ਕਰਵਾ ਚੌਥ ਦਾ ਵਰਤ (karwa chauth 2022) ਸਭ ਤੋਂ ਔਖੇ ਵਰਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਔਰਤਾਂ ਇਸ ਦਿਨ ਸਖ਼ਤ ਵਰਤ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ। ਕੁਝ ਲੋਕ ਇਸ ਵਰਤ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਨੂੰ ਨਵੇਂ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਮੰਨਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁਝ ਲੋਕ ਵਰਤ ਵਾਲੇ ਦਿਨ ਸੂਰਜ ਚੜ੍ਹਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬ੍ਰਹਮਮੁਹੂਰਤਾ ਮੰਨਦੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਭਾਈਚਾਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸੂਰਜ ਚੜ੍ਹਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਰਗੀ ਖਾਣ ਦੀ ਪਰੰਪਰਾ ਵੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਔਰਤਾਂ ਸਵੇਰੇ ਆਪਣਾ ਪੇਟ ਭਰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹ ਪੂਰਾ ਦਿਨ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੀ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਚੰਦਰਮਾ ਦੀ ਪੂਜਾ ਕਰਕੇ ਵਰਤ ਤੋੜਦੀ ਹੈ।
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਵਰਤ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਜਾਂ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਕਈ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰੀ, ਸਿਰ ਦਰਦ, ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਊਰਜਾ ਦੀ ਕਮੀ ਜਾਂ ਗੈਸ ਅਤੇ ਐਸੀਡਿਟੀ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਜੋ ਕਈ ਵਾਰ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਕੁਝ ਗੱਲਾਂ ਅਤੇ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਬਿਮਾਰ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਹੋਮਿਓ ਕੇਅਰ ਦਿੱਲੀ ਦੀ ਹੋਮਿਓਪੈਥੀ ਅਤੇ ਨੈਚਰੋਪੈਥੀ ਦੀ ਡਾਕਟਰ ਸਾਧਨਾ ਅਗਰਵਾਲ ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਵਰਤ ਦੌਰਾਨ ਹੀ ਨਹੀਂ ਬਲਕਿ ਇਸ ਤੋਂ ਤਿੰਨ-ਚਾਰ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁਝ ਗੱਲਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਕਾਫੀ ਹੱਦ ਤੱਕ ਬਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਉਹ ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਐਸੀਡਿਟੀ, ਸ਼ੂਗਰ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਸਥਿਤੀ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਔਰਤਾਂ ਅਤੇ ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਵਾਰ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਜ਼ਰੂਰ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋ ਸਕੇ ਤਾਂ ਵਰਤ ਨਹੀਂ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਪਰ ਜੇਕਰ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਵਰਤ ਰੱਖ ਰਹੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਸਨੂੰ ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਰੁਟੀਨ, ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਡਾਕਟਰ ਦੁਆਰਾ ਦੱਸੀਆਂ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਦਾ ਖਾਸ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਦੌਰਾਨ ਅਤੇ ਵਰਤਦੇ ਸਮੇਂ ਕੁਝ ਗੱਲਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਸਰਗੀ ਅਤੇ ਪਹਿਲੇ ਦਿਨ ਦੀ ਖੁਰਾਕ: ਡਾ. ਸਾਧਨਾ ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ਸਰਗੀ ਪਰੰਪਰਾ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸਰਗੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਕਿਉਂਕਿ ਕਈ ਵਾਰ ਸਰਗੀ ਦੇ ਰੂਪ 'ਚ ਬਣਿਆ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿੱਠਾ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਿਆਸ ਲੱਗਦੀ ਹੈ ਸਗੋਂ ਗੈਸ, ਸਿਰ ਦਰਦ, ਸੁਸਤੀ, ਸਰੀਰ 'ਚ ਊਰਜਾ ਦੀ ਕਮੀ ਵੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਉਹ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਦੁੱਧ, ਦਹੀਂ, ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸਰਗੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਮਿਸ਼ਰਤ ਆਟੇ, ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ, ਫਲਾਂ ਦਾ ਰਸ ਜਾਂ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵਿਆਂ ਨਾਲ ਬਣੀ ਡਿਸ਼ ਅਤੇ ਸਮੂਦੀ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਰੀਰ ਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਰਹੇਗਾ, ਸਰੀਰ 'ਚ ਊਰਜਾ ਬਣੀ ਰਹੇਗੀ, ਸਗੋਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਭੁੱਖ ਵੀ ਨਹੀਂ ਲੱਗੇਗੀ।
ਉਹੀ ਔਰਤਾਂ ਜੋ ਪਹਿਲੀ ਰਾਤ ਨੂੰ 12.00 ਵਜੇ ਤੋਂ ਵਰਤ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਮੰਨਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਯੁਕਤ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਪਨੀਰ, ਮਿਕਸ ਆਟੇ ਦੀ ਰੋਟੀ ਜਾਂ ਪਰਾਠਾ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਚਣ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਵਰਤ ਤੋੜਦੇ ਸਮੇਂ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਸਾਵਧਾਨੀ ਵਰਤੋ: ਡਾ. ਸਾਧਨਾ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤੇ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤ ਤੋੜਨ ਲਈ ਮਾੜੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਪੂਰਾ ਦਿਨ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਰਹਿਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜਦੋਂ ਔਰਤਾਂ ਬਿਨਾਂ ਕੁਝ ਖਾਧੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਤਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਮਲਿਆਂ 'ਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗੈਸ ਜਾਂ ਐਸੀਡਿਟੀ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਕਈ ਵਾਰ ਇਸ ਨਾਲ ਸਿਰਦਰਦ ਵੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੁਝ ਵੀ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ, ਲੱਸੀ, ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਮੋਸੰਬੀ ਦਾ ਰਸ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਜੇਕਰ ਹੋ ਸਕੇ ਤਾਂ ਵਰਤ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਪਚਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਤੋੜਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਔਰਤ ਨੇ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਖਾਧਾ ਪਰ ਦੇਰ ਰਾਤ ਵਰਤ ਤੋੜਿਆ। ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਚਨ ਤੰਤਰ 'ਤੇ ਕਾਫੀ ਦਬਾਅ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।
ਹੋਰ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ: ਡਾ. ਸਾਧਨਾ ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ਸਿਰਫ਼ ਖੁਰਾਕ ਹੀ ਨਹੀਂ ਕਈ ਵਾਰ ਸਾਡੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਕੰਮਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਕੰਮ ਵੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਊਰਜਾ ਦੀ ਕਮੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਵਰਤ ਵਾਲੇ ਦਿਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਔਰਤਾਂ ਭੁੱਖ ਜਾਂ ਪਿਆਸ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਜਾਂ ਤਾਂ ਦੇਰ ਨਾਲ ਜਾਗਦੀਆਂ ਹਨ ਜਾਂ ਸਵੇਰੇ ਤਿਆਰ ਹੋ ਕੇ ਦੁਬਾਰਾ ਸੌਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕਈ ਔਰਤਾਂ ਦਿਨ ਭਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਰੁੱਝੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਕੰਮਾਂ ਵਿਚ ਰੁੱਝਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਸਰੀਰਕ ਮਿਹਨਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਦੀ ਊਰਜਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਰਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਆਲਸ ਬਣਿਆ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਜੋ ਵਿਵਹਾਰ ਵਿੱਚ ਗੁੱਸੇ ਜਾਂ ਚਿੜਚਿੜੇਪਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਵੀ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਵੇਰੇ ਜਲਦੀ ਉੱਠਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰੁਟੀਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਰੀਰਕ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਰੱਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ। ਕਿਉਂਕਿ ਜਦੋਂ ਮਨ ਖੁਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਹੀ ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ ਉਤਸ਼ਾਹ ਵੀ ਦੁੱਗਣਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰਤੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਜਿਹੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਔਰਤਾਂ, ਚਾਹੇ ਉਹ ਨੌਕਰੀਪੇਸ਼ਾ ਔਰਤਾਂ ਹੋਣ ਜਾਂ ਡੋਡੈਨਲਿਸਟ, ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਰੁਟੀਨ ਦਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਵਰਤ ਤੋਂ ਕੁਝ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਰੁਟੀਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਖੁਰਾਕ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦੁੱਧ, ਦਹੀਂ, ਪਨੀਰ, ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ, ਫਲ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਤਾਜ਼ੇ ਜੂਸ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਮੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੌਰਾਨ ਬਿਮਾਰ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵੀ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਡਾ. ਸਾਧਨਾ ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤ ਨਹੀਂ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਅਤੇ ਅਣਜੰਮੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਅਸਰ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਔਰਤ ਵਰਤ ਰੱਖ ਰਹੀ ਹੈ ਤਾਂ ਉਸ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਦਿਨ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਰਹਿਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਫਲ, ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ, ਦੁੱਧ, ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਸਮੂਦੀ, ਜੂਸ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਆਦਿ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ:ndian Ice Cream Expo 2022: ਹੁਣ ਲੋਅ ਫੈਟ ਅਤੇ ਲੋਅ ਸ਼ੂਗਰ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਦਾ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ ਆਨੰਦ