ਮੋਗਾ: ਘਰੇਲੂ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਆਰਗੈਨਿਕ ਸ਼ਬਜੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਜਾਗੂਰਕ ਕਰਨ ਲਈ ਮਾਈ ਮੋਗਾ ਵੈਲਫੇਅਰ ਸੁਸਾਇਟੀ ਵੱਲੋਂ ਕਿਚਨ ਟੂ ਕਿਚਨ ਸਮਾਗਮ ਕਰਵਾਇਆ ਗਿਆ। ਇਸ 'ਚ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਆਰਗੈਨਿਕ ਸਬਜੀਆਂ ਨੂੰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਖੇਤੀ ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੇ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਿੱਤੀ। ਇਸ ਸਮਾਗਮ 'ਚ ਹਲਕਾ ਵਿਧਾਇਕ ਤੇ ਮੋਗਾ ਦੀ ਏਡੀਸੀ ਨੇ ਮੁੱਖ ਮਹਿਮਾਨ ਵਜੋਂ ਸ਼ਿਰਕਤ ਕੀਤੀ।
ਹਰ ਦਿਨ ਅਨੇਕਾ ਹੀ ਮਰੀਜ਼ ਕੈਂਸਰ ਤੇ ਕਾਲੇ ਪੀਲੇ ਵਰਗੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਜ਼ਹਿਰਲੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਸਮਾਗਮ 'ਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸ਼ਬਜੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰ ਖੁਦ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀਆਂ ਸਬਜੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ।
ਇਸ ਮੌਕੇ ਏਡੀਸੀ ਅਨੀਤਾ ਦਰਸ਼ੀ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਗੀਚਾ ਬਣਾ ਕੇ ਰਸੋਈ ਤੋਂ ਵੇਸਟ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਜੇ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਰਤਾਂਗੇ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਭਿਆਨਕ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਸ਼ਿਕਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋਵਾਂਗੇ।
ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਸੈਂਕੜੇ ਦੀ ਤਦਾਦ 'ਚ ਪੁੱਜੀਆਂ ਔਰਤਾਂ ਨੇ ਘਰੇਲੂ ਬਗੀਚੀ ਲਗਾਉਣ ਦਾ ਭਰੋਸਾ ਦਿੱਤਾ। ਇਸ ਸਮਾਗਮ ਵਿੱਚ ਭਾਗ ਲੈਣ ਵਾਲੀਆਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਸਨਮਾਨਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਔਰਤਾਂ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਇਸ ਸਮਾਗਮ 'ਚ ਪੁੱਜੇ ਹਲਕਾ ਵਿਧਾਇਕ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ਲਾਘਾਯੋਗ ਉਪਰਾਲਾ ਹੈ। ਅੱਜ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਦੌਰ ਏਨਾ ਵੱਧ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਕੋਈ ਨਾ ਕੋਈ ਭਿਆਨਕ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਹਵਾਲੇ 'ਚ ਹਨ ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹ ਮੌਤ ਨਾਲ ਲੜ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਜ਼ਹਿਰਲੀ ਦਵਾਇਆਂ ਤੋਂ ਪੈਂਦਾ ਕੀਤੀਆਂ ਸਬਜੀਆਂ ਹਨ।
ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਅਜਿਹੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਪਾਸੇ ਹੋ ਕੇ ਘਰ ਦੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚੋ ਵੇਸਟ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਕੱਢ ਕੇ ਘਰੇਲੂ ਬਗੀਚੀ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਿਨਾਂ ਖਾਦ ਬਿਨਾਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਛੱਡ ਕੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕਰ ਕੇ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਜਿਸ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਭਿਆਨਕ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹਾਂ