ਬੈਂਗਲੁਰੂ: ਵਪਾਰ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨ ਲਈ ਭਾਰਤ ਆਏ ਇੱਕ ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨੇ ਬੈਂਗਲੁਰੂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਾਮਯਾਬੀ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਲਿਖੀ ਹੈ। ਗੋਰਮੇਟ ਸੈਂਡਵਿਚ ਚੇਨ ਪੈਰਿਸ ਪਾਨਿਨੀ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਨਿਕੋਲਸ ਗ੍ਰੋਸਮੇ ਨੇ 50 ਕਰੋੜ ਰੁਪਏ ਦਾ ਸਾਮਰਾਜ ਬਣਾਇਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
GrowthX ਦੇ YouTube ਚੈਨਲ 'ਤੇ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ ਨਿਕੋਲਸ ਗ੍ਰੋਸਮੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਤੋਂ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗਪਤੀ ਤੱਕ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਇੱਕ ਝਲਕ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਫਲ ਫੂਡ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।
ਨਿਕੋਲਸ ਗ੍ਰਾਸਮੀ ਦੀ ਇੱਕ ਉੱਦਮੀ ਬਣਨ ਦੀ ਯਾਤਰਾ
ਯੂਟਿਊਬ ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ ਨਿਕੋਲਸ ਗ੍ਰੋਸਮੇ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਉਹ ਫਰਾਂਸ ਦੇ ਇੱਕ ਆਮ ਪਰਿਵਾਰ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਉਸਦੇ ਮਾਤਾ-ਪਿਤਾ ਦੋਵੇਂ ਅਧਿਆਪਕ ਹਨ। ਵੱਡੇ ਹੋ ਕੇ ਨਿਕੋਲਸ ਨੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਮਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਜਨੂੰਨ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤਾ। ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਜਿਸ ਨੇ ਨਿਕੋਲਸ ਗ੍ਰੋਸਮੀ ਨੂੰ ਉਸ ਦੀ ਉੱਦਮੀ ਯਾਤਰਾ 'ਤੇ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ।
22 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਨਿਕੋਲਸ ਆਪਣੀ ਮਾਸਟਰ ਡਿਗਰੀ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਭਾਰਤ ਗਿਆ। ਬਰੈੱਡ ਅਤੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਦਾ ਸ਼ੌਕੀਨ, ਉਹ ਯਾਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਸੈਂਡਵਿਚ ਉਸ ਦੇ ਬਚਪਨ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਸਨ। ਇਹ ਜਨੂੰਨ ਗੋਰਮੇਟ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਉਣ 'ਤੇ ਉਸ ਦੇ ਫੋਕਸ ਦਾ ਅਧਾਰ ਬਣ ਗਿਆ, ਜਿਸ ਨੇ ਪੈਰਿਸ ਪਾਨਿਨੀ ਨੂੰ ਭਾਰਤੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿਚ ਇਕ ਵੱਖਰੀ ਪਛਾਣ ਬਣਾਈ।
ਆਮ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਨਿਕੋਲਸ ਦੀ ਸਲਾਹ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਨਿਕੋਲਸ ਪ੍ਰੋਡਕਟ ਸੈਂਟਰ ਬ੍ਰਾਂਡਿੰਗ ਦੀ ਤਾਕਤ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਚਾਹਵਾਨ ਭੋਜਨ ਉੱਦਮੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬ੍ਰਾਂਡ ਨਾਮ ਚੁਣਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨੇ ਵਾਲੇ ਦਰਸ਼ਕਾਂ ਨਾਲ ਗੂੰਜਦਾ ਹੈ। ਨਿਕੋਲਸ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦਾ ਨਾਮ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਉਸ ਨਾਲ ਜੋੜਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ।
