शरीरातील लोहाची कमतरता अशाप्रकारे काढा भरून - IRON RICH FRUITS

लोहाच्या कमतरतेमुळे अशक्तपणा, श्वास घेण्यास त्रास आणि डोकेदुखी यासारख्या समस्या उद्भवू शकतात. लोहाची कमतरता दूर करण्यासाठी तुमच्या आहारात काही फळांचा समावेश करणे गरजेचं आहे.

HIGHEST IRON CONTENT WHAT FRUITS IS RICHEST IN IRON IRON RICH FRUITS 10 FRUITS HIGH IN IRON

लोह (Freepik)

Published : Feb 12, 2025, 6:06 PM IST

Iron Rich Fruits: लोह हे एक खनिज आहे जे शरीराचे आरोग्य राखण्यात महत्त्वाची भूमिका बजावते. शरीरात लोहाची कमतरता असल्यास विविध आरोग्य विषयक समस्या उद्भवू शकतात. जसे की, अशक्तपणा, थकवा, श्वास घेण्यास त्रास होणे, डोकेदुखी, छातीत दुखणे आणि केस गळणे यासारख्या अनेक समस्या लोहाच्या कमतरतेने होतात. आहारात बीन्स, मसूर, पालक आणि धान्ये यांसारखे पदार्थ समाविष्ट केल्याने शरीरातील लोहाची कमतरता भरून निघण्यास मदत होते. याशिवाय, काही फळांमध्ये लोह भरपूर आढळतात. चला तर पाहूया शरीरातील लोहाची कमतरता भरून काढणारे इतर घटक.

वाळलेले अप्रिकॉट: वाळलेल्या अप्रिकॉटमध्ये लोहाचं प्रमाण जास्त असते. 10 ग्रॅम वाळलेल्या अप्रिकॉटमध्ये जवळपास 2.7 मिलीग्रॅम लोक असते. लोहाव्यतिरिक्त अप्रिकॉटमध्ये व्हिटॅमिन सी आणि अंटीऑक्सिडंट्स पुरेशा प्रमाणात आढळते.
मनुके: मनुका हे लोहाचा एक उत्तम स्रोत आहे. 100 ग्रॅम मनुक्यात अंदाजे 1. 4 मिलीग्राम लोह असते. गर्भवती महिला आणि लहान मुलांनी आवर्जून मनुकांच सेवन करणे चांगलं आहे.
खजूर: खजूर हे लोहाचे समृद्ध स्रोत आहे. 100 ग्रॅम खजूरमध्ये 0.9 मिलीग्रॅम लोह असते. म्हणून, शरीरातील लोहाची कमतरता भरून काढण्यासाठी खजूर खाणे हा सर्वोत्तम मार्ग आहे.
मलबेरी: मलबेरी पोषक तत्वांनी समृद्ध फळ आहे. तसंच लोहाचा एक चांगला स्त्रोत देखील आहे. 2015 मध्ये जर्नल ऑफ फूड सायन्स अँड टेक्नॉलॉजीमध्ये प्रकाशित झालेल्या एका अभ्यासात असं आढळून आलं की, मलबेरीमध्ये मोठ्या प्रमाणात जीवनसत्त्वे, अँटीऑक्सिडंट्स आणि लोह आढळतात. 100 ग्रॅम मलबेरीमध्ये 1.85 मिलीग्रॅम लोह असते. शरीरातील लोहाची पातळी वाढवण्यासाठी मलबेरी खाणं चांगलं आहे.
ब्लॅकबेरी: हे आणखी एक फळ आहे ज्यामध्ये लोहाचे प्रमाण जास्त असते. द जर्नल ऑफ न्यूट्रिशनमधील एका अभ्यासात असं आढळून आलं आहे की, अँटिऑक्सिडंट्स आणि फायबरने समृद्ध असलेल्या ब्लॅकबेरीमध्ये लोहाची मात्रा पुरेशा प्रमाणात आहे. 100 ग्रॅम ब्लॅकबेरीमध्ये अंदाजे 0.9 मिलीग्रॅम लोह असते.
काटेरी नाशपाती: हे एक प्रकारचे निवडुंगावर वाढणारे फळ आहे. फूड रिसर्च इंटरनॅशनलच्या 2017 च्या अभ्यासात असं आढळून आलं की, त्यात मध्यम प्रमाणात लोह असते. अभ्यासात असं आढळून आलं की, त्यात मॅग्नेशियम आणि पोटॅशियम पोषक घटक आढळतात. 100 ग्रॅम कॅक्टस फळामध्ये अंदाजे 1.5 मिलीग्रॅम लोह असते.
अंजीर: अंजीरमध्ये लोहाचे प्रमाण जास्त असते. तसंच हे विविध खनिजांनी समृद्ध आहे. प्लांट फूड्स फॉर ह्युमन न्यूट्रिशन (2008) या जर्नलमध्ये असं आढळून आलं आहे की, ताज्या अंजीरापेक्षा वाळलेल्या अजीरमध्ये जास्त प्रमाणात लोह असते. 100 ग्रॅम वाळलेल्या अंजीरमध्ये अंदाजे 2.03 मिलीग्रॅम लोह असते. अजीर हे फायबर, पोटॅशियम आणि अँटिऑक्सिडंट्सचा देखील एक उत्कृष्ट स्रोत आहे.
डाळिंब: जर्नल ऑफ अ‍ॅग्रिकल्चरल अँड फूड केमिस्ट्री (2006) मध्ये केलेल्या संशोधनातून असं दिसून आलं आहे की, डाळिंबांमध्ये लक्षणीय प्रमाणात लोह असते. तसंच हे अँटिऑक्सिडंट्सने समृद्ध आहे आणि त्यात व्हिटॅमिन सीसह विविध पोषक घटक आहेत. 100 ग्रॅम डाळिंबात 0.3 मिलीग्रॅम लोह असते.
पेरू: हे एक असे फळ आहे. ज्यामध्ये व्हिटॅमिन सीचे प्रमाण जास्त असते. अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशनमध्ये प्रकाशित झालेल्या काही अभ्यासांमध्ये असं दर्शवण्यात आलं की, यामुळे शरीरात लोहाचे शोषण सुधारण्यास मदत होते. 100 ग्रॅम पेरूमध्ये अंदाजे 0.3 मिलीग्रॅम लोह असते.
अ‍ॅव्होकॅडो: अ‍ॅव्होकॅडो हे निरोगी चरबीचा चांगला स्रोत आहे. याव्यतिरिक्त, मानवी पोषणासाठी वनस्पती अन्नांसह काही संशोधनांमध्ये असे दर्शविले आहे की एवोकॅडोमध्ये मध्यम प्रमाणात लोह असते. 100 ग्रॅम एवोकॅडोमध्ये 0.6 मिलीग्रॅम लोह असते. शरीरातील लोहाची पातळी वाढवण्यासाठी हे खूप फायदेशीर आहे.

(डिस्क्लेमर: ही सामान्य माहिती केवळ वाचनासाठी दिलेली आहे. ईटीव्ही भारत या माहितीच्या वैज्ञानिक मान्यतेबाबत कोणतीही पुष्टी करत नाही. अधिक माहितीसाठी डॉक्टरांकडून सल्ला घ्यावा.)

संदर्भ

https://ods.od.nih.gov/factsheets/Iron-HealthProfessional/

हेही वाचा

वाळलेले अप्रिकॉट: वाळलेल्या अप्रिकॉटमध्ये लोहाचं प्रमाण जास्त असते. 10 ग्रॅम वाळलेल्या अप्रिकॉटमध्ये जवळपास 2.7 मिलीग्रॅम लोक असते. लोहाव्यतिरिक्त अप्रिकॉटमध्ये व्हिटॅमिन सी आणि अंटीऑक्सिडंट्स पुरेशा प्रमाणात आढळते.
मनुके: मनुका हे लोहाचा एक उत्तम स्रोत आहे. 100 ग्रॅम मनुक्यात अंदाजे 1. 4 मिलीग्राम लोह असते. गर्भवती महिला आणि लहान मुलांनी आवर्जून मनुकांच सेवन करणे चांगलं आहे.
खजूर: खजूर हे लोहाचे समृद्ध स्रोत आहे. 100 ग्रॅम खजूरमध्ये 0.9 मिलीग्रॅम लोह असते. म्हणून, शरीरातील लोहाची कमतरता भरून काढण्यासाठी खजूर खाणे हा सर्वोत्तम मार्ग आहे.
मलबेरी: मलबेरी पोषक तत्वांनी समृद्ध फळ आहे. तसंच लोहाचा एक चांगला स्त्रोत देखील आहे. 2015 मध्ये जर्नल ऑफ फूड सायन्स अँड टेक्नॉलॉजीमध्ये प्रकाशित झालेल्या एका अभ्यासात असं आढळून आलं की, मलबेरीमध्ये मोठ्या प्रमाणात जीवनसत्त्वे, अँटीऑक्सिडंट्स आणि लोह आढळतात. 100 ग्रॅम मलबेरीमध्ये 1.85 मिलीग्रॅम लोह असते. शरीरातील लोहाची पातळी वाढवण्यासाठी मलबेरी खाणं चांगलं आहे.
ब्लॅकबेरी: हे आणखी एक फळ आहे ज्यामध्ये लोहाचे प्रमाण जास्त असते. द जर्नल ऑफ न्यूट्रिशनमधील एका अभ्यासात असं आढळून आलं आहे की, अँटिऑक्सिडंट्स आणि फायबरने समृद्ध असलेल्या ब्लॅकबेरीमध्ये लोहाची मात्रा पुरेशा प्रमाणात आहे. 100 ग्रॅम ब्लॅकबेरीमध्ये अंदाजे 0.9 मिलीग्रॅम लोह असते.
काटेरी नाशपाती: हे एक प्रकारचे निवडुंगावर वाढणारे फळ आहे. फूड रिसर्च इंटरनॅशनलच्या 2017 च्या अभ्यासात असं आढळून आलं की, त्यात मध्यम प्रमाणात लोह असते. अभ्यासात असं आढळून आलं की, त्यात मॅग्नेशियम आणि पोटॅशियम पोषक घटक आढळतात. 100 ग्रॅम कॅक्टस फळामध्ये अंदाजे 1.5 मिलीग्रॅम लोह असते.
अंजीर: अंजीरमध्ये लोहाचे प्रमाण जास्त असते. तसंच हे विविध खनिजांनी समृद्ध आहे. प्लांट फूड्स फॉर ह्युमन न्यूट्रिशन (2008) या जर्नलमध्ये असं आढळून आलं आहे की, ताज्या अंजीरापेक्षा वाळलेल्या अजीरमध्ये जास्त प्रमाणात लोह असते. 100 ग्रॅम वाळलेल्या अंजीरमध्ये अंदाजे 2.03 मिलीग्रॅम लोह असते. अजीर हे फायबर, पोटॅशियम आणि अँटिऑक्सिडंट्सचा देखील एक उत्कृष्ट स्रोत आहे.
डाळिंब: जर्नल ऑफ अ‍ॅग्रिकल्चरल अँड फूड केमिस्ट्री (2006) मध्ये केलेल्या संशोधनातून असं दिसून आलं आहे की, डाळिंबांमध्ये लक्षणीय प्रमाणात लोह असते. तसंच हे अँटिऑक्सिडंट्सने समृद्ध आहे आणि त्यात व्हिटॅमिन सीसह विविध पोषक घटक आहेत. 100 ग्रॅम डाळिंबात 0.3 मिलीग्रॅम लोह असते.
पेरू: हे एक असे फळ आहे. ज्यामध्ये व्हिटॅमिन सीचे प्रमाण जास्त असते. अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशनमध्ये प्रकाशित झालेल्या काही अभ्यासांमध्ये असं दर्शवण्यात आलं की, यामुळे शरीरात लोहाचे शोषण सुधारण्यास मदत होते. 100 ग्रॅम पेरूमध्ये अंदाजे 0.3 मिलीग्रॅम लोह असते.
अ‍ॅव्होकॅडो: अ‍ॅव्होकॅडो हे निरोगी चरबीचा चांगला स्रोत आहे. याव्यतिरिक्त, मानवी पोषणासाठी वनस्पती अन्नांसह काही संशोधनांमध्ये असे दर्शविले आहे की एवोकॅडोमध्ये मध्यम प्रमाणात लोह असते. 100 ग्रॅम एवोकॅडोमध्ये 0.6 मिलीग्रॅम लोह असते. शरीरातील लोहाची पातळी वाढवण्यासाठी हे खूप फायदेशीर आहे.