নিজকে স্বাস্থ্যৱান কৰি ৰখাৰ বাবে আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ কথাটো হ'ল স্বাস্থ্যকৰ জীৱনশৈলী আৰু খাদ্যৰ প্ৰতি সচেতন হোৱা ৷ আমি খোৱা প্ৰতিবিধ খাদ্যৰ গুণাগুণ অনুসৰি স্বাস্থ্যকৰ আৰু অস্বাস্থ্যকৰ তালিকাত ৰখা হয় ৷ খাদ্যৰ প্ৰতি অসচেতন লোকক সজাগ কৰাৰ উদ্দেশ্যে বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থাই সময়ে সময়ে কিছুমান স্বাস্থ্য সতৰ্কবাণী আৰু তথ্য জাৰি কৰে ৷ বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থাই শেহতীয়াকৈ কিছুমান অস্বাস্থ্যকৰ খাদ্যৰ এখন তালিকা প্ৰকাশ কৰিছে ৷
বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থাৰ মতে, এনে কিছুমান খাদ্য আছে, যিসমূহ খালে মেদবহুলতা, হৃদৰোগ, কৰ্কট ৰোগ, ডায়েবেটিচৰ দৰে ভয়াৱহ ৰোগ হ’ব পাৰে ৷ সেয়েহে, এই অস্বাস্থ্যকৰ খাদ্যবোৰ পৰিহাৰ কৰা ভাল ৷ বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থাৰ তালিকাত উল্লেখিত এই অস্বাস্থ্যকৰ খাদ্যসমূহ কি কি জানি লও আহক-
উচ্চ ছ'ডিয়ামযুক্ত খাদ্য
টেমাৰ খাদ্য, সংসাধিত মাংস, তাৎক্ষণিক নুডলচ, পিজ্জা, নিমখীয়া লঘু আহাৰ ইত্যাদি সকলোবোৰ উচ্চ ছ'ডিয়ামযুক্ত খাদ্য ৷ উচ্চ পৰিমাণৰ ছ'ডিয়ামে ৰক্তচাপ বৃদ্ধি কৰিব পাৰে, যিয়ে হৃদযন্ত্ৰ আৰু বৃক্কত বেয়া প্ৰভাৱ পেলায় ৷ উচ্চ ৰক্তচাপই হৃদআক্ৰমণ আৰু ষ্ট্ৰ’কৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি কৰে ৷
বগা নিমখ
আমাৰ শৰীৰত আয়'ডিনৰ বাবে নিমখ গ্ৰহণ কৰা প্ৰয়োজন, কিন্তু যদি আপুনি ইয়াৰ অত্যধিক গ্ৰহণ কৰে তেনেহ'লে ই আপোনাৰ স্বাস্থ্য যথেষ্ট নষ্ট কৰিব পাৰে ৷ বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থাৰ মতে, যদি নিমখৰ পৰিমাণ প্ৰতিদিনে ৫ গ্ৰামতকৈ অধিক গ্ৰহণ কৰা হয়, ই স্বাস্থ্যত বিৰুপ প্ৰভাৱ পেলায় ৷ এনে পৰিস্থিতিত, চিপচ, টেমাৰ খাদ্য আৰু ফাষ্ট ফুড গ্ৰহণ হ্ৰাস কৰা ভাল, কিয়নো ই উচ্চ ৰক্তচাপ আৰু হৃদৰোগৰ আশংকা বৃদ্ধি কৰে ৷
চেনিযুক্ত পানীয়
চ’ডা, এনাৰ্জি ড্ৰিংক, মিঠা ৰস, এই সকলোবোৰ চেনিযুক্ত পানীয়ত অন্তৰ্ভুক্ত কৰা হয় ৷ এই পানীয়বোৰত কেলৰি বহুত বেছি ৷ এইবোৰত উচ্চ পৰিমাণৰ চেনি থাকে যাৰ ফলত ওজন বৃদ্ধি, প্ৰকাৰ ২ ডায়বেটিচ আৰু হৃদৰোগ হ'ব পাৰে ৷ অত্যধিক চেনি গ্ৰহণৰ ফলত শৰীৰত প্ৰদাহ আৰু হৰমনৰ ভাৰসাম্যহীনতা হ'ব পাৰে ৷ বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থাই ইয়াৰ সলনি পানী আৰু সতেজ ফলৰ ৰসৰ পৰামৰ্শ দিয়ে ৷
পৰিশোধিত কাৰ্বোহাইড্ৰেট
যেনে বগা ব্ৰেড, বগা চাউল, পাস্তা, বেকাৰী সামগ্ৰী ইত্যাদিবোৰ হৈছে পৰিশোধিত খাদ্য ৷ ইয়াত নগণ্য আঁহ থাকে, যিয়ে শৰীৰক পুষ্টি প্ৰদান কৰিব নোৱাৰে ৷ আনহাতে, ইয়াত চেনি আৰু কেলৰি যথেষ্ট বেছি পৰিমাণে থাকে, যিয়ে মেদবহুলতা, ইনচুলিন প্ৰতিৰোধ আৰু টাইপ-২ ডায়েবেটিচৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি কৰে ৷