ETV Bharat / sukhibhava

ਜਾਣੋ, ਸੁਆਦੀ ਹਰੇ ਭਰੇ ਕਬਾਬ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ - Make Hara Bhara Kebab at home with this recipe

ਜਾਣੋ, ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ ਹਰਾ ਕਬਾਬ

homemade recipes, make kebabs at home, veg kebab recipes
Hara Bhara Kebab
author img

By

Published : Jun 26, 2022, 7:25 AM IST

ਹਰੇ ਭਰੇ ਕਬਾਬ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ




Hara Bhara Kebab




ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਅਸੀਂ ਕਬਾਬ ਸ਼ਬਦ ਸੁਣਦੇ ਹਾਂ, ਮਸਾਲਾ ਕੋਟੇਡ ਗਰਿੱਲਡ ਮੀਟ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਟੁਕੜੇ ਸਾਡੇ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮੁਗਲਾਈ ਪਕਵਾਨ ਕਦੇ ਵੀ ਇਸਦੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਨਾਲ ਸਾਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਫਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਕਾਏ ਜਾਂ ਗਰਿੱਲਡ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕੋਮਲ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦਾ ਸਵਰਗੀ ਸੁਆਦ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ ਬਿਆਨ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਹੈ। ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਕਬਾਬਾਂ ਦੀ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਨੇ ਇਸਦੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹਮਰੁਤਬਾ ਵੀ ਕੀਤੇ। ਅੱਜ ਦੀ 'ਰੈਸਿਪੀਜ਼' ਸੀਰੀਜ਼ 'ਚ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇਕ ਅਜਿਹੀ ਹੀ ਕਬਾਬ ਡਿਸ਼ ਲੈ ਕੇ ਆਏ ਹਾਂ, ਹਰਾ ਭਰਿਆ ਕਬਾਬ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ। ਪਾਲਕ, ਹਰੇ ਮਟਰ ਅਤੇ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਬਣੀ ਇਹ ਕਬਾਬ ਡਿਸ਼ ਮੂੰਹ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਗੁਣਾਂ ਦੋਵਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।

ਹਰੇ ਭਰੇ ਕਬਾਬ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ




Hara Bhara Kebab




ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਅਸੀਂ ਕਬਾਬ ਸ਼ਬਦ ਸੁਣਦੇ ਹਾਂ, ਮਸਾਲਾ ਕੋਟੇਡ ਗਰਿੱਲਡ ਮੀਟ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਟੁਕੜੇ ਸਾਡੇ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮੁਗਲਾਈ ਪਕਵਾਨ ਕਦੇ ਵੀ ਇਸਦੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਨਾਲ ਸਾਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਫਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਕਾਏ ਜਾਂ ਗਰਿੱਲਡ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕੋਮਲ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦਾ ਸਵਰਗੀ ਸੁਆਦ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ ਬਿਆਨ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਹੈ। ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਕਬਾਬਾਂ ਦੀ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਨੇ ਇਸਦੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹਮਰੁਤਬਾ ਵੀ ਕੀਤੇ। ਅੱਜ ਦੀ 'ਰੈਸਿਪੀਜ਼' ਸੀਰੀਜ਼ 'ਚ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇਕ ਅਜਿਹੀ ਹੀ ਕਬਾਬ ਡਿਸ਼ ਲੈ ਕੇ ਆਏ ਹਾਂ, ਹਰਾ ਭਰਿਆ ਕਬਾਬ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ। ਪਾਲਕ, ਹਰੇ ਮਟਰ ਅਤੇ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਬਣੀ ਇਹ ਕਬਾਬ ਡਿਸ਼ ਮੂੰਹ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਗੁਣਾਂ ਦੋਵਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।

ETV Bharat Logo

Copyright © 2025 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.