ETV Bharat / bharat

ਕੜਾਕੇ ਦੀ ਸਰਦੀ 'ਚ ਖਾਓ ਆਲੂ, ਟਮਾਟਰ, ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਬਜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ 'ਚ ਆਈ ਗਿਰਾਵਟ... - VEGETABLES RATES

ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ ਆਮਦ ਵਧਣ ਕਾਰਨ ਕਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਭਾਅ 30 ਤੋਂ 40 ਫੀਸਦੀ ਤੱਕ ਡਿੱਗ ਗਏ।

VEGETABLES RATES
ਕੜਾਕੇ ਦੀ ਸਰਦੀ 'ਚ ਖਾਓ ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ (Etv Bharat)
author img

By ETV Bharat Punjabi Team

Published : Jan 5, 2025, 7:51 PM IST

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਣ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਖ਼ਬਰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਹੈ। ਪਿਛਲੇ ਕੁੱਝ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਆਸਮਾਨ ਛੂਹ ਰਹੀਆਂ ਸਨ ਪਰ ਹੁਣ ਕੀਮਤਾਂ 'ਚ ਗਿਰਾਵਟ ਆਈ ਹੈ। ਦੁਕਾਨਦਾਰਾਂ ਮੁਤਾਬਕ ਪਿਛਲੇ 10 ਦਿਨਾਂ 'ਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਭਾਅ 30-40 ਫੀਸਦੀ ਤੱਕ ਡਿੱਗ ਗਏ ਹਨ। ਇਹ ਗਿਰਾਵਟ ਆਲੂ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਮੇਤ ਕਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਦੇਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲ ਰਹੀ ਹੈ।

ਸਬਜ਼ੀ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਅਨੁਸਾਰ

ਪਹਿਲਾਂ ਆਲੂ 30 ਤੋਂ 40 ਰੁਪਏ ਕਿਲੋ ਮਿਲਦੇ ਸਨ ਪਰ ਹੁਣ 20 ਤੋਂ 25 ਰੁਪਏ ਕਿਲੋ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਮਿਲ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਕੀਮਤ 40-50 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਤੋਂ ਡਿੱਗ ਕੇ 20-30 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਰਹਿ ਗਈ ਹੈ। ਗੋਭੀ ਦੇ ਭਾਅ ਵੀ ਡਿੱਗ ਗਏ ਹਨ। ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਕੀਮਤ 50-60 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੇ 40 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਰਹਿ ਗਈ ਹੈ।

ਸਬਜ਼ੀ ਮੰਡੀ ਦੇ ਥੋਕ ਵਿਕਰੇਤਾ

ਦੁਬੱਗਾ ਸਬਜ਼ੀ ਮੰਡੀ ਦੇ ਥੋਕ ਵਿਕਰੇਤਾ ਸੂਫੀਆਨਾ ਰੈਣੀ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਇਨ੍ਹੀਂ ਦਿਨੀਂ ਠੰਢ ਵਧਣ ਕਾਰਨ ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਵਧ ਗਈ ਹੈ। ਹੁਣ ਦੂਰ-ਦੁਰਾਡੇ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਥਾਨਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵੀ ਮੰਡੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲੱਗ ਪਈਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਰੇਟ ਹੇਠਾਂ ਆ ਗਏ ਹਨ। ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ ਆਮਦ ਵਧਣ ਕਾਰਨ ਰੇਟ ਡਿੱਗ ਰਹੇ ਹਨ। ਰਾਜਧਾਨੀ ਲਖਨਊ 'ਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਨੇ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਕੁਝ ਰਾਹਤ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। ਕੜਾਕੇ ਦੀ ਸਰਦੀ ਦੌਰਾਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਡਿੱਗ ਰਹੀਆਂ ਹਨ।

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ (ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ)

  • ਆਲੂ: 25
  • ਪਿਆਜ਼: 40
  • ਟਮਾਟਰ : 30
  • ਅਦਰਕ: 50
  • ਲਸਣ: 300
  • ਬੀਨ: 20
  • ਲੇਡੀਫਿੰਗਰ: 60
  • ਕਰੇਲਾ: 30
  • ਬੈਂਗਣ: 30
  • ਪਾਲਕ: 20
  • ਹਰੀ ਮਿਰਚ: 60
  • ਲੌਕੀ: 20
  • ਲੌਕੀ: 50
  • ਗਾਜਰ: 30
  • ਪਰਵਲ: 50
  • ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ: 40
  • ਕੱਦੂ: 20
  • ਧਨੀਆ: 40
  • ਨਿੰਬੂ: 60
  • ਗੋਭੀ: 30

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਣ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਖ਼ਬਰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਹੈ। ਪਿਛਲੇ ਕੁੱਝ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਆਸਮਾਨ ਛੂਹ ਰਹੀਆਂ ਸਨ ਪਰ ਹੁਣ ਕੀਮਤਾਂ 'ਚ ਗਿਰਾਵਟ ਆਈ ਹੈ। ਦੁਕਾਨਦਾਰਾਂ ਮੁਤਾਬਕ ਪਿਛਲੇ 10 ਦਿਨਾਂ 'ਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਭਾਅ 30-40 ਫੀਸਦੀ ਤੱਕ ਡਿੱਗ ਗਏ ਹਨ। ਇਹ ਗਿਰਾਵਟ ਆਲੂ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਮੇਤ ਕਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਦੇਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲ ਰਹੀ ਹੈ।

ਸਬਜ਼ੀ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਅਨੁਸਾਰ

ਪਹਿਲਾਂ ਆਲੂ 30 ਤੋਂ 40 ਰੁਪਏ ਕਿਲੋ ਮਿਲਦੇ ਸਨ ਪਰ ਹੁਣ 20 ਤੋਂ 25 ਰੁਪਏ ਕਿਲੋ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਮਿਲ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਕੀਮਤ 40-50 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਤੋਂ ਡਿੱਗ ਕੇ 20-30 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਰਹਿ ਗਈ ਹੈ। ਗੋਭੀ ਦੇ ਭਾਅ ਵੀ ਡਿੱਗ ਗਏ ਹਨ। ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਕੀਮਤ 50-60 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੇ 40 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਰਹਿ ਗਈ ਹੈ।

ਸਬਜ਼ੀ ਮੰਡੀ ਦੇ ਥੋਕ ਵਿਕਰੇਤਾ

ਦੁਬੱਗਾ ਸਬਜ਼ੀ ਮੰਡੀ ਦੇ ਥੋਕ ਵਿਕਰੇਤਾ ਸੂਫੀਆਨਾ ਰੈਣੀ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਇਨ੍ਹੀਂ ਦਿਨੀਂ ਠੰਢ ਵਧਣ ਕਾਰਨ ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਵਧ ਗਈ ਹੈ। ਹੁਣ ਦੂਰ-ਦੁਰਾਡੇ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਥਾਨਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵੀ ਮੰਡੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲੱਗ ਪਈਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਰੇਟ ਹੇਠਾਂ ਆ ਗਏ ਹਨ। ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ ਆਮਦ ਵਧਣ ਕਾਰਨ ਰੇਟ ਡਿੱਗ ਰਹੇ ਹਨ। ਰਾਜਧਾਨੀ ਲਖਨਊ 'ਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਨੇ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਕੁਝ ਰਾਹਤ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। ਕੜਾਕੇ ਦੀ ਸਰਦੀ ਦੌਰਾਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਡਿੱਗ ਰਹੀਆਂ ਹਨ।

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ (ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ)

  • ਆਲੂ: 25
  • ਪਿਆਜ਼: 40
  • ਟਮਾਟਰ : 30
  • ਅਦਰਕ: 50
  • ਲਸਣ: 300
  • ਬੀਨ: 20
  • ਲੇਡੀਫਿੰਗਰ: 60
  • ਕਰੇਲਾ: 30
  • ਬੈਂਗਣ: 30
  • ਪਾਲਕ: 20
  • ਹਰੀ ਮਿਰਚ: 60
  • ਲੌਕੀ: 20
  • ਲੌਕੀ: 50
  • ਗਾਜਰ: 30
  • ਪਰਵਲ: 50
  • ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ: 40
  • ਕੱਦੂ: 20
  • ਧਨੀਆ: 40
  • ਨਿੰਬੂ: 60
  • ਗੋਭੀ: 30
ETV Bharat Logo

Copyright © 2025 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.