سورج چمک رہا ہے۔ چلچلاتی دھوپ سے لوگ گھر سے باہر نکلتے ہی پریشان ہیں۔ شدید گرمی میں سارا دن ادھر ادھر بھاگ دوڑ کرنے والے لوگ آرام کے لیے طرح طرح کے جوس پیتے ہیں۔ ان میں سے ایک گنے کا رس ہے۔ تاہم ماہرین کا کہنا ہے کہ اگر ہم اس موسم گرما میں گنے کا بہت میٹھا رس پیتے ہیں تو اس سے ہمارے گلے کو ٹھنڈک ملے گی اور ہمیں بہت سے صحت کے فوائد حاصل ہوں گے۔ تفصیلات پر ایک نظر ڈالیں۔
گنے کے رس میں پوٹاشیم، زنک، فاسفورس، کیلشیم اور آئرن جیسے معدنیات پائے جاتے ہیں۔ اس میں وٹامن اے، بی اور سی بھی وافر مقدار میں پائی جاتی ہیں۔ یہ گرمی کی وجہ سے ہونے والی سستی کو کم کرتے ہیں اور ہمیں فوری توانائی فراہم کرتے ہیں۔ کہا جاتا ہے کہ اگر آپ گنے کا رس پی لیں تو پانی کی کمی کے مسئلے سے نجات مل سکتی ہے۔
گرمی کے اس موسم میں قبض کے مریض گنے کا رس پینے سے فائدہ اٹھا سکتے ہیں۔ جریدے 'نیوٹریشن اینڈ میٹابولزم' میں 2019 میں شائع ہونے والی رپورٹ کے مطابق محققین نے پایا کہ گنے کا جوس پینے سے قبض کا مسئلہ کم ہوسکتا ہے۔ ماہر غذائیت پدم ریڈی کا کہنا ہے کہ گرمیوں میں گنے کا رس پینے سے قبض کا مسئلہ کم ہوتا ہے اور ہاضمہ بہتر ہوتا ہے۔
گنے کے رس میں فائبر کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ یہ گرمیوں کے دوران ہاضمے کے مختلف مسائل کو کم کرتا ہے۔ گنے کے رس میں موجود معدنیات دانتوں اور ہڈیوں کو مضبوط بناتے ہیں۔ ماہرین کا کہنا ہے کہ گرمیوں میں گنے کا رس پینے سے قوت مدافعت میں اضافہ ہوتا ہے۔ ذیابیطس کے شکار افراد کو ہفتے میں ایک بار گنے کا رس پینے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔ ان کا کہنا ہے کہ اس سے کوئی مضر اثرات نہیں ہوتے۔
گنے کے رس میں موجود فلاوونائڈز، اینٹی آکسیڈنٹس اور دیگر فینولک مرکبات عمر کے دھبوں کو روکنے کے لیے مفید بتایا جاتا ہے۔ گنے کے رس میں فائبر کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ اس کو پینے سے پیٹ بھرا ہوا محسوس ہوتا ہے اور بھوک نہیں لگتی۔ اس لیے یہ ان لوگوں کے لیے ایک اچھا آپشن ہے جو وزن کم کرنا چاہتے ہیں۔ ماہرین کا کہنا ہے کہ گنے کا رس پینے سے خراب کولیسٹرول کی سطح کم ہوتی ہے اور دل صحت مند رہتا ہے۔
گنے کا رس ہمارے جسم میں پروٹین کی سطح کو بڑھاتا ہے۔ ماہرین کا کہنا ہے کہ اس سے گردوں کی صحت بھی بہتر ہوتی ہے۔ گنے کا رس پینے سے سانس کی بدبو کا مسئلہ کم ہو جاتا ہے۔ ماہرین کا کہنا ہے کہ یرقان میں مبتلا افراد کے لیے گنے کا رس فائدہ مند ہے۔ یہ جگر کے کام کو بھی بہتر بناتا ہے اور بیماری پیدا کرنے والے مادوں کو دور کرتا ہے۔ گنے کا رس پینے کے ان فوائد کے باوجود اسے روزانہ نہیں پینا چاہیے۔ کیونکہ اس میں شوگر لیول زیادہ ہوتا ہے۔ لہذا، یہ فی ہفتہ 2-3 شیشے پینے کی سفارش کی جاتی ہے.
نوٹ: یہاں آپ کو دی گئی صحت سے متعلق تمام معلومات اور تجاویز صرف آپ کی سمجھ کے لیے ہیں۔ ہم یہ معلومات سائنسی تحقیق، مطالعات، طبی اور صحت کے پیشہ ورانہ مشورے کی بنیاد پر فراہم کر رہے ہیں۔ ان پر عمل کرنے سے پہلے اپنے ذاتی ڈاکٹر سے مشورہ کرنا بہتر ہے۔
