়াতে সাহায্য করে: কিছু গবেষণায় দেখা গিয়েছে অ্যাপেল সিডার ভিনিগার শরীরে চর্বি পোড়ার প্রক্রিয়া বাড়াতে পারে ।
অ্যাপেলসিডার ভিনিগার পান করার সঠিক সময়
অ্যাপেল সিডার ভিনিগার দিনের যে কোনও সময় পান করা যেতে পারে ৷ তবে সেরা ফলাফলের জন্য এটি একটি নির্দিষ্ট সময়ে পান করা গুরুত্বপূর্ণ ।
সকালে খালি পেটে:এক গ্লাস জলে এক বা দুই চা চামচ অ্যাপেল সিডার ভিনিগার মিশিয়ে সকালে খালি পেটে খেলে মেটাবলিজম বাড়ে এবং সারাদিন ক্যালোরি পোড়াতে সাহায্য করে ।
খাওয়ার আগে: খাবারের আগে এক গ্লাস জলের সঙ্গে এক বা দুই চা চামচ অ্যাপেল সিডার ভিনিগার মিশিয়ে পান করলে তা আপনাকে কম খেতে এবং বেশিক্ষণ তৃপ্ত বোধ করতে সাহায্য করে ।
ঘুমানোর আগে: রাতে ঘুমানোর আগে এক গ্লাস জলে এক বা দুই চা চামচ অ্যাপেল সিডার ভিনিগার মিশিয়ে পান করলে তা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে এবং ওজন কমাতে সাহায্য করে।
অ্যাপেলসিডার ভিনিগার পান করার সময় সতর্কতা
জলে মিশিয়ে পান করুন:অ্যাপেল সিডার ভিনিগার সরাসরি পান করলে তা আপনার দাঁত ও গলার ক্ষতি করতে পারে ৷ তাই সবসময় জলে মিশিয়ে পান করুন ।
পরিমাণের প্রতি খেয়াল রাখুন:দিনে তিন চামচের বেশি অ্যাপেল সিডার ভিনিগার পান করবেন না ।
একজন ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন:আপনার যদি কোনও স্বাস্থ্য সমস্যা থাকে, অ্যাপেল সিডার ভিনিগার খাওয়া শুরু করার আগে আপনার ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন ।
https://www.health.harvard.edu/blog/apple-cider-vinegar-diet-does-it-really-work-2018042513703
(বিশেষ দ্রষ্টব্য: এই প্রতিবেদনে উল্লেখিত তথ্য শুধুমাত্র ধারণা আর সাধারণ জ্ঞানের জন্যই লেখা হয়েছে ৷ এখানে উল্লেখিত কোনও পরামর্শ অনুসরণের আগে অবশ্যই বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকের সঙ্গে যোগাযোগ করুন ৷ যদি আগে থেকেই কোনও স্বাস্থ্য সমস্যা থেকে থাকে, তা আগেই চিকিৎসককে জানাতে হবে ৷)