حیدرآباد: آپ پکے پپیتے کے فوائد سے تو واقف ہوں گے۔ یہ بھی سنا ہوگا کہ پکا ہوا پپیتا ایک واحد پھل ہے جس میں تقریباً تمام وٹامنز پائے جاتے ہیں۔ ذائقے اور صحت سے بھرپور پپیتے کو کچا بھی کھایا جا سکتا ہے۔ کچے پپیتے کا ذائقہ کئی لحاظ سے پکے پپیتے سے کم ہوتا ہے۔ تاہم یہ صحت کے لیے کافی مفید ہوتے ہیں۔ لیکن بعض صورتوں میں کچا پپیتا نقصان دہ بھی ہو سکتا ہے۔ ایسے میں کچے پپیتے کو سبزی، سلاد، سوپ کی شکل میں کھانے سے پہلے یہ چیزیں جان لیں۔ اس کے علاوہ اسے کھانے کا صحیح طریقہ کیا ہے۔
کچا پپیتا ذیابیطس کے مریضوں کے لیے آلو کے متبادل ہوتے ہیں۔
بعض نیوٹریشنسٹ کے مطابق وٹامن بی، وٹامن سی، پوٹیشیم، فائبر، فولیٹ، آئرن اور میگنیشیم کے علاوہ خام پپیتے میں فائبر بھی وافر مقدار میں پایا جاتا ہے۔ اس میں موجود دیگر غذائی اجزاء قوت مدافعت کو بڑھاتے ہیں اور بیماریوں سے لڑنے کی قوت فراہم کرتے ہیں۔ اس کے ساتھ ساتھ فائبر موٹاپے کو کم کرتا ہے۔ کچا پپیتا ذیابیطس کے مریض کے لیے ایک نعمت ہے۔ یہ بلڈ شوگر لیول کو کنٹرول کرنے میں مددگار ہوتا ہے۔ ذیابیطس کے مریض کچے پپیتے کو آلو کے متبادل استعمال کرسکتے ہیں۔
اس کے علاوہ پپیتے میں موجود پپین نظام ہاضمہ کو صحت مند رکھتا ہے۔ اس سے گیس اور قبض سے نجات مل سکتی ہے۔ اس کے ساتھ ہی کچا پپیتا معدے کا پی ایچ لیول بھی برقرار رکھتا ہے۔
فائبرن دل کو صحت مند رکھتا ہے، خون کو پتلا کرتا ہے۔
کچے پپیتے میں موجود فائبرین خون کو جمنے سے روکتا ہے۔ جس کی وجہ سے ہارٹ اٹیک کا امکان بہت کم ہو جاتا ہے۔ یہی وجہ ہے کہ دل کے مریضوں کو کچا پپیتا کھانے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔
جلد میں نکھار پیدا کرتا ہے
پپیتے میں پایا جانے والا 'پیپن' انجائن کو صحت مند رکھتا ہے۔ یہ چہرے کی جھریوں اور دھبوں کو کم کرتا ہے۔ جس کی وجہ سے جلد خوبصورت نظر آتی ہے۔ کچے پپیتے میں پائے جانے والے مختلف وٹامنز، اینٹی آکسیڈنٹس اور منرلز جلد کے لیے فائدہ مند ہوتے ہیں۔
مزید پڑھیں:
پپیتا حاملہ خواتین کے لیے نقصان دہ ہے
پپیتا حمل میں نقصان دہ ہوتا ہے۔ لیکن ماہواری کے دوران اسے کھانے سے درد سے آرام ملتا ہے۔ دودھ پلانے والی ماؤں کو خاص طور پر کچا پپیتا کھانے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔ اس سے دودھ بڑھتا ہے۔ کچے پپیتے کو ابال کر یا کچا کھایا جا سکتا ہے۔ اس کے علاوہ اس کے پکوڑے، سبزیاں، سلاد، سوپ وغیرہ بھی بنائے جاتے ہیں۔
