Uses of Sour Curd : जेवणाची चव आणखी वाढवण्यासाठी वापरा मसालेदार दही...

दही हे आरोग्याच्या वरदानापेक्षा कमी नाही. यामध्ये प्रथिने, कॅल्शियम आणि रिबोफ्लेविनसारखे पोषक घटक असतात. यामुळे अनेक रोगांपासून शरीराचे रक्षण होते परंतु अनेक वेळा दही साठवल्यानंतर कडू होते आणि लोक ते फेकून देतात. पण आज आम्‍ही तुम्‍हाला सांगणार आहोत की तुमच्‍या जेवणात मसालेदार दह्याचा वापर कसा करायचा ते तुमच्‍या जेवणाला आणखी चवदार बनवायचे.

हैदराबाद : दही हा आपल्या आहाराचा अत्यावश्यक भाग आहे. विविध प्रकारच्या भाज्या, मसूर आणि कारल्यांसोबत खाऊ शकतो. हे अन्न चवदार आणि पौष्टिक बनवते. तथापि, बरेचदा दही घरी विसरले जाते, ज्यामुळे ते कडू आणि दुर्गंधीयुक्त बनते. यामुळे तुम्ही ते निरुपयोगी समजता आणि फेकून देता. इच्छित असल्यास ते अन्नामध्ये अनेक प्रकारे वापरले जाऊ शकतात. त्यामुळे जर तुम्हाला मसालेदार दही आवडत नसेल तर ते फेकून देण्याची चूक करू नका कारण तुम्ही विविध पाककृतींमध्ये मसालेदार दही वापरू शकता आणि जेवण चविष्ट आणि पौष्टिक बनवू शकता.