نوئیڈا: حکومت ہند کی طرف سے وزارت کو مارچ 2023 کے مہینے میں اس تہوار کو منانے کا سلاٹ دیا گیا ہے۔ میلے کا مقصد شہری علاقوں میں باجرا (موٹے اناج) کی مصنوعات کے استعمال کے بارے میں بیداری پیدا کرنا ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ موٹے اناج کی مصنوعات سے وابستہ خواتین کو مناسب مارکیٹ فراہم کرنا بھی وزارت کا ایک اہم مقصد ہے۔ دیہی ترقی کی وزارت کے ڈپٹی ڈائریکٹر رمن وادھوا نے کہا کہ حکومت ہند نے ایسے بہت سے اقدامات کیے ہیں، جن کا عالمی سطح پر خیر مقدم کیا گیا ہے۔ ان میں سے ایک شری انا مہوتسو ہے جو پوری دنیا میں منایا جا رہا ہے۔ سال 2023 کو شری انا مہوتسو سال کے طور پر منانے کا فیصلہ کیا گیا ہے۔ اس کے لئے ہندوستان میں مارچ کے مہینے کو شری انا مہوتسو مہینہ قرار دیا گیا ہے۔
سری انا مہوتسو یکم سے 05 مارچ تک حکومت ہند کے زیر اہتمام سرس میلے میں منعقد کیا جا رہا ہے۔ مسٹر وادھوا نے بتایا کہ آج ملٹس ملک کی 18 ریاستوں میں دستیاب ہے، جس میں 128 اضلاع کے دیدیوں نے تعاون کیا ہے۔ اس موقع پر مدھیہ پردیش کی یشودا نے سب کا شکریہ ادا کرتے ہوئے کہا کہ موٹے اناج ہندوستان کی پہچان ہیں۔ سارس میلے کے 5 روزہ کیمپ میں، ہم ملٹس اڈلی، کھیر، ڈوسا اور جلیبی جیسے پکوان تیار کریں گے۔ آندھرا پردیش سے تعلق رکھنے والی نورجہاں نے بتایا کہ موٹے اناج جیسے باجرہ، راگی وغیرہ ہماری صحت کے لئے بہت فائدہ مند ہیں۔ میری تو بس یہی خواہش ہے کہ ہمارے ملک کے ہر گھر میں ملٹس ہو۔ انہوں نے کہا کہ اس کے پیش نظر دیہی ترقی کی وزارت کے قومی دیہی روزی روٹی مشن نے متعلقہ ریاستی حکومتوں پر زور دیا ہے کہ وہ شری انا مہوتسو سیلف ہیلپ گروپوں کو نامزد کریں۔
اس کے تحت تقریباً 9 ریاستوں مدھیہ پردیش، آندھرا پردیش، کیرالہ، کرناٹک، راجستھان، ہماچل پردیش، ہریانہ، چھتیس گڑھ اور اڈیشہ کے مختلف سیلف ہیلپ گروپس کی 25 دیہی خواتین حصہ لے رہی ہیں۔ سرس آجیویکا نوئیڈا ہاٹ میں منعقد ہونے والے شری انا مہوتسو میں 10 اسٹال لگائے جائیں گے، جس میں ملک کے روایتی شری انا کے مختلف پکوان پیش کئے جائیں گے اور شری انا کے مختلف کچے اناج بھی فروخت کے لئے رکھے جائیں گے۔ اسٹالز راگی لڈو، شکر پالا، بالوشاہی، جلیبی، جوار باجرہ کی کھچڑی، مدوا داس، مالپووا، چلہ، کوڈو کٹکی کھیر، جوار، باجرہ، مکئی اور راگی ملٹی گرین اڈلی، راگی جوار باجرہ چللا، راگی مختلف پکوان جیسے باجرہ اور خشک میوہ جات ، لڈو، جوار باجرے کی فہرست اپم، جوار باجرے کے پکوڑے اور راگی پیزا تیار کئے جائیں گے۔
انہوں نے بتایا کہ شری انا مہوتسو کے تحت سرس میلے میں آنے والے لوگوں کے لیے لائیو ڈیمو کا بھی اہتمام کیا گیا ہے جس میں وہ خود پکوان تیار کریں گے۔ سیلف ہیلپ گروپس کی خواتین حاضرین کو شری انا کی ترکیب بھی سکھائیں گی۔ شری انا مہوتسو میں حصہ لینے والی دیہی سیلف ہیلپ گروپوں کی خواتین کی ہنر مندی کے لئے ورکشاپس بھی منعقد کی جائیں گی۔
یہ بھی پڑھیں:Yaad E Raftagan Programme In Jaunpurنمایاں شخصیات کی یاد میں ایک تقریب کا انعقاد
اس موقع پر وزارت کے ونود جی، این آئی ڈی پی آر کے اسسٹنٹ ڈائریکٹر چرنجی لال کٹاریہ اور سریش پرساد سمیت وزارت کے کئی افسران موجود تھے۔
