বৰ্তমান এয়া বগৰী খোৱাৰ বতৰ ৷ শিশুৰ পৰা প্ৰাপ্তবয়স্কলৈকে সকলোৱে খাই ভাল পোৱা এবিধ ফল হৈছে বগৰী ৷ এই সৰু ফলবিধ সুস্বাদু হোৱাৰ লগতে পুষ্টিকৰ উপাদানৰে ভৰপূৰ ৷ ই এন্টিঅক্সিডেন্টৰ ভাল উৎস, সেয়েহে ইয়াক ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিৰ বাবে এটা ভাল বিকল্প বুলি ধৰিব পাৰি ৷
দৰাচলতে বগৰীত ফ্লেভন’ইড আৰু ফেনলিক আদি এন্টিঅক্সিডেন্ট থাকে ৷ এই মৌলবোৰে অক্সিডেটিভ চাপৰ প্ৰক্ৰিয়াটো লেহেমীয়া কৰাত সহায় কৰে ৷ এইদৰে ই শৰীৰক দীৰ্ঘদিনীয়া ৰোগৰ বিৰুদ্ধে যুঁজিবলৈও সহায় কৰে ৷ ইয়াৰ বাহিৰেও ইয়াত বহু প্ৰকাৰৰ ভিটামিন থাকে ৷ এই সকলোবোৰ উপাদান ছাল আৰু চুলিৰ বাবেও উপকাৰী ৷ ইয়াত এইটো জনাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ হৈ পৰে যে বগৰী মহিলাৰ স্বাস্থ্যৰ বাবেও উপকাৰী নে ? বগৰী খালে মহিলাসকলে কিবা লাভ পাবনে ? সেয়ে আজি আমি ডায়েট এন কিউৰৰ ডায়েটিচিয়ান আৰু নিউট্ৰিচনিষ্ট দিব্যা গান্ধীৰ পৰা ইয়াৰ এই বিষয়ে জানিবলৈ চেষ্টা কৰিম-
আমি সকলোৱে জানো যে ৩০ বছৰ বয়সৰ পিচত মহিলাৰ হাড় দুৰ্বল হ’বলৈ আৰম্ভ কৰে ৷ কিন্তু, যদি মহিলাসকলে তেওঁলোকৰ খাদ্যত বগৰী অন্তৰ্ভুক্ত কৰে, তেন্তে ই এনে সমস্যাৰ পৰা হাত সাৰিবলৈ সহায় কৰিব পাৰে ৷ আচলতে বগৰীত কেলচিয়াম, ফছফৰাছ আৰু আইৰণ থাকে ৷ এই সকলোবোৰ উপাদান হাড়ৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে অপৰিহাৰ্য খনিজ পদাৰ্থ ৷ এইবোৰ সেৱনে অষ্টিঅ’পৰ’ছিছৰ সম্ভাৱনা কমোৱাত সহায় কৰে ৷
ৰক্তহীনতা প্ৰতিৰোধ-Anemia Prevention
ৰক্তহীনতাৰ সমস্যা মহিলাৰ ক্ষেত্ৰত বেছিকৈ দেখা যায় ৷ কাৰণ তেওঁলোকৰ ঋতুস্ৰাৱ হয় ৷ এই সময়ছোৱাত তেওঁলোকৰ শৰীৰত যথেষ্ট তেজ হেৰুৱাই পেলায় ৷ ইয়াৰ উপৰিও গৰ্ভাৱস্থা আৰু স্তনপান কৰাই মহিলাৰ দুৰ্বলতাও সৃষ্টি কৰে ৷