ETV Bharat / state

ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਚੜ੍ਹੇ ਭਾਅ, ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਸਾਹ

author img

By

Published : Nov 26, 2019, 4:47 PM IST

ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵੱਧਣ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਖਰੀਦਣਾ ਆਮ ਬੰਦੇ ਦੇ ਵਸ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀ ਰਹੀ। ਜਿੱਥੇ ਪਹਿਲਾ ਪਿਆਜ਼ 15 ਤੋਂ 20 ਰੁਪਏ ਵਿਕ ਰਿਹਾ ਸੀ  ਉਥੇ ਹੀ ਹੁਣ 80 ਰੁਪਏ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ ਹੈ।

ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਭਾਅ
ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਭਾਅ

ਪਟਿਆਲਾ: ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵੱਧਣ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਖਰੀਦਣਾ ਆਮ ਬੰਦੇ ਦੇ ਵਸ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀ ਰਹੀ। ਕੀਮਤਾਂ ਵੱਧਣ ਨਾਲ ਘਰਾਂ ਦੇ ਬਜਟ ਹਿੱਲ ਗਏ ਹਨ। ਪਟਿਆਲਾ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਰੇਟ ਆਮ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਰਵਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਪਟਿਆਲਾ ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 60 ਰੁਪਏ ਕਿੱਲੋ ਅਤੇ 80 ਰੁਪਏ ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਵਿੱਕ ਰਿਹਾ ਹੈ।

ਵੇਖੋ ਵੀਡੀਓ

ਆਮ ਇਨਸਾਨ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਹਿੰਗਾ ਪਿਆਜ਼ ਖਰੀਦਣਾ ਵਸ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀ ਹੈ। ਆੜ੍ਹਤੀਆਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਮੀਂਹ ਕਾਰਨ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਮਹਿੰਗੇ ਹੋਏ ਹਨ। ਉੱਥੇ ਹੀ ਆਮ ਲੋਕ ਮਹਿੰਗੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਵਿਚ ਅਸਮਰੱਥ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਰਹੇ ਹਨ।

ਜਿੱਥੇ ਪਹਿਲਾ ਲੋਕ ਪੰਜ-ਪੰਜ ਕਿੱਲੋ ਇਕੱਠਾ ਪਿਆਜ਼ ਖਰੀਦਦੇ ਸਨ ਹੁਣ ਲੋਕ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਾਲ ਅੱਧਾ ਕਿੱਲੋ ਪਿਆਜ਼ ਖਰੀਦ ਰਹੇ ਹਨ। ਉੱਥੇ ਦੁਕਾਨਦਾਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਪਹਿਲਾ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 20 ਤੋਂ 25 ਕਿਲੋ ਪਿਆਜ਼ ਵੇਚਦੇ ਸਨ ਹੁਣ ਸਾਰੇ ਦਿਨ ਵਿਚ ਮਸਾ 7 ਕਿਲੋ ਪਿਆਜ਼ ਵਿਕ ਰਿਹਾ ਹੈ।

ਜਦੋਂ ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਗੱਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪੰਜਾਬ ਦੀਆਂ ਕਈ ਚੀਜ਼ਾਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਸਾਗ ਤੇ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਪੰਜਾਬ ਦਾ ਖਾਸ ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਸਾਗ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਤੜਕਾ ਲੱਗ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਹਰੇਕ ਪੰਜਾਬੀ ਦੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪ੍ਰੰਤੂ ਇਸ ਮਹਿੰਗੇ ਪਿਆਜ਼ ਕਾਰਨ ਸਾਗ ਨੂੰ ਤੜਕਾ ਲਾਉਣਾ ਬੇਹੱਦ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ।

ਇਹ ਵੀ ਪੜੋ: ਸੁਪਰੀਮ ਦਾ ਵੱਡਾ ਫ਼ੈਸਲਾ, ਭਲਕੇ ਸ਼ਾਮ 5 ਵਜੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਬਿਤ ਕਰਨਾ ਹੋਵੇਗਾ ਬਹੁਮਤ

ਪਟਿਆਲਾ ਦੀ ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ 70 ਰੁਪਏ ਕਿੱਲੋ ਵਿਕਣ ਵਾਲਾ ਪਿਆਜ਼ ਆਮ ਇਨਸਾਨ ਦੀ ਜੇਬ ਤੋਂ ਪਰ੍ਹੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਪਟਿਆਲਾ: ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵੱਧਣ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਖਰੀਦਣਾ ਆਮ ਬੰਦੇ ਦੇ ਵਸ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀ ਰਹੀ। ਕੀਮਤਾਂ ਵੱਧਣ ਨਾਲ ਘਰਾਂ ਦੇ ਬਜਟ ਹਿੱਲ ਗਏ ਹਨ। ਪਟਿਆਲਾ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਰੇਟ ਆਮ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਰਵਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਪਟਿਆਲਾ ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 60 ਰੁਪਏ ਕਿੱਲੋ ਅਤੇ 80 ਰੁਪਏ ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਵਿੱਕ ਰਿਹਾ ਹੈ।

ਵੇਖੋ ਵੀਡੀਓ

ਆਮ ਇਨਸਾਨ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਹਿੰਗਾ ਪਿਆਜ਼ ਖਰੀਦਣਾ ਵਸ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀ ਹੈ। ਆੜ੍ਹਤੀਆਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਮੀਂਹ ਕਾਰਨ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਮਹਿੰਗੇ ਹੋਏ ਹਨ। ਉੱਥੇ ਹੀ ਆਮ ਲੋਕ ਮਹਿੰਗੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਵਿਚ ਅਸਮਰੱਥ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਰਹੇ ਹਨ।

ਜਿੱਥੇ ਪਹਿਲਾ ਲੋਕ ਪੰਜ-ਪੰਜ ਕਿੱਲੋ ਇਕੱਠਾ ਪਿਆਜ਼ ਖਰੀਦਦੇ ਸਨ ਹੁਣ ਲੋਕ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਾਲ ਅੱਧਾ ਕਿੱਲੋ ਪਿਆਜ਼ ਖਰੀਦ ਰਹੇ ਹਨ। ਉੱਥੇ ਦੁਕਾਨਦਾਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਪਹਿਲਾ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 20 ਤੋਂ 25 ਕਿਲੋ ਪਿਆਜ਼ ਵੇਚਦੇ ਸਨ ਹੁਣ ਸਾਰੇ ਦਿਨ ਵਿਚ ਮਸਾ 7 ਕਿਲੋ ਪਿਆਜ਼ ਵਿਕ ਰਿਹਾ ਹੈ।

ਜਦੋਂ ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਗੱਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪੰਜਾਬ ਦੀਆਂ ਕਈ ਚੀਜ਼ਾਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਸਾਗ ਤੇ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਪੰਜਾਬ ਦਾ ਖਾਸ ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਸਾਗ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਤੜਕਾ ਲੱਗ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਹਰੇਕ ਪੰਜਾਬੀ ਦੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪ੍ਰੰਤੂ ਇਸ ਮਹਿੰਗੇ ਪਿਆਜ਼ ਕਾਰਨ ਸਾਗ ਨੂੰ ਤੜਕਾ ਲਾਉਣਾ ਬੇਹੱਦ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ।

ਇਹ ਵੀ ਪੜੋ: ਸੁਪਰੀਮ ਦਾ ਵੱਡਾ ਫ਼ੈਸਲਾ, ਭਲਕੇ ਸ਼ਾਮ 5 ਵਜੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਬਿਤ ਕਰਨਾ ਹੋਵੇਗਾ ਬਹੁਮਤ

ਪਟਿਆਲਾ ਦੀ ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ 70 ਰੁਪਏ ਕਿੱਲੋ ਵਿਕਣ ਵਾਲਾ ਪਿਆਜ਼ ਆਮ ਇਨਸਾਨ ਦੀ ਜੇਬ ਤੋਂ ਪਰ੍ਹੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

Intro:ਪਿਆਜ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਬੰਦ ਕੀਤਾ ਤੜਕਾ ...Body:ਪਿਆਜ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਬੰਦ ਕੀਤਾ ਤੜਕਾ ...
ਜਿੱਥੇ ਹਰੇਕ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਪਾ ਕੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਉੱਥੇ ਹੀ ਹੋਟਲਾਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪਿਆਰ ਦੀ ਥਾਂ ਮੋਡੀਆ ਗਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਭਾਅ ਏਨੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਕਿ ਪਿਆਜ਼ ਖਰੀਦਣਾ ਇੱਕ ਸੰਘਰਸ਼ ਹੋ ਗਿਆ ਆਮ ਆਦਮੀ ਵਾਸਤੇ ਹਰੇਕ ਘਰ ਵਿੱਚ ਜਿੱਥੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਹੋ ਰਹੀ ਸੀ ਉੱਥੇ ਹੀ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸਮਾਨ ਉੱਪਰ ਰੋਕ ਲੱਗ ਗਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਪਿਆਜ਼ ਹੈ ਹੀ ਨਾ ਮਹਿੰਗਾ ਜੇਕਰ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਪਟਿਆਲਾ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਮੰਡੀ ਏਸ਼ੀਆ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਮੰਡੀ ਹੈ ਉੱਥੇ ਵੀ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਹਾਲ ਰਵਾਉਣ ਵਾਲੇ ਵੇਂ ਇੱਥੇ ਰੀਟੇਲ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸੱਠ ਰੁਪਏ ਕਿੱਲੋ ਅਤੇ ਅੱਸੀ ਰੁਪਏ ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਵਿਕ ਰਿਹਾ ਹੈ ਆਮ ਇਨਸਾਨ ਇੰਨਾ ਮਹਿੰਗਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪਿਆਜ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਆੜ੍ਹਤੀਆਂ ਵੱਲੋਂ ਬਰਸਾਤ ਕਾਰਨ ਮਹਿੰਗੇ ਹੋਏ ਪਿਆਰ ਦਾ ਵਾਸਤਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਉੱਥੇ ਹੀ ਆਮ ਪਬਲਿਕ ਮਹਿੰਗੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਵਿਚ ਅਸਮਰੱਥ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਰਹੀ ਹੈ ਪ੍ਰੰਤੂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਪੰਜ ਕਿੱਲੋ ਖਰੀਦਦੇ ਸਨ ਉਹ ਕਿੱਲੋ ਅੱਧਾ ਕਿੱਲੋ ਤੇ ਪਾਈਆ ਪਿਆਜ਼ ਖਰੀਦ ਕੇ ਹੀ ਆਪਣਾ ਸਮਾਂ ਗੁਜ਼ਾਰ ਰਹੇ ਹਨ ਉੱਥੇ ਹੀ ਬਾਹਰ ਫੜ੍ਹੀਆਂ ਦੇਪੁਰ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਰਾਣਿਆਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਜਿੱਥੇ ਅਸੀਂ ਵੀਹ ਤੋਂ ਪੱਚੀ ਕਿੱਲੋ ਪਿਆਜ਼ ਬੀਜਦੇ ਸੀ ਅੱਜ ਪੰਜ ਸੱਤ ਕਿਲੋ ਹੀ ਪਿਆਜ਼ ਵਿਕ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਗੱਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਵੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਲੋਕ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਖਾਣ ਦੀਆਂ ਪੰਜਾਬ ਦੀਆਂ ਕਈ ਚੀਜ਼ਾਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਰਦੀਆਂ ਆਉਂਦੇ ਹੀ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਸਾਗ ਤੇ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਪੰਜਾਬ ਦਾ ਖਾਸ ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਿਸ ਤੋਂ ਜਦੋਂ ਸਾਗ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤੜਕਾ ਲੱਗ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਹਰੇਕ ਪੰਜਾਬੀ ਦੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪ੍ਰੰਤੂ ਇਸ ਮਹਿੰਗੇ ਪਿਆਜ਼ ਕਾਰਨ ਸਾਗ ਨੂੰ ਤੜਕਾ ਲਾਲਾ ਬੇਹੱਦ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਬਹਾਲ ਪਟਿਆਲਾ ਦੀ ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ ਸੱਤਰ ਰੁਪਏ ਕਿੱਲੋ ਵਿਕਣ ਵਾਲਾ ਪਿਆਜ਼ ਆਮ ਇਨਸਾਨ ਦੀ ਜੇਬ ਤੋਂ ਪਰ੍ਹੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ Conclusion:ਪਿਆਜ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਬੰਦ ਕੀਤਾ ਤੜਕਾ ...
ETV Bharat Logo

Copyright © 2024 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.